smaczny.wizaz.pl - beta testy - Strona 9 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2010-02-05, 09:12   #241
hania811
Zakorzenienie
 
Avatar hania811
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez alkamor Pokaż wiadomość
nie jestem kropką ale jednak w wielu przypadkach użycie np kostki rosołowej czy sosu w proszku jest ułatwieniem...skróceniem czasu pracy... no ale tak jak pisała kropka odejmowanie gwiazdek bo "ilość cukru jest za duża" (chociaż przepisu osoba nie próbowała) albo " lepiej dodać jogurt zamiast śmietany" jest trochę...hmm
Oczywiście że jest ułatwieniem. Jak najbardziej rozumiem dodawanie np. kostki smaku dajmy na to pietruszkowej, do potrawy w której owa pietruszka jest. To dodatkowo wzmacnia smak, daje lepszy aromat.
Jak najbardziej rozumiem dodanie bulionu z kostki bo nie każdy ma chęć i czas ten bulion ugotować (sama kostek używam), ale podanie przepisu na potrawę która w 1/3 składa sie z proszku nie jest już OK.

I pytam czy to sprawiedliwym jest dać 4 gwiazdki potrawie w której jednym z głównych składników jej sos s z proszku, a danie 5 gwiazdek takim Kurczakom a'la KFC z przepisu Pysimn??
Wydaje mi się że zdecydowanie nie. Wkład pracy, pomysłowość, sposób wykonania, opis i zdjęcia tych 2 potraw leżą na 2 przeciwległych biegunach. Gdybym więc miała dać 4 gwiazdki cannelloni nadzianym mięsem z sosem bolognese z proszku, to takim kurczakom musiałabym dać 10- której jak wiemy w skali oceniania na smacznym nie ma.

Uważam że solidnie oceniam przepisy- na podstawie własnych doświadczeń w gotowaniu i ogólnych zasad dobrego gotowania. Absolutnie nie oceniam wg mojego smaku.
Takim buraczkom ze śmietaną np daję 5 dlatego że przepis jest solidnie napisany, jest zdjęcie własnoręcznie zrobione..wiec to czy je lubię czy nie nie ma żadnego znaczenia.
hania811 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 09:39   #242
alkamor
Zakorzenienie
 
Avatar alkamor
 
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Sk-ce
Wiadomości: 12 413
GG do alkamor
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

ale ja nie mówię, że Twoje komentarze są bezpodstawne czy coś... akurat mnie chodziło o to, że nie każdy ma też czas na robienie dań "jak z bajki" które są czasochłonne.Także dania gdzie nawet 1/3 przepisu to sos w proszku też są potrzebne
__________________
Kuba

Maja
alkamor jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 10:19   #243
Rodzynka1989
Zakorzenienie
 
Avatar Rodzynka1989
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Bremerhaven (De)
Wiadomości: 13 096
GG do Rodzynka1989
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

A mnie na przykład rażą takie słowa w recenzji :
"Poza tym generalnie nie toleruję sałatek z makaronów, a tym bardziej z tortellini z dodatkiem puszkowych składników...iście rodem z kuchni meksykańskiej.

Składniki tej sałatki się po prostu gryzą. Nie pasują do siebie smakowo.

Do tortellini pasują pomidorki koktajlowe, szynka parmeńska, rukola, oliwki, kapary, tuńczyk, łosoś wędzony, krewetki i wiele, wiele innych tylko nie kukurydza z puszki.j"

No ale co ja mogę na to poradzić...
Ktoś nie toleruje sałatek z makaronem, ale ją ocenia
Że akurat autor przepisu nie lubi oliwek, kaparów, krewetek i nie stać go na łososia wędzonego, to od razu jest krytykowany...
Dobra, już się nie wyżalam bo to i tak nic nie daje
__________________
Rodzynka1989 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 11:44   #244
hania811
Zakorzenienie
 
Avatar hania811
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez Rodzynka1989 Pokaż wiadomość
A mnie na przykład rażą takie słowa w recenzji :
"Poza tym generalnie nie toleruję sałatek z makaronów, a tym bardziej z tortellini z dodatkiem puszkowych składników...iście rodem z kuchni meksykańskiej.

Składniki tej sałatki się po prostu gryzą. Nie pasują do siebie smakowo.

Do tortellini pasują pomidorki koktajlowe, szynka parmeńska, rukola, oliwki, kapary, tuńczyk, łosoś wędzony, krewetki i wiele, wiele innych tylko nie kukurydza z puszki.j"

No ale co ja mogę na to poradzić...
Ktoś nie toleruje sałatek z makaronem, ale ją ocenia
Że akurat autor przepisu nie lubi oliwek, kaparów, krewetek i nie stać go na łososia wędzonego, to od razu jest krytykowany...
Dobra, już się nie wyżalam bo to i tak nic nie daje
Nie toleruję, ale nie dlatego, że mi osobiście nie smakują i nie jadam w ogóle sałatek z makaronu..uważam że OGÓLNIE tortellini to składnik niepasujący do kukurydzy z puszki...po prostu. Kukurydz z puszki pasuje do mięsa mielonego, kiełbasek, parówek, kurczaków..ale nie do tortellini.

Ale w sumie po co ja się tłumaczę ....wyraziłam swoim kulinarnym okiem opinie na temat tej sałatki.
Grzecznie i na temat..starałam się być obiektywna i nie kierować sie własnymi kubkami smakowymi...bo gdyby było inaczej dostałaby o,5 gwiazdki.

Wystawiając przepis powinnas sie liczyć z tym że komuś dana potrawa może się nie podobać...więc o co te żale.
hania811 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 11:44   #245
vril
Zakorzenienie
 
Avatar vril
 
Zarejestrowany: 2006-05
Wiadomości: 7 105
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

A to ci kwiatek, nie widzialam tego. Sama mam niedlugo dodac na SW przepis na salatke z tortellini i wsio rawno jak inni do tego podejda - jednym sie spodoba, inni skrytykuja, ocena wyjdzie usredniona i git.
Ja nie lubie ryb ale nie bede spamowac calego SW wpisujac do kazdego przepisu z ryba w roli glownej, ze jest fee, mam swoj gust ale zachowam go w pewnych granicach dla siebie Poza tym, po co bede oceniac dania z kategorii, ktorej nie lubie, skoro sila rzeczy sie na niej nie znam, bo te potrawy omijam - podstawa logiki
Ja nie lubie tego i tego, ktos inny nie lubi tamtego i owego i w porzadku, przeciez mamy demokracje (ponoc) - skoro ja moge wyrazic swoja opinie i poprzec ja racjonalnymi (wg mnie) argumentami, to inni tez maja prawo, normalka.
Niemniej, nie ma sie co nadmiernie pobudzac - kazdy ma swoj gust smakowy, ktos oceni potrawe zle, trudno, przyjdzie ktos inny i mu sie danie spodoba, wystarczy chyba taka satysfakcja Nie ma co kruszyc kopii o subiektywizm ocen, jedynie bezsensom typu komentarze "pychotke albo fee" tudziez w przepisach "wrzucic wszystko i wymieszac" mowmy stanowcze NIE. Lubie i doceniam prostote ale nie prostactwo i partanine, docenie osoby, ktore sie staraja, inni niech nie licza na pozytywny glos

Edytowane przez vril
Czas edycji: 2010-02-05 o 11:48
vril jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 11:56   #246
Rodzynka1989
Zakorzenienie
 
Avatar Rodzynka1989
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Bremerhaven (De)
Wiadomości: 13 096
GG do Rodzynka1989
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez hania811 Pokaż wiadomość
Nie toleruję, ale nie dlatego, że mi osobiście nie smakują i nie jadam w ogóle sałatek z makaronu..uważam że OGÓLNIE tortellini to składnik niepasujący do kukurydzy z puszki...po prostu. Kukurydz z puszki pasuje do mięsa mielonego, kiełbasek, parówek, kurczaków..ale nie do tortellini.

Ale w sumie po co ja się tłumaczę ....wyraziłam swoim kulinarnym okiem opinie na temat tej sałatki.
Grzecznie i na temat..starałam się być obiektywna i nie kierować sie własnymi kubkami smakowymi...bo gdyby było inaczej dostałaby o,5 gwiazdki.

Wystawiając przepis powinnas sie liczyć z tym że komuś dana potrawa może się nie podobać...więc o co te żale.
Nie wiem po co się tłumaczysz. Wrzuciłam tutaj przykład. Daj już spokój, tłumaczy się winny.

Zresztą te oceny to i tak są moim zdaniem śmieszne.
Każdy sobie zrobi w zaciszu domowym i oceni.
__________________
Rodzynka1989 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 12:14   #247
hania811
Zakorzenienie
 
Avatar hania811
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez vril Pokaż wiadomość
A to ci kwiatek, nie widzialam tego. Sama mam niedlugo dodac na SW przepis na salatke z tortellini i wsio rawno jak inni do tego podejda - jednym sie spodoba, inni skrytykuja, ocena wyjdzie usredniona i git.
Ja nie lubie ryb ale nie bede spamowac calego SW wpisujac do kazdego przepisu z ryba w roli glownej, ze jest fee, mam swoj gust ale zachowam go w pewnych granicach dla siebie Poza tym, po co bede oceniac dania z kategorii, ktorej nie lubie, skoro sila rzeczy sie na niej nie znam, bo te potrawy omijam - podstawa logiki
Ja nie lubie tego i tego, ktos inny nie lubi tamtego i owego i w porzadku, przeciez mamy demokracje (ponoc) - skoro ja moge wyrazic swoja opinie i poprzec ja racjonalnymi (wg mnie) argumentami, to inni tez maja prawo, normalka.
Niemniej, nie ma sie co nadmiernie pobudzac - kazdy ma swoj gust smakowy, ktos oceni potrawe zle, trudno, przyjdzie ktos inny i mu sie danie spodoba, wystarczy chyba taka satysfakcja Nie ma co kruszyc kopii o subiektywizm ocen, jedynie bezsensom typu komentarze "pychotke albo fee" tudziez w przepisach "wrzucic wszystko i wymieszac" mowmy stanowcze NIE. Lubie i doceniam prostote ale nie prostactwo i partanine, docenie osoby, ktore sie staraja, inni niech nie licza na pozytywny glos
Otóż to! pięknie podsumowanie.
hania811 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 15:47   #248
28nana
Raczkowanie
 
Avatar 28nana
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 477
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

w takim razie dla rozładowania napięcia polecam skonsumować


DANIE POKOJU

1) ugotować ( w sensie zalać wrzątkiem ) zupkę chińską " złoty kurczak", odczekać 5 min aż wspaniały kurczakowy aromat wsiąknie w makaron

2) promocyjne parówki z marketu gotujemy ( aż podwoją swoją objętość ) po czym pokrojone w plastry podsmażamy na patelni ( ważne! na niewielkim ogniu )

3) makaron delikatnie przekładamy na patelnię do parówek i podsmażamy minutkę - wlewamy do tego gotowy sos ze słoika " francuski z białym winem"

4) przekładamy na talerz o obficie polewamy keczupem, posypując górę prażoną cebulką ( taką jaką się sypie hamburgery w budkach )

5) podajemy ze szklanką oranżady o bajecznym krwistym kolorze lub energetykiem z serii Dobre I Tanie

SMACZNEGO

ps. danie sama wymyśliłam !
( na słowa uznania czekam do poniedziałku )

mam nadzieję że po konsumpcji już nikt nie będzie miał siły się sprzeczać
__________________
Bo kozdo rzec mo dwie stróny: dobróm i złóm. (..) Dysc leje - to dobre dlo tych, co im buroki wysychajóm. Słónko świeci - to dobre dlo tych, co akurat siano susóm. Ale, co powiy o słónku tyn, co mu buroki wysychajóm, a o dyscu tyn, co siano susy? Syćko jest względne.
28nana jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 16:40   #249
hania811
Zakorzenienie
 
Avatar hania811
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez 28nana Pokaż wiadomość
w takim razie dla rozładowania napięcia polecam skonsumować


DANIE POKOJU

1) ugotować ( w sensie zalać wrzątkiem ) zupkę chińską " złoty kurczak", odczekać 5 min aż wspaniały kurczakowy aromat wsiąknie w makaron

2) promocyjne parówki z marketu gotujemy ( aż podwoją swoją objętość ) po czym pokrojone w plastry podsmażamy na patelni ( ważne! na niewielkim ogniu )

3) makaron delikatnie przekładamy na patelnię do parówek i podsmażamy minutkę - wlewamy do tego gotowy sos ze słoika " francuski z białym winem"

4) przekładamy na talerz o obficie polewamy keczupem, posypując górę prażoną cebulką ( taką jaką się sypie hamburgery w budkach )

5) podajemy ze szklanką oranżady o bajecznym krwistym kolorze lub energetykiem z serii Dobre I Tanie

SMACZNEGO

ps. danie sama wymyśliłam !
( na słowa uznania czekam do poniedziałku )

mam nadzieję że po konsumpcji już nikt nie będzie miał siły się sprzeczać


Po konsumpcji gwarantowana miesięczna zgaga.

daje 4...5 nie mogę gdyż nie ma zdjęcia

I tym miłym akcentem mogę zacząć weekend.
hania811 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 17:26   #250
vril
Zakorzenienie
 
Avatar vril
 
Zarejestrowany: 2006-05
Wiadomości: 7 105
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

28nana przejrzalam cie - chcesz nas otruc! I tym samym zdeklasowac wszystkich w rankingu - very clever Daje 5 bez tykania dania glownego chocby rozrzazonym pogrzebaczem
vril jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-05, 20:04   #251
28nana
Raczkowanie
 
Avatar 28nana
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 477
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

28nana- SmakMiszczyni miesiąca : pala: : hahaha:


czyli jak?? mam ten szybkowar / toster/czajnik??

przyrządzę Wam tyle DANIA POKOJU ile tylko będziecie w stanie ...

;-)

miłego weekendu
__________________
Bo kozdo rzec mo dwie stróny: dobróm i złóm. (..) Dysc leje - to dobre dlo tych, co im buroki wysychajóm. Słónko świeci - to dobre dlo tych, co akurat siano susóm. Ale, co powiy o słónku tyn, co mu buroki wysychajóm, a o dyscu tyn, co siano susy? Syćko jest względne.
28nana jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 13:04   #252
paulina150528
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: z paru zakamarków świata;)
Wiadomości: 3 181
GG do paulina150528
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Natrafiłam właśnie na takiego kwiatka oceniającego przepisy,że się we mnie zagotowało.Krytyka jest sztuką jak wiadomo i w tych ocenach jej nie widze.
I tu mam pytanie czy mam zgłaszać coś takiego do moderacji,czy stawiać tylko minusy przy komentarzu?
__________________
Kto Ty jesteś?
-Polak stary
Jaki znak Twój?
-Moher szary


Wierna fanka Niedzwiedzia,uzależniona od serdelixa


Jeśli mój opis Cie obraził w ramach protestu zdejmij stanik
paulina150528 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 13:10   #253
hania811
Zakorzenienie
 
Avatar hania811
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez paulina150528 Pokaż wiadomość
Natrafiłam właśnie na takiego kwiatka oceniającego przepisy,że się we mnie zagotowało.Krytyka jest sztuką jak wiadomo i w tych ocenach jej nie widze.
I tu mam pytanie czy mam zgłaszać coś takiego do moderacji,czy stawiać tylko minusy przy komentarzu?
ja stawiam minusy.
Jak dostanie ich kilkanaście od razu będzie wiadomo że recenzentka niewiarygodna.
hania811 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 13:28   #254
paulina150528
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: z paru zakamarków świata;)
Wiadomości: 3 181
GG do paulina150528
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Haniu ja minusy stawiam teżJednak mnie zastanawia czy to nie za mało,bo przy takich komentarzach nóż w kieszeni się otwiera
__________________
Kto Ty jesteś?
-Polak stary
Jaki znak Twój?
-Moher szary


Wierna fanka Niedzwiedzia,uzależniona od serdelixa


Jeśli mój opis Cie obraził w ramach protestu zdejmij stanik
paulina150528 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 14:33   #255
Osiak
Zadomowienie
 
Avatar Osiak
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: Wszechświat
Wiadomości: 1 064
GG do Osiak
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez paulina150528 Pokaż wiadomość
Haniu ja minusy stawiam teżJednak mnie zastanawia czy to nie za mało,bo przy takich komentarzach nóż w kieszeni się otwiera

Myślę że myślimy o tej samej osobie
Danie minusa to jedno, ale Ja bym zglaszała bo widzę że niektórzy zbyt dosłownie zrozumieli słowo "krytyk"

Edit: Oho widzę że już się tym kierownictwo zajęło
__________________
[I][COLOR=Indigo]"Życie nie jest ani lepsze, ani gorsze od naszych marzeń. Jest po prostu inne."

Edytowane przez Osiak
Czas edycji: 2010-02-10 o 14:37
Osiak jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 15:00   #256
zlosliwiec
Przyjaciel Wizaz.pl
 
Avatar zlosliwiec
 
Zarejestrowany: 2001-10
Wiadomości: 12 405
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez 28nana Pokaż wiadomość
w takim razie dla rozładowania napięcia polecam skonsumować


DANIE POKOJU

1) ugotować ( w sensie zalać wrzątkiem ) zupkę chińską " złoty kurczak", odczekać 5 min aż wspaniały kurczakowy aromat wsiąknie w makaron

2) promocyjne parówki z marketu gotujemy ( aż podwoją swoją objętość ) po czym pokrojone w plastry podsmażamy na patelni ( ważne! na niewielkim ogniu )

3) makaron delikatnie przekładamy na patelnię do parówek i podsmażamy minutkę - wlewamy do tego gotowy sos ze słoika " francuski z białym winem"

4) przekładamy na talerz o obficie polewamy keczupem, posypując górę prażoną cebulką ( taką jaką się sypie hamburgery w budkach )

5) podajemy ze szklanką oranżady o bajecznym krwistym kolorze lub energetykiem z serii Dobre I Tanie

SMACZNEGO

ps. danie sama wymyśliłam !
( na słowa uznania czekam do poniedziałku )

mam nadzieję że po konsumpcji już nikt nie będzie miał siły się sprzeczać
Mein Gott!
Spierniczyłaś! Ja bym usmażył te parówki na brązowo w kąpieli z margaryny, potem polał chrupiące paróweczki keczupem siarczyście pikantnym o 10-letnim okresie przydatności do polewania. Sos francuski też kiepsko dobrany, ja ostatnio widziałem sos o składzie tak przyspieszającym trawienie, że nie zdążysz zjeść, jak już sos puka w drzwi na końcu.
Ale pomysł super, musimy zrobić gdzieś antyranking najgorszego żarcia na ziemi

Cytat:
Napisane przez paulina150528 Pokaż wiadomość
Natrafiłam właśnie na takiego kwiatka oceniającego przepisy,że się we mnie zagotowało.Krytyka jest sztuką jak wiadomo i w tych ocenach jej nie widze.
I tu mam pytanie czy mam zgłaszać coś takiego do moderacji,czy stawiać tylko minusy przy komentarzu?
Dobiło mnie, że w pikantnym sosie nie dodaje się chili do śmietany. Bo nie smakuje...
Część wywaliłem, resztę zneutralizowałem. Mniamologia pseudokulinarna jakaś...
zlosliwiec jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 15:14   #257
vril
Zakorzenienie
 
Avatar vril
 
Zarejestrowany: 2006-05
Wiadomości: 7 105
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Zlos

Takie kwiatki mnie ominely, noo... i na SW i spamy na mineralach (dzieki Zlos za blyskawiczna reakcje ), jak otwarlam poczte to malo zawalu nie dostalam od ilosci zp Ale mam usprawiedliwienie - robilam oponki, bo jutro czasu niet - zezarlam tyle, ze sama bede wygladac jak ludzik Michelin
vril jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 15:17   #258
4c2ea920fcf0cb3d39288a6c961f1efcc2286102_684b5c001d1f4
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 6 755
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Chciałabym zapytać co zrobić gdy ktoś wstawi przepis który już w bazie jest? mam go zgłosić do moderacji?
4c2ea920fcf0cb3d39288a6c961f1efcc2286102_684b5c001d1f4 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 15:27   #259
vril
Zakorzenienie
 
Avatar vril
 
Zarejestrowany: 2006-05
Wiadomości: 7 105
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Hmm... ale dlaczego? To zle jesli znajdzie sie na SW 20 przepisow na bigos albo sernik? Chyba, ze przepisy sa identyczne ale coz, czasem sie zdazy, ze niektore potrawy wykonuje sie w roznych domach identycznie, np. obecnie na czasie oponki lub paczki
vril jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 15:55   #260
4c2ea920fcf0cb3d39288a6c961f1efcc2286102_684b5c001d1f4
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 6 755
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

chodzi właśnie o oponki i przepisy różnią się ilością jajek i margaryny Po prostu pomyslałam ze nie potrzebne dwa przepisy(praktycznie rzecz biorąc identyczne) na jedna potrawę ale jeżeli tak może być to mnie to tym bardziej nie przeszkadza
chodzi mi o to ze jak widzę przepis który rożni się od tego który ja posiadam proporcjami bądź jednym składnikiem który i tak nie wpływa na smak potrawy to nie dodaje własnego tylko oceniam ten co jest.
4c2ea920fcf0cb3d39288a6c961f1efcc2286102_684b5c001d1f4 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 16:26   #261
zlosliwiec
Przyjaciel Wizaz.pl
 
Avatar zlosliwiec
 
Zarejestrowany: 2001-10
Wiadomości: 12 405
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

[1=4c2ea920fcf0cb3d39288a6 c961f1efcc2286102_684b5c0 01d1f4;17096282]Chciałabym zapytać co zrobić gdy ktoś wstawi przepis który już w bazie jest? mam go zgłosić do moderacji?[/QUOTE]
Nie - przeżyjemy ilość przepisów, a program pozwala sortować i dzięki temu poznać np. najwyżej oceniany bigos spośród dziesiątek przepisów.
zlosliwiec jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 16:37   #262
paulina150528
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: z paru zakamarków świata;)
Wiadomości: 3 181
GG do paulina150528
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Złosiu widzę,że już zadziałałeś

Ja nie pojme co ma na celu takie bezsensowne krytykowanieroz umiem uzasadnnienie itd ale tak o bo "blee"

.
__________________
Kto Ty jesteś?
-Polak stary
Jaki znak Twój?
-Moher szary


Wierna fanka Niedzwiedzia,uzależniona od serdelixa


Jeśli mój opis Cie obraził w ramach protestu zdejmij stanik
paulina150528 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-10, 16:47   #263
zlosliwiec
Przyjaciel Wizaz.pl
 
Avatar zlosliwiec
 
Zarejestrowany: 2001-10
Wiadomości: 12 405
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez hania811 Pokaż wiadomość


Po konsumpcji gwarantowana miesięczna zgaga.

daje 4...5 nie mogę gdyż nie ma zdjęcia

I tym miłym akcentem mogę zacząć weekend.
Dawaj 5 - załączam fotkę dania wykorzystującego podwójny makaron o smaku złocistego kurczaka (zawiera dostateczną ilość plutonu z chińskich równin)

Czasem eksploduje w klopie... Widok podobny.
zlosliwiec jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-11, 18:38   #264
kamena
ʞɐɯǝuɐ
 
Avatar kamena
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: powązki
Wiadomości: 6 987
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez Umbra Pokaż wiadomość
ja mam pytanie o tabelkę SW, która pojawia się pod avatarem, lokalizacją, itp. czy można ją ukryć? szukałam nowych opcji w ustawieniach, ale nie znalazłam.
Cytat:
Napisane przez zlosliwiec Pokaż wiadomość
Dorobimy opcję w ustawieniach do ukrycia tej tabelki, ale nie obiecuję na kiedy - mamy póki co sporo innych rzeczy do zrobienia
Przyłączam się do prośby - zwłaszcza, że ta ramka pojawiła się bez ostrzeżenia, ni stąd ni zowąd, po ocenieniu jednego jedynego przepisu..... Rozumiem, że nie jest to najpilniejszy problem, ale bardzo proszę o uwzględnienie
__________________
"This is a ticket for the bus that inkubi, suckubi, and serialbi ride to work. There's only one bus, because otherwise it'd be a bi, and then it'd be too busy exploring dating options to pick anyone up."

EVERY WOMAN IS A STAR
kamena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-11, 22:08   #265
Sensuel
Wtajemniczenie
 
Avatar Sensuel
 
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: Danmark
Wiadomości: 2 760
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Witam wszystkich

Łoooo matko,ale tu się rozmowy ciekawa toczą .Looknęłam okiem na niektóre posty już,ale nie dam rady nadrobić wszystkiego.

Ja mam takie pytanko.
Zaznaczyłam kiedyś sobie opcję wysyłania info na maila odnoście komentarzy/recenzji ale chciałabym go wyłączyć i nie wiem gdzie .
Już chyba wszędzie zajrzałam,a skrzynka mi się troszkę zapycha od nich .
Porszę,nakierujcie mnie gdzie tego szukać

I drugie pytanko do twórców smacznego.Czy w planach będzie możliwość edytowania własnego przepisu??Wiadomo,że czasami wkradają się błędy,czasami zapomni się czegoś dopisać,a taka opcja ułatwiłaby życie

************************* ***************

Widziałam,że toczyła się rozmowa na temat tego czy kukurydza pasuje do makaronu czy do np. mielonego.Moim zdaniem nie powinno się oceniać tego czy coś wg nas pasuje do tego czy tamtego tylko najpierw wypróbować,a potem ocenić całość.
Ja osobiście wolę kukurydzę w połączeniu z makaronem niż z męsem.No ale o smakach jak i o gustach się nie dyskutuje,bo każdy z nas ma inny.

Poza tym też nie uważam,aby np.przepis zawierający jakieś produkty paczkowane był gorszy od robionych samemu .Wszystko wkestia jakości i wykonania.
A jeżeli taki przepis zawierający np.sos z paczki jest doskonały to czmu nie ma dostać 5* ??
No chyba,że jest gdzieś z góry ustalone za co powinno się przyznawać te gwaizdki.Bo jak wiadomo smak to kwestia sporna.
Osobiście nie lubię szpinaku co nie znaczy,że komuś za danie ze szpinakiem dam 1* tylko dlatego,że JA szpinaku nie lubię.
Po prostu dania nie oceniam i już.

To samo wg mnie tyczy się jakości zdjęć.Wiadomo,że nie każdy ma możliwość robienia pięknych fotek potrawom ze wględu chociażby na jakość sprzętu .
__________________
......Myśli stają się rzeczami....
Sensuel jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-15, 09:00   #266
kropka75
Zakorzenienie
 
Avatar kropka75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Ślunsk :)
Wiadomości: 27 535
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez alkamor Pokaż wiadomość
ale ja nie mówię, że Twoje komentarze są bezpodstawne czy coś... akurat mnie chodziło o to, że nie każdy ma też czas na robienie dań "jak z bajki" które są czasochłonne.Także dania gdzie nawet 1/3 przepisu to sos w proszku też są potrzebne
Otóż to.

Takie dania ostaną na pewno niższą ocenę, to taka kuchnia na już, z nieco niższej półki, tu się zgodzę. Ale bez przesady z tymi gwiazdkami. Jeśli danie dostaje 1 gwiazdkę za sos w proszku i ketchup to jak ocenić sałatkę z makaronów z zupek chińskich? Mnie zabrakło skali i ... nie oceniłam wcale.

---------- Dopisano o 08:50 ---------- Poprzedni post napisano o 08:47 ----------

Cytat:
Napisane przez hania811 Pokaż wiadomość
...uważam że OGÓLNIE tortellini to składnik niepasujący do kukurydzy z puszki...po prostu. Kukurydz z puszki pasuje do mięsa mielonego, kiełbasek, parówek, kurczaków..ale nie do tortellini.
A to jest jakaś żelazna zasada kulinarna, gdzieś to jest zapisane, zakodowane? Czy to Twoje zdanie?

---------- Dopisano o 08:55 ---------- Poprzedni post napisano o 08:50 ----------

Cytat:
Napisane przez paulina150528 Pokaż wiadomość
Haniu ja minusy stawiam teżJednak mnie zastanawia czy to nie za mało,bo przy takich komentarzach nóż w kieszeni się otwiera
Owszem, za mało.

Jak ktoś sałatce z jajek, ogórka, kukurydzy i papryki daje niską ocenę, bo... za mało składników! i za twarde do gryzienia, to mnie skręca na wstępie. A jak potem czytam, że trzeba dodać jabłko (twardsze w końcu i od jajka i do kukurydzy) i będzie lepiej... to już mi kapcie spadają...

Wg mnie takie kwiatki należy moderować. (Przepis nie był mój, zaznaczam. )

---------- Dopisano o 08:58 ---------- Poprzedni post napisano o 08:55 ----------

Cytat:
Napisane przez Sensuel Pokaż wiadomość
Widziałam,że toczyła się rozmowa na temat tego czy kukurydza pasuje do makaronu czy do np. mielonego.Moim zdaniem nie powinno się oceniać tego czy coś wg nas pasuje do tego czy tamtego tylko najpierw wypróbować,a potem ocenić całość.
Ja osobiście wolę kukurydzę w połączeniu z makaronem niż z męsem.No ale o smakach jak i o gustach się nie dyskutuje,bo każdy z nas ma inny.
Zgadzam się.

Mnie kukurydza nie pasuje do niczego. Poza jarzynową sałatką, a i tak wolę z groszkiem. Wg powyższego mam prawo wszystko z kukurydzą ocenić nisko, bo... nie pasuje.

Ogórek kiszony do miodu też nie pasuje, a jakoś jednak smakuje większości. Choć pojęcia nie mam dlaczego.

---------- Dopisano o 09:00 ---------- Poprzedni post napisano o 08:58 ----------

[1=4c2ea920fcf0cb3d39288a6 c961f1efcc2286102_684b5c0 01d1f4;17097346]chodzi właśnie o oponki i przepisy różnią się ilością jajek i margaryny Po prostu pomyslałam ze nie potrzebne dwa przepisy(praktycznie rzecz biorąc identyczne) na jedna potrawę ale jeżeli tak może być to mnie to tym bardziej nie przeszkadza
chodzi mi o to ze jak widzę przepis który rożni się od tego który ja posiadam proporcjami bądź jednym składnikiem który i tak nie wpływa na smak potrawy to nie dodaje własnego tylko oceniam ten co jest.[/QUOTE]
Proporcje to jakby nie było podstawa różnorodności smaku w kuchni. A w cieście - bardzo istotna sprawa.

Inne ilości jaj i margaryny w oponkach, to inny przepis.

__________________

"Masz świra to go hoduj."



kropka75 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-15, 16:43   #267
Berlinianka
Zadomowienie
 
Avatar Berlinianka
 
Zarejestrowany: 2010-01
Lokalizacja: jeszcze Zielona Góra
Wiadomości: 1 017
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

A ja chciałam się zapytać jeszcze co do edycji. No widzę, że walczyliście, aż pojawiło się edytowanie zdjęć, fajnie - przydaje się.

Ale jednak zmiana przepisu by się przydała. Chociaż jednorazowa

Np. dałam przepis na naleśniki i on się sprawdzał, ale w międzyczasie na forum z dziewczynami uradziłyśmy, że jeden składnik bezwzględnie trzeba wywalić ze względów zdrowotnych. Sama nie miałam o nim większego pojęcia, dopiero na forum się wyjaśniło.
I teraz zawracanie gitary moderacji, a tak sama bym poprawiła

EDIT.
Przy dodawaniu jednostki w przepisie można by dodać "kropla"
Głównie dla zapachów/aromatów do ciast.

Kropka75, odpisałam Ci pod przepisem Możesz użyć czegoś innego - zdrowszego od słodzika, jak najbardziej. Przepis jest wart zrobienia, zapewniam
Sama od dzisiaj walczę z ilością słodzika, np. upiekłam sernik z cukrem trzcinowym zamiast słodzika.
__________________
I i II Faza trwały w sumie 51 dni jest mnie mniej o 10 kg
22.02 Start III Faza - teoretycznie koniec ma nadejść 22.05...

Ile to jeszcze dni

Nowa książka Dukana: http://chomikuj. pl/ squo-86

Edytowane przez Berlinianka
Czas edycji: 2010-02-15 o 17:15
Berlinianka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-16, 11:07   #268
kropka75
Zakorzenienie
 
Avatar kropka75
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Ślunsk :)
Wiadomości: 27 535
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez Berlinianka Pokaż wiadomość
Kropka75, odpisałam Ci pod przepisem Możesz użyć czegoś innego - zdrowszego od słodzika, jak najbardziej. Przepis jest wart zrobienia, zapewniam
Sama od dzisiaj walczę z ilością słodzika, np. upiekłam sernik z cukrem trzcinowym zamiast słodzika.
No właśnie dlatego nie oceniłam. Gdybym wg swojego smaku oceniła przepis jak leci, byłoby kiepsko z tą oceną.
Na pewno skosztuję z cukrem.

Udanej walki - cukier trzcinowy jest pyszny.

___________________

Z innej beczki...

Co robimy z użytkownikami, którzy żywcem kradną przepisy i foty z innych stron?


http://smaczny.wizaz.pl/profil.php?uid=161851

Kobita nie tylko zżyna z 4 różnych stron (na tylu znalazłam przepisy i foty; Berlinianka pewnie nie mniej, bo linkowała nawet te kopie na SW) ale i wymyśla historie, jak to jej mamusia nazwała ciasto "ustami Romana" na część tatusia.
Z netu wynika, że wiele innych pań ma w domu mężów Romanów i to samo ciasto nazwało tak samo na ich cześć, zamieszczając te same fotki... na różnych stronach i pod innymi nickami...

Niektóre przepisy są zerżnięte co do przecinka. A fotki (bo pewnie ładniejsze) ukradzione innym użytkownikom tego samego forum np.

Np. tu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe16034.html
Przepis ukradziony malbec, a fotki od użytkowniczki rb16g - tymi obiema panna majak chyba nie jest.

Ręce i nogi opadają...

_________

Co z takimi przypadkami? Kasowanie przepisów? Ocen? Zdjęć? Ban? Zgłaszać każdy taki przepis do moderacji, czy może zgłosić raz użytkownika w całości?
__________________

"Masz świra to go hoduj."



kropka75 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-16, 11:23   #269
zlosliwiec
Przyjaciel Wizaz.pl
 
Avatar zlosliwiec
 
Zarejestrowany: 2001-10
Wiadomości: 12 405
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Cytat:
Napisane przez kropka75 Pokaż wiadomość
Z innej beczki...

Co robimy z użytkownikami, którzy żywcem kradną przepisy i foty z innych stron?


http://smaczny.wizaz.pl/profil.php?uid=161851

Kobita nie tylko zżyna z 4 różnych stron (na tylu znalazłam przepisy i foty; Berlinianka pewnie nie mniej, bo linkowała nawet te kopie na SW) ale i wymyśla historie, jak to jej mamusia nazwała ciasto "ustami Romana" na część tatusia.
Z netu wynika, że wiele innych pań ma w domu mężów Romanów i to samo ciasto nazwało tak samo na ich cześć, zamieszczając te same fotki... na różnych stronach i pod innymi nickami...

Niektóre przepisy są zerżnięte co do przecinka. A fotki (bo pewnie ładniejsze) ukradzione innym użytkownikom tego samego forum np.

Np. tu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe16034.html
Przepis ukradziony malbec, a fotki od użytkowniczki rb16g - tymi obiema panna majak chyba nie jest.

Ręce i nogi opadają...

_________

Co z takimi przypadkami? Kasowanie przepisów? Ocen? Zdjęć? Ban? Zgłaszać każdy taki przepis do moderacji, czy może zgłosić raz użytkownika w całości?
Primo: musimy się upewnić, że jest autorką zdjęć i przepisów.
Secundo: jeśli nie jest, to możemy:

a. narobić jej kupy problemów pisząc do faktycznych autorów (prokurator i te sprawy, w końcu to ordynarna kradzież)
b. usunąć i zbanować jej konto.

Co sugerujesz?
zlosliwiec jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2010-02-16, 11:43   #270
28nana
Raczkowanie
 
Avatar 28nana
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 477
Dot.: smaczny.wizaz.pl - beta testy

Ola Boga!!!
jakieś polowanie na czarownice się szykuje !!!

__________________
Bo kozdo rzec mo dwie stróny: dobróm i złóm. (..) Dysc leje - to dobre dlo tych, co im buroki wysychajóm. Słónko świeci - to dobre dlo tych, co akurat siano susóm. Ale, co powiy o słónku tyn, co mu buroki wysychajóm, a o dyscu tyn, co siano susy? Syćko jest względne.
28nana jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:10.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.