Miód

[201803290936]

Napisane przez Ramona_85

Czyli mieszanka miodu polskiego z chińskim
takich nie kupuję, a od kiedy obejrzałam odcinek "Bosacka na tropie" dot. miodu, to patrzę w każdym sklepie na miody i czytam etykiety. Jeszcze nie spotkałam miodu, który nie miałaby wzmianki "spoza krajów UE"

W sklepach można spotkać polskie miody. Niestety nie w Biedronce, Lidlu i wielu innych popularnych marketach. Bardziej w delikatesach, mniejszych sklepach lub sklepach ze zdrową żywnością. Ja byle jakiego miodu również o kilku lat nie kupuję właśnie dzięki programowi Bosackiej (w "Wiem co jem" chyba pierwszy raz było o dobrych i złych miodach).

[201604250957]

jak sie nie ma mozliwosci kupienia prosto z pasieki to wlasnie zostaja male lokalne sklepiki czy te ze zdrowa zywnoscia. A w duzych miastach sa sklepy branzowe, w Poznaniu mamy np. Sklep Ulik sa tam wszelkie akcesoria dla pszczelarzy oraz duzy wybor doskonalych miodow z pasiek z calego wojewodztwa

[gosita213]

Napisane przez kwax

Rozumiem, że mój też w takim razie i nie smakował?



A widzisz to na mój jeszcze nie trafiłaś Bo my mamy tylko ze swojej produkcji miodek

Prawdopodobnie nie próbowałam Twojego. I dopóki mam możliwość kupienia dobrego i sprawdzonego, to nie mam zamiaru zmieniać :p

[kwax]

Napisane przez gosita213

Prawdopodobnie nie próbowałam Twojego. I dopóki mam możliwość kupienia dobrego i sprawdzonego, to nie mam zamiaru zmieniać :p

Nie mówię nic o zmienianiu, tylko po prostu napisałaś, że próbowałaś już wszystkiego dostępnego na rynku po prostu A btw. to żałuj :P Ale skoro nie chcesz zmieniać to nie będę nawet proponował, że wyślę Ci na spróbowanie żebyś sama oceniła jakość mojego.

[gosita213]

Napisane przez kwax

Nie mówię nic o zmienianiu, tylko po prostu napisałaś, że próbowałaś już wszystkiego dostępnego na rynku po prostu A btw. to żałuj :P Ale skoro nie chcesz zmieniać to nie będę nawet proponował, że wyślę Ci na spróbowanie żebyś sama oceniła jakość mojego.

Jeśli wyślesz mi do Francji to spróbuję

[kwax]

Napisane przez gosita213

Jeśli wyślesz mi do Francji to spróbuję

Daj adres na priw.

[asiulkaa]

Napisane przez Ramona_85

Jeszcze nie spotkałam miodu, który nie miałaby wzmianki "spoza krajów UE"

Jeżeli po miód idziesz do Biedronki to tak na pewno będzie, ale jak człowiek się postara to nie ma większego problemu żeby kupić całkowicie polski miód, ale bardziej sugerowała bym kierować się do delikatesów czy hipermarketów gdzie asortyment jest większy.
Ja obecnie kupuje sobie przez internet, ale w dawnych czasach gdy kupowałam w sklepie to wybierałam miód spółdzielni pszczelarskiej, chyba nigdy się na takim nie zawiodłam.

[Ramona_85]

Napisane przez asiulkaa

Jeżeli po miód idziesz do Biedronki to tak na pewno będzie, ale jak człowiek się postara to nie ma większego problemu żeby kupić całkowicie polski miód, ale bardziej sugerowała bym kierować się do delikatesów czy hipermarketów gdzie asortyment jest większy.

no własnie z tym u mnie problem
bo albo same dyskonty, małych sklepików osiedlowych nie ma, wszystkie pozamykane, jedynie co, to GS został, a hipermarketów nie ma, za mała miejscowość. Dlatego mam problem ze znalezieniem dobrego miodu. Ale mój małż w pracy ma kolegę, który ma własna pasiekę, niestety małą i po ostatniej zimie większość pszczół zdechła i w tym roku miał mało miodu, praktycznie dopiero teraz nam sprzedał i to w dodatku tylko wielokwiatowy albo akacjowy

---------- Dopisano o 09:39 ---------- Poprzedni post napisano o 09:38 ----------

Napisane przez kwax

A widzisz to na mój jeszcze nie trafiłaś Bo my mamy tylko ze swojej produkcji miodek

a w jakim regionie rozprowadzacie? Ja mieszkam w Wlkp wschodniej

[kwax]

Napisane przez Ramona_85

no własnie z tym u mnie problem
bo albo same dyskonty, małych sklepików osiedlowych nie ma, wszystkie pozamykane, jedynie co, to GS został, a hipermarketów nie ma, za mała miejscowość. Dlatego mam problem ze znalezieniem dobrego miodu. Ale mój małż w pracy ma kolegę, który ma własna pasiekę, niestety małą i po ostatniej zimie większość pszczół zdechła i w tym roku miał mało miodu, praktycznie dopiero teraz nam sprzedał i to w dodatku tylko wielokwiatowy albo akacjowy

---------- Dopisano o 09:39 ---------- Poprzedni post napisano o 09:38 ----------


a w jakim regionie rozprowadzacie? Ja mieszkam w Wlkp wschodniej

Wszędzie wysyłamy gdzie są chętni a ogólnie baze mamy na mazurach w Grzegórzkach

[Ramona_85]

Napisane przez kwax

Wszędzie wysyłamy gdzie są chętni a ogólnie baze mamy na mazurach w Grzegórzkach

Ale w sklepach raczej nie ma Waszego miodu ?
Tzn. sprzedaż tylko wysyłkowa?

[kwax]

Napisane przez Ramona_85

Ale w sklepach raczej nie ma Waszego miodu ?
Tzn. sprzedaż tylko wysyłkowa?

Większość sprzedajemy hurtowo w beczkach a w słoikach albo u nas w firmie albo wysyłkowo

[Amy131]

Napisane przez ŁAJKA

Zimą lubię mieć w dzbanku wodę z miodem i cytryną i popijać cały dzień .Własnie znów kupiłam .
Chciałam zapytać czy macie swoj ulubiony ?
Troszke odmian jest.
W ogole jestem ciekawa czy jest zauwazalna róznica w działaniu róznych gatunków miodu czy raczej pod konsumenta dopisane są właściwości tego czy innego miodu .Mniejsza o to.
Jaki miód polecacie ? Macie swój ulubiony ?
Ba! a moze konkretnego producenta polecicie ?
Niestety żadnego bartnika nie znam

Miód miodowi nie równy- najlepiej kupować u sprawdzonych i prawdziwych pszczelarzy, ja zawsze kupuję u jednego i polecam: niewielka pasieka, ale w pełni ekologiczna i zadbana. Nie kupujcie miodów w sklepach lub masowych producentów ! Jeśli nawet pszczelarz ma 100- 200 uli to możliwe że podkarmia pszczoły żeby mieć więcej miodu... i więcej zarobić.

[kwax]

Napisane przez Amy131

Miód miodowi nie równy- najlepiej kupować u sprawdzonych i prawdziwych pszczelarzy, ja zawsze kupuję u jednego i polecam: niewielka pasieka, ale w pełni ekologiczna i zadbana. Nie kupujcie miodów w sklepach lub masowych producentów ! Jeśli nawet pszczelarz ma 100- 200 uli to możliwe że podkarmia pszczoły żeby mieć więcej miodu... i więcej zarobić.

Widzę, że zostałem wywołany do tablicy.
W sklepach żeby nie kupować to fakt, większość miodów jest tam rozgrzewana żeby był płynny. A u masowych producentów czemu nie? Bo ja wiem czemu akurat tak Pszczelarzy którzy mają po kilkanaście-kilkadziesiąt uli, nikt nie kontroluje. Rozlewają w garażach miód i sprzedają na ryneczkach - jest to dział specjalny produkcji rolnej i jeżeli nie prowadzą działalności gospodarczej, to omijają kontrole. Natomiast więksi pszczelarze którzy z tego żyją i mają firmy, mają kilka razy w roku kontrole z sanepidu i weterynarii. Dodatkowo Ci co dają do sklepów MUSZĄ mieć przebadany miód. I nie mówię tu tylko o tym czy nie ma bakterii etc, ale na zwartość wody, cukru czy nawet pyłków kwiatowych aby mógł się kwalifikować do danego gatunku. Więc proszę nie wprowadzać ludzi w błąd od razu
A co do dokarmiania pszczół, to jest ciekawy temat i ludzie chyba nie zdają sobie sprawy jak działają pszczoły. Każdy jeden pszczelarz dokarmia pszczoły bo inaczej by wyginęły. Pszczoły zbierają miód i magazynują w ulu jako pokarm na przetrwanie zimy, gdy nic nie kwitnie. Więc co się stanie gdy pszczelarz zbiera miód i zostawia pszczoły bez pokarmu? Giną. Dlatego każdy pszczelarz dokarmia pszczoły na zimę, plus wczesną wiosną aby przetrwały do pierwszych tzw. pożytków pszczelich [czyli aż zacznie coś porządnie kwitnąć].

[Amy131]

Napisane przez kwax

Widzę, że zostałem wywołany do tablicy.
W sklepach żeby nie kupować to fakt, większość miodów jest tam rozgrzewana żeby był płynny. A u masowych producentów czemu nie? Bo ja wiem czemu akurat tak Pszczelarzy którzy mają po kilkanaście-kilkadziesiąt uli, nikt nie kontroluje. Rozlewają w garażach miód i sprzedają na ryneczkach - jest to dział specjalny produkcji rolnej i jeżeli nie prowadzą działalności gospodarczej, to omijają kontrole. Natomiast więksi pszczelarze którzy z tego żyją i mają firmy, mają kilka razy w roku kontrole z sanepidu i weterynarii. Dodatkowo Ci co dają do sklepów MUSZĄ mieć przebadany miód. I nie mówię tu tylko o tym czy nie ma bakterii etc, ale na zwartość wody, cukru czy nawet pyłków kwiatowych aby mógł się kwalifikować do danego gatunku. Więc proszę nie wprowadzać ludzi w błąd od razu
A co do dokarmiania pszczół, to jest ciekawy temat i ludzie chyba nie zdają sobie sprawy jak działają pszczoły. Każdy jeden pszczelarz dokarmia pszczoły bo inaczej by wyginęły. Pszczoły zbierają miód i magazynują w ulu jako pokarm na przetrwanie zimy, gdy nic nie kwitnie. Więc co się stanie gdy pszczelarz zbiera miód i zostawia pszczoły bez pokarmu? Giną. Dlatego każdy pszczelarz dokarmia pszczoły na zimę, plus wczesną wiosną aby przetrwały do pierwszych tzw. pożytków pszczelich [czyli aż zacznie coś porządnie kwitnąć].

Akurat "mój" pszczelarz ma niecałe 30 uli, posiada sprzedaż bezpośrednią co oznacza że jest kontrolowany i nawet jak się do niego przyjeżdża można oglądać pomieszczenia, pokazuje wszystkie dokumenty bez problemu, wszystkie sprzęty, wszystko nowe, ładne i czysto...
A jak wytłumaczyć fakt który widziałam na własne oczy: pszczelarz pasieka ponad 100 uli w jednym miejscu, jeden obok drugiego- czerwiec, pełnia kwitnień wszystkiego, a on sobie do pasieki zasuwa z wiaderkami z jakąśtam karmą dla pszczół i podobno tydzień po takim karmieniu wybiera kilka beczek miodu. To na pewno nie jest mód dobrej jakości... Oczywiście wiem, że pszczoły na zimę się karmi bo nie mają co jeść.
Gdyby ktoś chciał zobaczyć sprzęt i spróbować dobrego miodu zapraszam do Pasieki Henryk Sienkiewicz w Horyńcu- Zdroju, od kilku lat od nich biorę miód i na prawdę polecam- taki jak dawien, dawno jeszcze mój dziadek miał.

[kwax]

Napisane przez Amy131

Akurat "mój" pszczelarz ma niecałe 30 uli, posiada sprzedaż bezpośrednią co oznacza że jest kontrolowany i nawet jak się do niego przyjeżdża można oglądać pomieszczenia, pokazuje wszystkie dokumenty bez problemu, wszystkie sprzęty, wszystko nowe, ładne i czysto...
A jak wytłumaczyć fakt który widziałam na własne oczy: pszczelarz pasieka ponad 100 uli w jednym miejscu, jeden obok drugiego- czerwiec, pełnia kwitnień wszystkiego, a on sobie do pasieki zasuwa z wiaderkami z jakąśtam karmą dla pszczół i podobno tydzień po takim karmieniu wybiera kilka beczek miodu. To na pewno nie jest mód dobrej jakości... Oczywiście wiem, że pszczoły na zimę się karmi bo nie mają co jeść.
Gdyby ktoś chciał zobaczyć sprzęt i spróbować dobrego miodu zapraszam do Pasieki Henryk Sienkiewicz w Horyńcu- Zdroju, od kilku lat od nich biorę miód i na prawdę polecam- taki jak dawien, dawno jeszcze mój dziadek miał.

Czy "twój" pszczelarz ma zarejestrowaną działalność gospodarczą na produkcję i sprzedaż żywności? Bo jeśli nie to nie podlega kontrolą z sanepidu. Ale skoro ma przebadany miód to chętnie zobaczę wyniki badań - podeślij na PW.
Czerwiec to nie jest pełnia kwitnień wszystkich pożytków pszczelich dopiero początek
Ja nie twierdzę, że niektórzy właśnie mali pszczelarze tak nie robią, bo właśnie mali tak robią - 100 uli to jest mała pasieka
A co do sprzętu do 30 uli, to poza wirówką co ma jeszcze super?

A w sumie, to pokaż swoje papiery na pasiekę, bo przecież Twój pszczelarz i Ty to ta sama osoba. Wiesz co Cię zdradziło? Nick tutaj na forum i taki sam początek maila na profilu na FB pasieki Henryka Sienkiewicza

Pozdrawiam
Paweł Tkaczuk - Pasieka Tkaczuk

[asiulkaa]

Poza tym jak ktoś się rejestruje i od razu w pierwszym poście reklamuje to znaczy że sprawa podejrzana.

[axn22]

Ja kupuję miody od znajomych, którzy sprowadzają od znajomych pszczelarzy.
Bardzo lubię nawłociowy, mniszkowy i spadziowy. Nawłociowy to chyba w sklepach rzadkość a jest przepyszny!

[kwax]

A dlaczego wrzosowy jest najzdrowszy? Skoro każdy miód ma inne właściwości i działania?

Swoją drogą kolejna mało dyskretna reklama.

[oleo]

Podobno każdy miód jest dobry i każdy na coś pomaga. Ja już długo długo stosuję miód akacjowy i jestem bardzo zadowolona Pyszny,
wspiera odporność, jest super dla skóry, na popękane usta ... itd
Tutaj są jego wszytskie właściwości opisane: http://centrumwitalnosci.pl/miod-aka...-pomaga_heny.a
Ale tak jak mówiłam prawie każdy miód ma jakieś dobroczynne właściwości http://www.jedzenie-lekarstwem.pl/zd...sciwosci-miodu tutaj jest mniej więcej opisany każdy pokrótce.
Ale staram się nie kupować miodu w sklepach tylko właśnie od pszczelarzy.
Uwielbiam też herbatkę z cytryną i takim miodem mmmmm.... już niedługo jesienne wieczory to taka herbatka idealna

[mariannala]

Miód jest dobry na wszystko. Dla mnie miód najbardziej pomaga na problemy z gardłem jesienią i zimą. No i oczywiście miód z cytryną do picia rano oraz jako maseczka na włosy (rozjaśniająca) Do jedzenia to lubię gryczany i lipowy... pyszności.

[763509f5cf445a4c28cec956de73c62121becc29]

Z tymi miodami ze sklepow to ciezka sprawa. Ostatnio potrzebowalam wlasnie miodu, do pasieki/na targ daleko, no to podreptalam do supermarketu. Przeczytalam etykietki kazdego jednego z ok. 50 miodow i tylko JEDEN miod nie byl mieszanka miodow z UE i spoza UE - to byl miod srodziemnomorski, wiec logiczne, ze przy takiej nazwie nie mogli sobie pozwolic na dolewanie miodu chinskiego. Niestety miod byl w plastikowym opakowaniu (w takiej tubce zeby latwiej bylo wyciskac) i mimo ze jest smaczny, nie ma tak bogatego aromatu jakiego bym po miodzie oczekiwala. Koniec koncow kupilam ten miod, ale mimo wszystko bylam zawiedziona.

W ogole jak to jest? czytalam, ze pszczoly potrzebuja zroznicowanego pozywienia i ze ich populacja zanika, bo tego pozywienia zroznicowanego nie otrzymuja. To czy produkowanie miodow np. lipowych czy jakichkolwiek innych jednokwiatowych jest dla pszczol zdrowe?

Czy ktos pil kiedys mleczko pszczele? Czy faktycznie tak podnosi odpornosc?

EDIT: Jeszcze cos. Slyszalam, ze z tymi miodami spoza UE faktycznie trzeba uwazac, bo pszczoly np. w Chinach sa zupelnie inne i mimo ze na normalny miod nie mamy uczulenia, to taki miod moze nas uczulic.

[fcd2e403d74287f117e7a506dac96c8726e1bb0f_60889772e2e8a]

W marketach ciężko dostać miód polski, więc zaopatruję się w niego w lokalnych delikatesach, nie jest to żadna sieciówka a sklep osoby prywatnej tak jak było kiedyś. Na targowisku też można znaleźć. Mój ulubiony to nektarowo-spadziowy, uwielbiam. Najmniej smakował mi rzepakowy.
Z produkcją określonego rodzaju miodu jest tak, że pszczelarze stawiają ule dajmy na to przy lipach a po zbiorach te same ule przy rzepaku a inne idą wówczas pod lipę i w ten sposób pszczoły mają zapewnione różne pożywienie. Poza tym pszczoły to mądre owady i intuicyjnie wyczuwają czego im trzeba ale wiadomo że najchętniej latają do najbliższego źródła pożywienia, stąd ule znajdują się w pobliżu roślin kwitnących danego rodzaju.

[Bogusia_86]

Ja zawsze szukam dojść, żeby ktoś mi sprzedał prawdziwy np. przez rodzinę która mieszka na wsi. Taki z marketu w ogóle się nie porównuje do niego…

[asiulkaa]

MissUgly trochę namieszałaś. W marketach da się kupić polski miód, tylko trzeba czytać etykiety. Podejrzewam, że może być bezpieczniej kupować w marketach niż na targu, bo nie masz pewności kim jest sprzedawca i co wlał do słoika.
Tak jak pisze Bogusia_86 można poszukać pszczelarza, sprawdzić go czy uczciwie robi miód, a nie że postawi obok ula odżywkę dla pszczół i one z tego miód zrobią. Ja kupuję w sklepie internetowym od pszczelarza, bo najbardziej lubię miód spadziowy, a w mojej okolicy to nie bardzo tereny na taki rodzaj.
Z tym stawianiem uli na przemian to tak nie jest, bo rzepak kwitnie w kwietniu-maju, lipa w lipcu. Pszczoły faktycznie zbierają nektar tam gdzie mają najbliżej i ule się przestawia tam gdzie akurat kwitnie jakiś rodzaj roślin, w ten sposób uzyskuje się miody konkretnego rodzaju.

[nulkaa3]

Mój mąż jest pszczelarzem i na szczęście nie muszę kupować w supermarketach. Prawdziwy miód ma taki aromat, że aż się miło robi
Jem mleczko pszczele. Jakiś czas temu miałam problemy z hormonami - wystarczył miesiąc regularnego spożywania mleczka i wszystkie wyniki mam już w normie. I żadnych leków brać nie musiałam dzięki temu. Mogę po sobie powiedzieć, że po mleczku/ miodzie nikt z naszej rodziny nie choruje. Nawet nie pamiętam kiedy jakieś przeziębienie mnie dopadło.

[joanna_87]

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[andoria11]

Miód jest przepyszny nie mam pojęcia jak można go nie lubić. Poczytałam sobie trochę o nim i znalazłam na xxx wiele ciekawych informacji. Wiedzieliscie, ze wzmacnia serce i poprawia prace mozgu?

[Bogusia_86]

Ja uwielbiam herbatę z miodem i zawsze kupuje od sprawdzonej osoby. Te z marketów wg mnie się nie nadają i mają mało intensywny smak.

[raventes]

Każdy miód ma inne właściwości. Sam osobiście w ciągu sezonu jesień - zimą " połykam " znaczne ilości miodu, dodatkowo czasami kit pszczeli i póki co zdrowie dopisuje

[KasiaMilewicz]

Napisane przez 201710120930

Zimą lubię mieć w dzbanku wodę z miodem i cytryną i popijać cały dzień .Własnie znów kupiłam .
Chciałam zapytać czy macie swoj ulubiony ?
Troszke odmian jest.
W ogole jestem ciekawa czy jest zauwazalna róznica w działaniu róznych gatunków miodu czy raczej pod konsumenta dopisane są właściwości tego czy innego miodu .Mniejsza o to.
Jaki miód polecacie ? Macie swój ulubiony ?
Ba! a moze konkretnego producenta polecicie ?
Niestety żadnego bartnika nie znam

Na pewno każdy miód ma różne zastosowanie ze względu na swoje właściwości. Musiałabyś zgłębić temat. Jest wiele artykułów. Mój ulubiony to Manuka, kupuję na xxx