2006-08-29, 09:53 | #31 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Uparowałam rybe i ziemniaki, i tak ziemnaki pycha, mają inny smak niż gotowane w wodzie, są o wiele lepsze. Jeśli chodzi o rybę to była jakaś dziwna w smaku, ale to chyba nie z winy urządzenia tylko ryby. Była to panga, jadłam ją pierwszy raz i jak dla mnie ma dziwny smak, a może nie była pierwszej świeżości, już sama nie wiem.
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
2006-08-29, 13:56 | #32 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Oj tak, smak ziemniaków jest zdecydowanie lepszy (te z wody juz mi nie smakują) spróbuj też brokuly z pary (mniam i zupełnie inny odcień zieleni mają) a fasolka szparagowa, a kukurydza, a brukselka..mmm
Marchew też podobno smaczniejsza (ale to moja mama sie zajada, bo ja lubię tylko surową) Teraz przymierzam się do parowania jabłek z rodzynkami, podobno są bardzo dobre. |
2006-09-01, 18:43 | #33 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Znowu uparowałam rybe, tym razem mintaja i jest pyyyyyyyyszny. Czyli wniosek jest taki, że tamta ryba nie była najświeższa. Do tego zrobiłam ziemniaczki i brokuły. Super. Jutro może zrobie mielońce.
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
2006-09-01, 20:54 | #34 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 1 089
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
bb-m czy mielone też można przygotować na parze? Jeśli tak, to mnie skłaniałoby to ku zakupowi, bo moja córka z mięsa chce jeść tylko pulpety i mielone; takie nienasiąknięte tłuszczem byłyby zdrowsze...
Jajecznicy to pewnie nie da się w tym zrobić, ale w garnkach zaproponowanych przez Lullaby to chyba tak, no nie? |
2006-09-02, 09:11 | #35 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Też chciałam sobie kupić to urządzenie tefala do gotowania na parze, ale jakoś szkoda mi kasy było bo pierwsza ważniejsza potrzeba to patelnia była. Zamiast tego jadę dziś kupić garnek do gotowania na parze. Moja koleżanka ma i sobie chwali bardzo. Po powrocie wkleję zdjęcia no i opowiem o wrażeniach po obiadku
__________________
Szefowa wydziału ds. niemożliwych |
2006-09-02, 09:25 | #36 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Cytat:
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
|
2006-09-07, 12:01 | #37 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 1 089
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Hej!
jestem coraz bliżej zakupu parowaru - bo własnie mam nową kuchnię elektryczną, czeka mnie wymiana garnków z emaliowanych na stalowe. ato może zamiast wielu garnków kupić tylko kilka i parowar właśnie? Ale mam kilka pytań: - W sumie i kuchenka i parowar są na prąd - czy jednak gotowanie w parowarze jest bardzie ekonomiczne? (myslę, że z uwagi na piętrowe przygotowywanie posiłków - tak) - do czego słuzy "zintegrowana podstawka na jajka"? - ponieważ różne składniki obiadu w różnym czasie się przygotowują, to czy najpierw ustawiam sobie jedno piętro np z ryżem, potem drugie z warzywami, a na końcu z rybą na przykład? Czy też od razu wszystkie piętra razem ustawiam? - czy ważny jest sposób uzupełniania wody w trakcie gotowania? czy w ogóle trzeba uzupełniać wodę? - solimy produkty posypując je na wierzchu przed parowaniem czy już jak są gotowe? - czy można przygotowywać mrożonki? - w Clatronicu jest "Szalka do zbierania kapiących płynów". To coś kapie z parowaru? Jeśli możecie rozwiać wątpliwości, to proszę o odpowiedzi Abuba PS. bb-m, jak wyszły mielone? |
2006-09-08, 12:10 | #38 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: Takie urzadzenie do gotowania na parze
Cytat:
Mielone wyszły super. -nie mam pojęcia co zużywa mniej prądu -zintegrowana podstawka do jajek to są takie wgłebienie w dnach tych plastikowych elementów do piętrowania -ja wsadzam wszystko na raz i ustawiam pośredni czas dla wszystkich produktów -uzupełnianie wody jest bardzo ważne, ale z mojego doświadczenia w pojemniku starcza wody na 30min -ja przyprawiam produkty przed parowaniem -można przygotowywać mrożonki, warzywa wrzucamy zamrożone, a rybe i inne trzeba najpierw rozmrozić -w moim Tefalu są dwa pojemniki na kapiące płyny, jeden duży na skroploną pare z tłuszczami i innymi rzeczami wydobywającymi się z przygotowywanych potraw oraz drugi malutki pojemniczek wyglądający jak szuflada ale jeszcze do niego nic mi nie nakapało
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
|
2006-11-30, 09:14 | #39 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: mazowieckie
Wiadomości: 1 420
|
Dot.: gotowanie na parze
Hej,
napiszcie mi jak ugotować pierś z kurczaka na parze żeby nie był suchy? W sumie trudno mu się dziwić skoro się gotuje bez wody. Jakie macie sposoby na pysznego kurczaka z pary? |
2006-11-30, 10:46 | #40 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: gotowanie na parze
Ja chce taki garnek
Prosze poradzcie mi jaki kupic?? Drogie toto?? |
2006-11-30, 12:11 | #41 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: mazowieckie
Wiadomości: 1 420
|
Moja mama kupiła taki garnek metalowy z dwoma warstwami do gotowania za jakieś 56zł. Mam jeszcze parowar na prąd plastikowy, to kosztuje ok 100-200zł.
Ponawiam swoje pytanie odnośnie gotowania kurczaka na parze. Jak go zrobić żeby nie był suchy??? Edytowane przez Nutka Czas edycji: 2006-11-30 o 13:03 |
2006-11-30, 12:47 | #42 |
Zadomowienie
|
Dot.: gotowanie na parze
Ja mam pytanko jak ugotowac rybe na parze zeby byla smaczna
__________________
Nie chcę się skarżyć na swój los, Nie proszę więcej niż dać możesz I ciągle mam nadzieję, że, Że chyba wiesz co robisz Boże? Moje butelki i inne pierdołki Moje karteczki
|
2006-11-30, 13:47 | #43 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: mazowieckie
Wiadomości: 1 420
|
Dot.: gotowanie na parze
|
2006-11-30, 14:45 | #44 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: gotowanie na parze
Rybę skrapiam cytryną i przyprawami. Kłade na folii aluminiowej, wczesniej robie w niej dziurki zeby woda uciekała a ryba nie przywierała do wkładu.
Mięso z kurczaka jest ogólnie suche i nie wiem czy da się go jakoś ulepszyć.... A może tak jak schab.. obsmażyć krótko na patelni żeby zamknąc ujścia soków i dogotowac na parze. Ja do gotowania na parze mam garnek Berghoffa. |
2006-11-30, 16:55 | #45 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: gotowanie na parze
A może po prostu trzypoziomowy garnek do got. na parze, który stawia się na gazie?
Ja mam Luminarca i bardzo sobie chwalę. Znalazłam zdjęcie: małe, bo małe, ale będzie widać, co mam na myśli. To jest ten sam, który ja posiadam. |
2006-12-14, 14:33 | #46 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Wielko Polska
Wiadomości: 654
|
Dot.: gotowanie na parze
hejka.
Pierwszy raz zaglądam na to forum i bardzo mi sie tu podoba. Jestem młoda mężatką i dostałam w prezencie slubnym parowar elektryczny Tefal. Fajne urządzenie i wogóle, ale nie wiem co mozna zrobic oprócz warzyw i ryby, wspomnianych mielonych... Podbijam watek i upraszam sie o przepisy.. Pozdro |
2006-12-14, 14:53 | #47 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-12
Lokalizacja: Sochaczew
Wiadomości: 2
|
Dot.: gotowanie na parze
No tak, gdybym wcześniej tu zajrzała nie musiałabym wyrzucać ryby . Nabyłam niedawno taki koszyczek do gotowania na parze, który wstawia się do zwyłego garnka z niewielką ilością wody i po porostu przykrywa pokrywką, no i chciałam zrobić rybę. Oczywiście położyłam ją samą bez przypraw, dopiero później trochę posoliłami rybka była feeee... i w dodatku właśnie zostały ślady na koszyczku, bo troch przywarła. Ale już teraz wiem jak sobie poradzić bo przeczytałam pare fajnych rad, dzięki Do tej pory nic nie robiłam na parze i myślałam, że nic się nie dodaje.. .
|
2007-01-02, 16:21 | #48 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Wielko Polska
Wiadomości: 654
|
Dot.: gotowanie na parze
up,up...
|
2007-01-02, 16:55 | #49 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: gotowanie na parze
Cytat:
Można robić drób, owoce, owoce morza, ryż, ziemniaki, kasze etc. czyli wsystko co normalnie gotujesz w wodzie . Ponadto stosuję do odgrzewania zapiekanych potraw, robienia pampuchów. |
|
2007-01-02, 17:35 | #50 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 1 609
|
Dot.: gotowanie na parze
Ja wlasnie dzis na obiad jadlam warzywa (marchew,pietruszka,broku ly,brukselka) z kasza gryczana prosto z parowara.Juz na talerzu polalalam to wszystko oliwa z oliwek.
Pychota Bardzo podoba mi sie barwa wszystkich zielenin z parowara smak rowniez jest duzo intensywniejszy niz tych gotowanych |
2007-03-22, 14:52 | #51 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: Konin Swarzędz Gniezno
Wiadomości: 87
|
Dot.: Gotowanie na parze
Hej!
Ja mam garnki AMC i dodatkowo jeszcze ☠☠☠☠☠☠☠☠☠ w obu gotuję warzywka i ryby, ale uświadomcie mnie proszę jak na parze ugotowac ryż??? A tak na marginesie to ostatnio choruję na piekarnik parowy.... |
2007-03-22, 16:40 | #52 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Gotowanie na parze
Cytat:
Ryż i kaszę trzeba wrzucić do podwójnej ilości wrzątku. Strasznie długo się gotuje i dlatego do powyższych używam jednak szybkowara [świeżutki nabytek]. C o to za garnki? |
|
2007-05-16, 15:55 | #53 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-03
Lokalizacja: z domu
Wiadomości: 4 492
|
Dot.: Gotowanie na parze
a ziemniaki to jak robicie? Obieracie ze skorki , kroicie na kawałki i wkładacie?
|
2007-05-16, 16:33 | #54 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Gotowanie na parze
Jak są młode, to nie obieram tylko szoruję, czasami kroję, czasami zostawiam w całości.
|
2007-06-06, 13:05 | #55 |
Raczkowanie
|
Dot.: Gotowanie na parze
Hejka!
Mam pytanko, czy te warzywka (np. marchewka) się obiera czy ze skórką? Pozdrawiam
__________________
"Miłość jest dziką siłą. Kiedy próbujemy ją okiełznać, pożera nas. Kiedy próbujemy ją uwięzić, czyni z nas niewolników. Kiedy próbujemy ją zrozumieć, miesza nam w głowach." 28.07.2012
|
2007-06-06, 18:07 | #56 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Gotowanie na parze
Jeśli młode, wystarczy porządnie wyszorować
|
2007-06-07, 14:16 | #57 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2003-11
Lokalizacja: Londyn
Wiadomości: 647
|
Dot.: Gotowanie na parze
Ja mam parowar Tefala. Na ich stronie sa przepisy wiec tam cos mozna znalesc. Poki co to robilam obiad w postaci mieszanki warzyw mrozonych, w drugim pojemniku wlozylam pokrojone ziemniaki a w ostatnim wkladalam przyprawione piersi kurczaka. Wszystko wyszlo pyszne. Kupilam tez dla sprawdzenia gotowe piersi kurczaka obtoczone w bulce tarcej jak schabowe i tez wyszly pyszne i bardzo miekkie.
Zastanawiam sie nad tymi mielonymi musze je sprobowac ale jakos troche sie boje czy aby na pewno wyszly smaczne. W wolnej chwili sprobuje zrobic w tym golabki. |
2007-06-10, 13:37 | #58 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 399
|
Dot.: Gotowanie na parze
Dziewczyny, przeczytałam cały wątek i też zamierzam zacząć gotować na parze. Nie wiem jednak czy kupić tańszy, zwykły garnek (tu np. link do all http://www.allegro.pl/item204190988_..._na_parze.html) czy też droższy elektryczny parowar (http://www.allegro.pl/item204033693_...lata_prom.html - myślę np. o tym).
Mam pytanie, czy elektryczny zużywa dużo prądu? Mieszkam sama i nie wiem czy to mi się opłaca. I jeszcze jedno pytanie - w tym Apollo nie ma pojemniczka na wyciekający sok, czy to duży minus? będę wdzięczna za Wasze uwagi
__________________
mój wątek--> https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=729761 |
2007-06-10, 15:05 | #59 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Gotowanie na parze
A ja właśnie zjadłam ugotowane na parze przepyszne, domowe, czysto wielkopolskie pyzy drożdżowe. Nie wiem, czy są zdrowe i nie obchodzi mnie to - ten smak...
__________________
|
2007-06-19, 19:19 | #60 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-04
Wiadomości: 717
|
Dot.: Gotowanie na parze
słuchajcie mam pytanie:
czy kalarepe tez mozna zrobic na parze? gdzie moge znaleść jakas stronke jak długo trzeba te wsyzstkie rzeczy"parzyc" ?
__________________
moje ubranka na wymiane https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=187039 wejdz i zobacz i ksiązki https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=186983 : D |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 08:19.