2020-02-01, 18:55 | #361 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Przepis na świeżą kapustę szpiczasta z bekonem
Składniki: 1 kapusta szpiczasta (jest klasę smaczniejsza i delikatniejsza jak normalna) 120 g wędzonego bekonu , boczku 2 szalotki lub inna cebula ok. 50 ml białego wytrawnego wina ( u mnie chardonnay ) mieszanka przypraw ( np. łyżeczka cuminu, pół łyżeczki kolendry w proszku, szczypta ostrej papryki , pieprz Trochę świeżego koperku Sól , pieprz , cukier trzcinowy (1 łyżeczka) oliwa, ostry nóż Przygotowanie: 1 cebule obrać pokroić w drobna kostkę , kapustę zdjąć zewnętrzny liść i pokroić (dowolnie .. w kostkę albo w paski ...) 2. Do rozgrzanej patelni wlać trochę oliwy i wysmażyć bekon (ok 2 min) 3. Po 2-3min dorzucić cebule i dusić następne 2 min plus cukier i trochę przyprawy 4. Wrzucić pokrojona kapustę , podsmażyć ok 2 minuty 5. Wlać wino i natychmiast przykryć pokrywka (uwaga gorąca para) na ok 1 minuty 6. Zdjąć pokrywkę i smażyć ok 2-4 minut (w zależności od twardości kapusty) przyprawić do smaku przyprawą solą i pieprzem 7. Palnik wyłączyć i posypać świeżym koperkiem , serwować Smacznego
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko Wysłane z iPad |
2020-02-02, 22:37 | #362 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Ładnie wyglada! Juz doczytałam âo klasę smaczniejszaâ... tu bym dyskutowała bo szczerze to niewielka rozńice czuje... ale pewnie moje kubki smakowe nie sa az tak rozwinięte jak twoje Edytowane przez KarolinaK Czas edycji: 2020-02-02 o 22:39 |
|
2020-02-03, 08:26 | #363 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Dziękuję
__________________
www.miauczykotek.pl
|
|||
2020-04-03, 10:40 | #364 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2020-03
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 5
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Szybki obiad
Kiełbaski zapieczone w sosie słodko-kwaśnym Składniki:
Przygotowanie: Cebulę pokroić w piórka i poddusić na oleju. Następnie przełożyć cebulę do naczynia żaroodpornego, a na tej samej patelni podsmażyć kiełbaski.Przekładamy kiełbaski na cebulę, zalewamy sosem słodko-kwaśnym (ja mam własnej roboty, ale ten sklepowy też się nada) i wkładamy wszystko do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 20-25 minut. Ja podaję kiełbaski z ryżem Smacznego! |
2020-04-04, 16:59 | #365 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 7 321
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
|
|
2020-04-18, 13:18 | #366 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Kolejna lekcja kuchni włoskiej
Dziś pokaże wam jak zrobić pyszne danie z cukini i makaronu i chili Składniki: na 1 porcje lub 2 małe 130 g makaronu ( u mnie Barilla) 1 średnia cukinia pokrojona w 1 cm kostkę 4 chili ( u mnie były nie ostre) 1 szalotka i 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżka masła, ok 4-5 łyżek oliwy, 2 łyżki utartego sera ( pecorino, parmezan lub grana padano itd) Bazylia lub pietruszka świeża, sól , pieprz Wodę na makaron posolić i zagotować , wsypać makaron i odliczać czas (u mnie 10 minut) W tym samym czasie podgrzać patelnie z oliwą, wsypać chili, cebule i czosnek i oregano dusić 5 minut Dołożyć masło i cukinię i dusić następne 10 minut ( na indukcji od 1...6...9 na mocy 6) Dodać 2 chochelki wody słonej z makaronu ( chochelka średnicy 6 cm) wrzucić makaron prosto z garnka (ja mam taka specjalna duża łyżkę-sitko zieloną😎, wymieszać i posmażyć 1 minute , wyłączyć. Ewentualnie sól pieprz (woda i ser jest słone !) Dodać utarty ser i pietruszkę lub bazylię i wymieszać Serwować Smacznego !
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko Wysłane z iPad |
2020-04-18, 14:55 | #367 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: moje miasto...?
Wiadomości: 21 441
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Lego coś wspaniałego dziękuję!
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
2020-05-18, 10:44 | #368 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2019-01
Wiadomości: 8
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Mogę podrzucić od siebie przepis na pyszną zapiekankę z rybą. Znalazłam przepis na stronie: https://www.kaufland.pl/przepisy/wys...e_3311339.html i w weekend ją zrobiłam. Na szczęście przepis nie jest skompilowany, więc każdy może ją przygotować. Wyszła przepysznie i mojej rodzinie bardzo smakowała, dlatego wiem, że w przyszłości też ją będę przygotowywać.
|
2020-05-21, 10:43 | #369 |
edyta
Zarejestrowany: 2018-08
Wiadomości: 2
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Zapiekanka z naczynia żaroodpornego z mięsem mielonym.
składniki: * ziemniaki * mięso mielone 500g * ser mozarella light * papryka * pieczarki * cebula * mała cukinia składniki na sos czosnkowy: * duży jogurt naturalny * 3-4 łyżki majonezu * kilka ząbków czosnku (w zależności od preferowanego stopnia ostrości, trzeba kosztować w trakcie) * drobno posiekany koperek * sól, pieprz 1) ziemniaki ugotować, odczekać aż nieco ostygną 2) na patelni podsmażyć mięso mielone z cebulką i ulubionymi przyprawami 3) na osobnej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cukinię, paprykę oraz pieczarki 4) przyrządzić sos czosnkowy - wszystkie składniki wymieszać w misce 5) na spód naczynia żaroodpornego ułożyć część ugotowanych ziemniaków, na nie położyć połowę mięsa i podsmażonych warzyw, polać sosem czosnkowym i ułożyć plasterki pokrojonej mozarelli. Analogicznie ułożyć kolejną warstwę. Piec do momentu roztopienia się sera. |
2020-05-21, 12:38 | #370 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2020-06-18, 18:31 | #371 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2020-06
Wiadomości: 18
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
anna_rella te kiełbaski to palce lizać, mężowi tak zasmakowały, że zażyczył sobie je już jutro na obiad
__________________
Piękno jest w każdej z nas |
2020-06-27, 08:17 | #372 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 157
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
ciekawa zapiekanka... zrobie: jupi:
|
2020-09-11, 21:25 | #373 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2020-09
Wiadomości: 6
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Lazania z przepisu Moniki z książki z przepisami z serialu Friends haha
|
2021-11-28, 16:30 | #374 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 157
|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
ciekawe
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 16:00.