Co upiekłyście na niedzielę? Część 3.

[lulka19]

Spec od wypieków ze mnie żaden, ale staram się jak mogę. Dziś cytrusek IMG_20211127_110135.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Krystyna911]

znam to ciasto pod jakąś inną nazwą. Bardzo smaczne wychodzi

[Miroku]

Napisane przez Krystyna911

Zapraszam Was dzisiaj na sernik. Sernik gotowany. Ja osobiście jestem wielką wielbicielką tego typu serników

Cudo
Aż ślinka mi pociekła, uwielbiam serniki <3

[Rena]

Sernik waniliowy

[Pelagia_W]

Napisane przez lulka19

Spec od wypieków ze mnie żaden, ale staram się jak mogę. Dziś cytrusek

Mniam! Robiłam kiedyś coś podobnego, ale na wierzchu były biszkopty

Ja upiekłam piernik staropolski i pierniczki. Nie wiem jak to będzie bo piernik długo nie chciał się upiec i zamiast przepisowych 45 min siedział 1h10 min powiedzmy, że jest dobrze wypieczony, mam nadzieję, że zmięknie. Przekładać powidłami będziemy pewnie jakoś w połowie grudnia.
A pierniczki tylko z 300g mąki, więc trzeba będzie dorobić, ale ja w sumie cały grudzień piekę różne ciasteczka

[Krystyna911]

W sumie to prosty wypiek, bo blaty z ciasta półkruchego z dodatkiem maku i skórki cytrynowej a przełozone to kremem cytrynowym

[Pelagia_W]

U mnie z weekendu: chleb, ciasto na oleju z porzeczkami z kompotu i jabłkiem, kruche rogaliki orzechowe.

[Krystyna911]

Stefankę z kremem czekoladowo-kawowym machnęłam

[Pelagia_W]

U mnie lebkuchen i pepparkakory na melasie - w zeszłym roku nie miałam i zrobiłam na syropie klonowym
I kupiłam słód do chleba litewskiego, jakoś po Świętach będę testować

[Krystyna911]

Napisane przez Pelagia_W

U mnie lebkuchen i pepparkakory na melasie - w zeszłym roku nie miałam i zrobiłam na syropie klonowym
I kupiłam słód do chleba litewskiego, jakoś po Świętach będę testować

Mówisz, że będziesz litewski piekła ?

Ja pierniczki podziwiam u innych. Ze dwa razy w życiu piekłam. I raz nawet "polukrowałam" Nie przepadam za piernikami czy pierniczkami. Ale raz na jakiś czas zdarza mi się upiec coś na kształt piernika, tylko dlatego że ktoś tam w rodzinie lubi i prosi.

[Pelagia_W]

Napisane przez Krystyna911

Mówisz, że będziesz litewski piekła ?

Ja pierniczki podziwiam u innych. Ze dwa razy w życiu piekłam. I raz nawet "polukrowałam" Nie przepadam za piernikami czy pierniczkami. Ale raz na jakiś czas zdarza mi się upiec coś na kształt piernika, tylko dlatego że ktoś tam w rodzinie lubi i prosi.

Oj ja też nie jestem fanką pierniczków testowałam co roku nowy przepis bo ciągle mi się wydawało, że coś jest nie tak, a ja po prostu nie lubię i już przynajmniej łatwiej oprzeć się pokusie
Wrzucam jeszcze wczoraj pieczony chleb na zakwasie.

[Midziak]

piekłam tort szwarcwaldzki, ale poszedł tak szybko że zapomniałam o zdjęciach

[Krystyna911]

Piernik upiekłam. Ja, osoba która nie lubi pierników I co ? Oj, bardzo mi smakuje

[Rena]

Napisane przez Krystyna911

Piernik upiekłam. Ja, osoba która nie lubi pierników I co ? Oj, bardzo mi smakuje

Ładnie wyglada ten biały pasek kremu. I jaki równy Ci wyszedł.

[Krystyna911]

a dzisiaj prezentuję krajankę piernikową z masą marcepanową i powidłami.

[Pelagia_W]

Napisane przez Krystyna911

a dzisiaj prezentuję krajankę piernikową z masą marcepanową i powidłami.

Piękna!
Też ją kiedyś robiłam, chyba nawet porwałam się na zrobienie samodzielnie marcepanu

U mnie przez weekend piernik staropolski przełożony powidłami i dżemem brzoskwiniowym plus polewa. Mam nadzieję, że do świąt zmięknie.
Wczoraj upiekłam też linzer cookies, mąż chwalił, ale ja niezbyt jestem zadowolona, ciasto kiepsko współpracowało no i zrobienie równych okienek to był dla mnie wyczyn

[KarolinaK]

Napisane przez Krystyna911

Piernik upiekłam. Ja, osoba która nie lubi pierników I co ? Oj, bardzo mi smakuje

Ale piekny . Podziwiam Twoje wypieki zawsze idealne!

Napisane przez Pelagia_W

Piękna!
Też ją kiedyś robiłam, chyba nawet porwałam się na zrobienie samodzielnie marcepanu

U mnie przez weekend piernik staropolski przełożony powidłami i dżemem brzoskwiniowym plus polewa. Mam nadzieję, że do świąt zmięknie.
Wczoraj upiekłam też linzer cookies, mąż chwalił, ale ja niezbyt jestem zadowolona, ciasto kiepsko współpracowało no i zrobienie równych okienek to był dla mnie wyczyn

Super piernik i ciasteczka .
Mi wczoraj sie zachciało piec. Upiekłam cos mojego wymysłu . Miał byc black forest ale wyszło takie cos. Ciasto jogurtowe przełożone wiśniami w jakiejs dziwnej galaretce ktora miałam w spiżarce. I kremem z mascarpone.

Musze sie jeszcze nauczyc ładnie kroić

[Krystyna911]

Napisane przez KarolinaK

Ale piekny . Podziwiam Twoje wypieki zawsze idealne!

Dziękuję

Napisane przez KarolinaK

Musze sie jeszcze nauczyc ładnie kroić

Przecież równiutki jest. Czepiasz się. Ja też mam problem z równym przekrojeniem ciasta

[KarolinaK]

Błagam pomóżcie sernik mi całkiem pękł. Wyglada bardzo bardzo zle a musze jeszcze polewa polać. Co z tym zrobic??? Podpowiedzcie czy da sie to uratować dla gości???

Co moge z tym zrobic

[Krystyna911]

Nic nie rób, bo będzie jeszcze gorzej. Polej polewą . Po pokrojeniu na kawałki, niewiele będzie widać. Nikt z gości nie zauważy. A tak na przyszłość, piecz w niższej temperaturze a trochę dłużej

---------- Dopisano o 09:47 ---------- Poprzedni post napisano o 09:46 ----------

U mnie na święta jedynie strucle z makiem .

[KarolinaK]

Napisane przez Krystyna911

Nic nie rób, bo będzie jeszcze gorzej. Polej polewą . Po pokrojeniu na kawałki, niewiele będzie widać. Nikt z gości nie zauważy. A tak na przyszłość, piecz w niższej temperaturze a trochę dłużej

---------- Dopisano o 09:47 ---------- Poprzedni post napisano o 09:46 ----------

U mnie na święta jedynie strucle z makiem .

O mamo ale mam ochote na taka struclę piękna Ci wyszła!

Robiłam ten sernik wiele razy ale zapodam ze zawsze wkładam naczynie z woda na dno piekarnika wtedy nigdy nie pęka. Tym razem zapomniałam .

[Krystyna911]

ja też często piekę sernik w tej pseudo kapieli wodnej. Ale temperaturę, przynajmniej na początku mam dosyć niską ustawioną. Albo wręcz odwrotnie. Na 10 minut w 200 stopniach a potem zmniejszam do 160 stopni. Ja to w ogóle kombinuję strasznie przy sernikach

[Miroku]

Mi o wiele bardziej smakują serniki pieczone właśnie z kąpielą wodną, są bardziej delikatne Ja zawsze najpierw w wyższej temperaturze piekę, a później zmniejszam.
Na święta zrobiłam taki z mlekiem skondensowanym-banalnie prosty i przepyszny Tylko polewę spartoliłam

[Krystyna911]

Napisane przez Miroku

Na święta zrobiłam taki z mlekiem skondensowanym-banalnie prosty i przepyszny Tylko polewę spartoliłam

Ja dosyć często używam mleka skondensowanego w sernikach, Mój pierwszy sernik z mlekiem skondensowanym upiekłam w 2010r. Z żurawiną był

[Krystyna911]

Takie rafaello sobie wymysliłam

[Miroku]

Sernik marcepanowo-kokosowy z białą czekoladą. Najbardziej smakował osobom, które twierdzą, że nienawidzą marcepana

[Krystyna911]

upiekłam rano szarlotkę. Polałam na wierzchu pomaranczowym lukrem a do jabłek starłam skórkę pomarańczy

[Krystyna911]

a na dzisiaj mam Dresdner EIERSCHECKE. Czyli sernik drezdeński

[Krystyna911]

nikt nic nie piecze ?
Ja upiekłam ciasto z kremem orzechowym

[Kamilaa21]

Ja ostatnio sernik na zimno z ananasem zrobiłam


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk