Co robicie na obiad? Część XIV

[a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f]

Tez nie znam

[a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f]

Znowu upiekłem kurczaczka kukurydzianego do tego ryż sałatka i pyszny sos pomarańczowy

[Ewelajna140]

smażona wieprzowina z brokułami z ryżem

[UltraMarryna]

Pieczone żeberka z surówką z kiszonej kapusty

[Personal_Jesus]

pierogi ruskie, surówka z pora

[Rena]

placki ziemniaczane - testowalam elektryczna tarke

[marza_mr]

klopsiki, ziemniaki, buraczki, colesław

[Taranka]

Gołąbki

[Malwinka1986]

Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym.

[ppp89510]

Napisane przez Kamilaa21

Można przepis?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Pewnie, że tak

Składniki:
500g makaronu świderki lub innego - ja miałam jakiś drobny
1 brokuł
1 łyżka mąki pszennej
30g masła
2 szklanki mleka
250g sera żółtego
pieprz czarny
gałka muszkatołowa
sól

Makaron brokuł ugotować w osolonej wodzie al' dente. Brokuł po ugotowaniu zanurzyć na chwilę w bardzo zimnej wodzie. Przygotować sos beszamelowy rozpuszczając na patelni masło z dodatkiem mąki. Chwilkę podsmażyć, a następnie wlewać po trochę mleko. Należy cały czas mieszać, aż nie będzie grudek. Sos zagotować i przyprawić solą, gałką i pieprzem. Na końcu dodać starty na tarce jarzynowej ser. Kiedy się rozpuści połowę sosu wymieszać z makaronem. Wyłożyć do zapiekania do naczynia żaroopornego wysmarowanego olejem. Wyłożyć różyczki brokuła i zalać pozostałym sosem. Można jeszcze dodatkowo posypać serem. Piec w 180*C przez ok 30min, aż wierzch zacznie się rumienić. Tylko zimne naczynie z zapiekanką wstawić trzeba do zimnego piekarnika i razem trzeba nagrzewać, bo inaczej pęknie )))


bardzo fajna wyszła xd wrzuciłam porządną szczyptę gałki przez przypadek ale sos wyszedł ideolo

[Kamilaa21]

Napisane przez ppp89510

Pewnie, że tak

bardzo fajna wyszła xd wrzuciłam porządną szczyptę gałki przez przypadek ale sos wyszedł ideolo

Dziękuję !!


Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[ppp89510]

sadzone, ziemniaki i mizeria lub ćwikła z chrzenem

[788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5]

Napisane przez ppp89510

Tylko zimne naczynie z zapiekanką wstawić trzeba do zimnego piekarnika i razem trzeba nagrzewać, bo inaczej pęknie )))

Serio może pęknąć? Nigdy nie wstawiam niczego do zimnego piekarnika ani nie bawię się w podgrzewanie/wyparzanie naczyń przed włożeniem do piekarnika

[damdalena]

Napisane przez ppp89510

Tylko zimne naczynie z zapiekanką wstawić trzeba do zimnego piekarnika i razem trzeba nagrzewać, bo inaczej pęknie

To zależy od naczynia. Garnek rzymski trzeba rozgrzewać wraz z piekarnikiem. Ale naczynia ceramiczne dobrej marki można nawet wkładać z zamrażalnika prosto do 220 stopni (przetestowane: Le Creuset wytrzymują takie akcje bez szwanku, natomiast tartownica z Ikei ma siateczkę mikropęknięć).

[UltraMarryna]

Rosół. A na drugie zamawiamy łososia w sosie miodowo-cytrymowym.
Niestety ja nie umiem takiego zdobić.
Nauczy mnie ktoś przyrządzać łososia? Ja uwielbiam tą rybkę.

[Rena]

Pieczona dorada i tarta marchewka z jablkiem

[Malwinka1986]

Pieczony, cytrynowy łosoś, frytki z piekarnika, brokuł na parze.

[Personal_Jesus]

dorsz w cieście, pieczone ziemniaki, surówka z kapusty i ogórka

[Rena]

tarta ze pstragiem

[UltraMarryna]

Muffiny ziemniaczane z boczkiem i parmezanem. Podpatrzone na YT.

[Rena]

Napisane przez UltraMarryna

Muffiny ziemniaczane z boczkiem i parmezanem. Podpatrzone na YT.

troche bomba kaloryczna, parmezan tlusty i boczek tez. Ale brzmi smacznie.

[ppp89510]

[1=788bb1639a979260fb00534 6e9120b060466cef5;8182478 6]Serio może pęknąć? Nigdy nie wstawiam niczego do zimnego piekarnika ani nie bawię się w podgrzewanie/wyparzanie naczyń przed włożeniem do piekarnika [/QUOTE]

Koleżanka ostatnio tak sobie załatwiła naczynie, że włożyła chłodne do nagrzanego piekarnika i pękło, więc tak ostrzegłam , jeśli Twoje nie pęka to ok, może nie wszystkie pękają.

---------- Dopisano o 11:49 ---------- Poprzedni post napisano o 11:48 ----------

domowe hamburgery

[KarolinaK]

Napisane przez ppp89510

Koleżanka ostatnio tak sobie załatwiła naczynie, że włożyła chłodne do nagrzanego piekarnika i pękło, więc tak ostrzegłam , jeśli Twoje nie pęka to ok, może nie wszystkie pękają.

---------- Dopisano o 11:49 ---------- Poprzedni post napisano o 11:48 ----------

domowe hamburgery

To chyba musiała miec jakies gorszej jakości albo nawet nie żaroodporne. Mi nigdy nic takiego sie nie przydarzyło a naczynia te same mam juz po 12 lat.
Nie ma znaczenia czy z zimnego do gorącego czy odwrotnie.

[agafisia]

Dziś na obiad pizza domowa na drożdżowym ciescie z sosem czosnkowym.😎

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Rena]

Napisane przez KarolinaK

To chyba musiała miec jakies gorszej jakości albo nawet nie żaroodporne. Mi nigdy nic takiego sie nie przydarzyło a naczynia te same mam juz po 12 lat.
Nie ma znaczenia czy z zimnego do gorącego czy odwrotnie.

ja nawet dzisiaj pieklam moja tarte w formie do tarty ze szkla i na pewno byla zimna przed wlozeniem. I nic nie peklo.

[Personal_Jesus]

rosół z makaronem, kopytka z surówką

[Ewelajna140]

grillowane boczniaki

[Malwinka1986]

Krem porowo-ziemniaczany.

[Rena]

dzisiaj bedzie risotto.

[agafisia]

Łazanki 🙂

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz