Co robicie na obiad? - część XVII

[LegoJedi]

Karolina hahaha Burger jednak

Qźwa mnie też wzięło dziś na mielone . Dziś były kotleciki mielone z masłem koperkowym do tego ziemniaki z patelni z koperkiem i mizeryja

[lulka19]

Napisane przez LegoJedi

Karolina hahaha Burger jednak

Qźwa mnie też wzięło dziś na mielone . Dziś były kotleciki mielone z masłem koperkowym do tego ziemniaki z patelni z koperkiem i mizeryja

Oo jak u mamy
Karolina ale pycha tez !

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[agafisia]

Lego tylko te figi bym wywaliła ale takie obiadki nieskomplikowane lubie

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[LegoJedi]

Napisane przez agafisia

Małe kuleczki z mielonego, sos z cebula, czosnkiem,marchewką, selerem, papryka,pomidorami, oliwkami,maga , ogródka na winie, spaghetti, grana padano. Sosu wyszlo na 3 dniZałącznik 7690742

Bella makaronik mniam, zamiast magi to bazylia by była lepsza

---------- Dopisano o 20:17 ---------- Poprzedni post napisano o 20:15 ----------

Wreszcie dopasowałem obiadzik na wasz smak hihihi, ja takie coś to raz w roku jem
A figa była mega słodka

[KarolinaK]

Napisane przez agafisia

O mniam! Sama robiłaś fryty?

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Tak zawsze robie sama z Actifry.

Napisane przez LegoJedi

Karolina hahaha Burger jednak

Qźwa mnie też wzięło dziś na mielone . Dziś były kotleciki mielone z masłem koperkowym do tego ziemniaki z patelni z koperkiem i mizeryja

Ciebie tez wzięło na mielone .
Ale śliczne az świeca

Napisane przez lulka19

Oo jak u mamy
Karolina ale pycha tez !

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Dziekuje!

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

Brzmi super pysznie ta góra parmezanu



Oj jadlabym!



Krupniku nie jadłam wieki. U mnie w domu nigdy nie było ale jadłam u znajomych i byl pyszny!



Oj z gulaszem uwielbiam!



A gdzie fotka

U mnie dzis... i niech winowajca czuje sie winny za moje dodatkowe gramy

Ale wiecie co... marzy mi sie czekolada nie jadłam chyba od dwoch miesiecy ...

To trzeba zjeść Jaką lubsz? ;D

[KarolinaK]

Napisane przez Ervisha

To trzeba zjeść Jaką lubsz? ;D

Każda czekolade bym zjadła tylko nie mam zadnej

[agafisia]

Lego uwielbiam mage (lubczyk z ogródka) A bazylię średnio
Te twoje ziemniaczki zawsze pysznie wyglądają. Gotujesz i potem wrzucasz na patelnię? Chce zrobić tak na kolację rocznicową naszą...
Karolina A Ty masz to dziwne urządzenie A z batatów fryty lubisz? Pieczone mi nie wychodzą ale bataty z ostrą papryką uwielbiam

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

---------- Dopisano o 22:19 ---------- Poprzedni post napisano o 22:18 ----------

Napisane przez KarolinaK

Każda czekolade bym zjadła tylko nie mam zadnej

I to Cię ratuje ja jestem uzależniona od słoneczniku w przyprawach jak mam to potrafię całe opakowanie wyskubac przy czytaniu książki... dlatego staram się nie mieć

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[LegoJedi]

Napisane przez agafisia

Lego uwielbiam mage (lubczyk z ogródka) A bazylię średnio
Te twoje ziemniaczki zawsze pysznie wyglądają. Gotujesz i potem wrzucasz na patelnię? Chce zrobić tak na kolację rocznicową naszą...

Ja pierw gotuje je w łupinach w słonej wodzie ok 18 min. Wylewam słoną wodę i zalewam zimną wodą i trochę je wystudzam, zlewam wodę i wtedy można je obierać. Rozgrzewam patelnię (u mnie żeliwną) trochę oliwki i trochę ghee lub masła , wrzucam tam kartofelki i sobie pykają po mału (na granicy smażenia) sól pieprz z młynka. Krótko przed serwowanie wrzucam pociętą pietruszkę lub koperek i ewentualnie łyżkę dodatkowo masła. One mają być max. słomiankowo przyrumienione nie brązowe zesmażone i przede wszystkim równomiernie ciepłe.

[KarolinaK]

Podajcie jakas dobra sałatkę na grilla??? Chce zrobic tradycyjna ale moze niekoniecznie

[baadgal]

Napisane przez agafisia

Lego uwielbiam mage (lubczyk z ogródka) A bazylię średnio
Te twoje ziemniaczki zawsze pysznie wyglądają. Gotujesz i potem wrzucasz na patelnię? Chce zrobić tak na kolację rocznicową naszą...
Karolina A Ty masz to dziwne urządzenie A z batatów fryty lubisz? Pieczone mi nie wychodzą ale bataty z ostrą papryką uwielbiam

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

---------- Dopisano o 22:19 ---------- Poprzedni post napisano o 22:18 ----------

I to Cię ratuje ja jestem uzależniona od słoneczniku w przyprawach jak mam to potrafię całe opakowanie wyskubac przy czytaniu książki... dlatego staram się nie mieć

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Ja frytki z batatów kocham, jak nauczyłam się robić to w sumie wolę zdecydowanie te niż ziemniaczane ale koniecznie muszą być z sosem czosnkowym, bo inaczej to nie to.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[damdalena]

Taka nieoczywista sałatka na grilla to z surowego kalafiora - orzeźwiająca, chrupka, coś innego niż nieśmiertelna na takich okazjach grecka, zaskakuje gości a budzi podziw nawet wśród osób nie lubiących tego warzywa.
Robi się tak: kalafiora zetrzeć na grubych oczkach lub zmalakserować pulsacyjnie. Sparzyć na sitku wrzącą wodą i zostawić do odcieknięcia i odparowania. Jak przestygnie to dodać ogórka świeżego pokrojonego w kostkę, kukurydzę, koperek/szczypiorek, jogurt z dodatkiem majonezu. Pasują też rzodkiewki, ogórek małosolny, pestki słonecznika. Ale może też być wersja z orzechami włoskimi, czosnkiem, natką pietruszki.

Dobrą propozycją na koniec lata jest sałatka ziemniaczana, bo teraz ziemniaki są najlepsze. Może taka z kaparami i winegretem musztardowym? Dobra wychodzi, jak się miesza jeszcze ciepłe ziemniaki z pozostałymi składnikami. I fajnie pasuje do tej sałatki z kalafiora, uzupełniają się, więc możesz zrobić obie

Albo tabuleh - bo teraz sporo natki można dorwać, choć nie wiem czy u Ciebie także. Ale generalnie jest sezon na tą sałatkę.

[Personal_Jesus]

Napisane przez KarolinaK

A gdzie fotka

U mnie dzis... i niech winowajca czuje sie winny za moje dodatkowe gramy

Ale wiecie co... marzy mi sie czekolada nie jadłam chyba od dwoch miesiecy ...

Niestety, wpadłam do domu późno i jadłam ją w zasadzie na kolację, zdjęcia nie było,bo nie dbałam o estetykę na talerzu, ale było pyszne i będę powtarzać
Za mną dziś czekolada chodzi, musiałam iść przed pracą do sklepu i kupić tabliczkę gorzkiej

[kasztanka3]

Napisane przez KarolinaK

Brzmi super pysznie ta góra parmezanu

Ser zawsze spoko

Napisane przez LegoJedi

Karolina hahaha Burger jednak

Qźwa mnie też wzięło dziś na mielone . Dziś były kotleciki mielone z masłem koperkowym do tego ziemniaki z patelni z koperkiem i mizeryja

Fajne ziemniaki

[agafisia]

Napisane przez LegoJedi

Ja pierw gotuje je w łupinach w słonej wodzie ok 18 min. Wylewam słoną wodę i zalewam zimną wodą i trochę je wystudzam, zlewam wodę i wtedy można je obierać. Rozgrzewam patelnię (u mnie żeliwną) trochę oliwki i trochę ghee lub masła , wrzucam tam kartofelki i sobie pykają po mału (na granicy smażenia) sól pieprz z młynka. Krótko przed serwowanie wrzucam pociętą pietruszkę lub koperek i ewentualnie łyżkę dodatkowo masła. One mają być max. słomiankowo przyrumienione nie brązowe zesmażone i przede wszystkim równomiernie ciepłe.

Dzięki zrobię tylko ja szoruje ziemniaczki i już nie obieram z łupinek ale cała resztę zrobię tak jak piszesz.
W piątek robię kolację na naszą 10 rocznicę ślubu ale będziemy tylko we 4. Zaplanowałam udka pieczone w worku, ziemniaczki właśnie takie od lego, pieczarki pieczone,pomidorki z oliwą i cebula czerwona, deska różnych wędlin, deska różnych serów, winogron, figi no i flaszka dla chłopaków dla nas karmi dalej mam brak wody ale ba szczęście do 15 tylko

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

---------- Dopisano o 10:26 ---------- Poprzedni post napisano o 10:24 ----------

Karolina U mnie na grila najczęściej tzatziki i pomidorki z oliwą, ale ostatnio nie brałam sałatek tylko piekłam na grilu podłużne pomidory w polowkach,pieczarki i kukurydze gotowaną

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[lulka19]

Napisane przez damdalena

Taka nieoczywista sałatka na grilla to z surowego kalafiora - orzeźwiająca, chrupka, coś innego niż nieśmiertelna na takich okazjach grecka, zaskakuje gości a budzi podziw nawet wśród osób nie lubiących tego warzywa.
Robi się tak: kalafiora zetrzeć na grubych oczkach lub zmalakserować pulsacyjnie. Sparzyć na sitku wrzącą wodą i zostawić do odcieknięcia i odparowania. Jak przestygnie to dodać ogórka świeżego pokrojonego w kostkę, kukurydzę, koperek/szczypiorek, jogurt z dodatkiem majonezu. Pasują też rzodkiewki, ogórek małosolny, pestki słonecznika. Ale może też być wersja z orzechami włoskimi, czosnkiem, natką pietruszki.

Dobrą propozycją na koniec lata jest sałatka ziemniaczana, bo teraz ziemniaki są najlepsze. Może taka z kaparami i winegretem musztardowym? Dobra wychodzi, jak się miesza jeszcze ciepłe ziemniaki z pozostałymi składnikami. I fajnie pasuje do tej sałatki z kalafiora, uzupełniają się, więc możesz zrobić obie

Albo tabuleh - bo teraz sporo natki można dorwać, choć nie wiem czy u Ciebie także. Ale generalnie jest sezon na tą sałatkę.

O fajna ta z kalafiorem . A ziemniaczana polecam jak najbardziej !

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 10:50 ---------- Poprzedni post napisano o 10:48 ----------

My czesto robiny grecka na grilla , albo pomidory z mozzarella .
Ja dzis zrobilam znowu bigos , bo dostalam tyle swojskiej kapusty , ze chce zrobic z niej cos konkretnego

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[damdalena]

Napisane przez agafisia

W piątek robię kolację na naszą 10 rocznicę ślubu ale będziemy tylko we 4. Zaplanowałam udka pieczone w worku, ziemniaczki właśnie takie od lego, pieczarki pieczone,pomidorki z oliwą i cebula czerwona, deska różnych wędlin, deska różnych serów, winogron, figi no i flaszka dla chłopaków dla nas karmi

Gratulacje! 10 lat to kawał historii, fajnie się urządziliscie przez te lata, bo i samodzielny remont mieszkania i zadbana działeczka - powinszować. Braliście ślub chyba równo 4 tygodnie po nas. Ja na rocznicę często też robię udka, ale z nadzieniem, wytrybowane z kości - takie jak mieliśmy na weselu.

piekłam na grilu podłużne pomidory w polowkach

0! Pomidory z grilla! Nie wpadłam na to. Jak to się technicznie robi, że sok nie wypływa? Mam akurat taką małopestkową podłużną odmianę, to może ja też zrobię grilla Najpierw kładzie się przecięciem na dół? Na tacce?

[LegoJedi]

Napisane przez KarolinaK

Podajcie jakas dobra sałatkę na grilla??? Chce zrobic tradycyjna ale moze niekoniecznie

Mi najbardziej (jako podstawowa wersja) smakuje z pokrojonych ziemniaków do tego kilka jajek na twardo pokrojonych i bardzo dużo szczypiorku i oliwy, sól pieprz . Można dodać potem inne rzeczy czy przyprawy pasujące z ziemniakami np ogórek konserwowy albo fetta itd.

[baadgal]

A robiła któraś z was może kotlety po lwowsku? Czy to musi być mięso z indyka czy mogę spokojnie użyć kurczaka? Smaku indyka nie mogę przeżyć.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

Każda czekolade bym zjadła tylko nie mam zadnej

Mam wysłać? ;D




Widziałam te patelnię ale zostałty tylko grillowe ;/
Ciężkie jak diabli a rączka wydała mi się delikatna i cienka co nie zmeinia faktu ze i tak do trzymania w dwóch rękach jeśli ją przenosić xD

[damdalena]

Napisane przez Ervisha

Widziałam te patelnię ale zostałty tylko grillowe

Ja akurat mam chrapkę na tą grillową i miałam po nią męża wysłać. Ale jak mówisz, że niezgrabna, to jednak się wstrzymam. Chciałabym jeszcze zobaczyć ten duży owalny garnek, ale nie mam dziś jak do Lidla podjechać.

[sabcillla]

Odsmażam wczoraj robione pierogi z soczewicą, suszonymi pomidorami i papryką, mniam

[damdalena]

Napisane przez baadgal

A robiła któraś z was może kotlety po lwowsku? Czy to musi być mięso z indyka czy mogę spokojnie użyć kurczaka? Smaku indyka nie mogę przeżyć.

Ja znam takie lwowskie kotlety: mielone mięso drobiowe wymieszane lub nadziewane żółtym serem. Nie wiem o jakie kotlety Tobie chodzi, ale bez problemu można zamienić mięso indyka na kurczaka.

---------- Dopisano o 11:42 ---------- Poprzedni post napisano o 11:40 ----------

Napisane przez sabcillla

Odsmażam wczoraj robione pierogi z soczewicą, suszonymi pomidorami i papryką, mniam

Fajne połączenie soczewicy i suszonych pomidorów. Jaki kolor nadzienia wyszedł?

[Ervisha]

Napisane przez damdalena

Ja akurat mam chrapkę na tą grillową i miałam po nią męża wysłać. Ale jak mówisz, że niezgrabna, to jednak się wstrzymam. Chciałabym jeszcze zobaczyć ten duży owalny garnek, ale nie mam dziś jak do Lidla podjechać.

Jest bardzo cięzka i dość sporych rozmiarów.... cięzka nawet kiedy człowiek weźmie w dwie dłonie... ładnie wyprofilowana ale rączka wygląda jakby była z malutkiej petelenki - taka cienka i krótka.... jakby z innej patelni


Garnek? Myślałaś o nim zeby coś w nim gotować? Ja mam brytfankę i tam mama piecze mięso ale też dusiła, tylko ona duża... sama nie wiem czy kupować garnek

[KarolinaK]

Napisane przez Personal_Jesus

Niestety, wpadłam do domu późno i jadłam ją w zasadzie na kolację, zdjęcia nie było,bo nie dbałam o estetykę na talerzu, ale było pyszne i będę powtarzać
Za mną dziś czekolada chodzi, musiałam iść przed pracą do sklepu i kupić tabliczkę gorzkiej

OK wybaczam

Napisane przez damdalena

Taka nieoczywista sałatka na grilla to z surowego kalafiora - orzeźwiająca, chrupka, coś innego niż nieśmiertelna na takich okazjach grecka, zaskakuje gości a budzi podziw nawet wśród osób nie lubiących tego warzywa.
Robi się tak: kalafiora zetrzeć na grubych oczkach lub zmalakserować pulsacyjnie. Sparzyć na sitku wrzącą wodą i zostawić do odcieknięcia i odparowania. Jak przestygnie to dodać ogórka świeżego pokrojonego w kostkę, kukurydzę, koperek/szczypiorek, jogurt z dodatkiem majonezu. Pasują też rzodkiewki, ogórek małosolny, pestki słonecznika. Ale może też być wersja z orzechami włoskimi, czosnkiem, natką pietruszki.

Dobrą propozycją na koniec lata jest sałatka ziemniaczana, bo teraz ziemniaki są najlepsze. Może taka z kaparami i winegretem musztardowym? Dobra wychodzi, jak się miesza jeszcze ciepłe ziemniaki z pozostałymi składnikami. I fajnie pasuje do tej sałatki z kalafiora, uzupełniają się, więc możesz zrobić obie

Albo tabuleh - bo teraz sporo natki można dorwać, choć nie wiem czy u Ciebie także. Ale generalnie jest sezon na tą sałatkę.

Bardzo mi sie podoba ta z kalafiora! Chyba ja zrobie w przyszłym tygodniu. Tz mowi zeby zrobic tradycyjna cos typowo polskiego bo nigdy nie jedli. Wiec juz niech mu bedzie...

Napisane przez LegoJedi

Mi najbardziej (jako podstawowa wersja) smakuje z pokrojonych ziemniaków do tego kilka jajek na twardo pokrojonych i bardzo dużo szczypiorku i oliwy, sól pieprz . Można dodać potem inne rzeczy czy przyprawy pasujące z ziemniakami np ogórek konserwowy albo fetta itd.

Ta tez bardzo lubie .

Napisane przez Ervisha

Mam wysłać? ;D
xD

Lepiej nie mow tego na głos . Rano po odwiezieniu syna do żłobka Przechodziłam koło sklepu z czekolada juz złapałam za klamkę i dzieki Bogu!!!!!było jeszcze zamknięte .
Także nie ma czekolady i nie bedzie! Lepiej dla mojego brzucha .

[damdalena]

Napisane przez Ervisha

Garnek? Myślałaś o nim zeby coś w nim gotować? Ja mam brytfankę i tam mama piecze mięso ale też dusiła, tylko ona duża... sama nie wiem czy kupować garnek

Mam już jeden żeliwny (o średnicy 24 cm), używam go na okrągło: do pieczenia chleba, duszenia mięs, gołąbków, ziemniaków po cabańsku, robienia przetworów. Ale ze 4 razy w roku mój garnek jest na coś za mały, tak jak ostatnio na powidła. No i się waham, czy koniecznie mi potrzebny drugi garnek. Na pewno nie chcę w tym przypadku inwestować w coś droższego. Natomiast patelnię grillową chyba w końcu kupię le Creuset, bo raczej często będzie używana. Podoba mi się taka z dwoma rączkami.

[damdalena]

O taka:

[KarolinaK]

Napisane przez damdalena

Mam już jeden żeliwny (o średnicy 24 cm), używam go na okrągło: do pieczenia chleba, duszenia mięs, gołąbków, ziemniaków po cabańsku, robienia przetworów. Ale ze 4 razy w roku mój garnek jest na coś za mały, tak jak ostatnio na powidła. No i się waham, czy koniecznie mi potrzebny drugi garnek. Na pewno nie chcę w tym przypadku inwestować w coś droższego. Natomiast patelnię grillową chyba w końcu kupię le Creuset, bo raczej często będzie używana. Podoba mi się taka z dwoma rączkami.

Lego chyba pomysł wczoraj podał... Tez zaczelam na nia chorować .

[Ervisha]

Napisane przez damdalena

Mam już jeden żeliwny (o średnicy 24 cm), używam go na okrągło: do pieczenia chleba, duszenia mięs, gołąbków, ziemniaków po cabańsku, robienia przetworów. Ale ze 4 razy w roku mój garnek jest na coś za mały, tak jak ostatnio na powidła. No i się waham, czy koniecznie mi potrzebny drugi garnek. Na pewno nie chcę w tym przypadku inwestować w coś droższego. Natomiast patelnię grillową chyba w końcu kupię le Creuset, bo raczej często będzie używana. Podoba mi się taka z dwoma rączkami.

Ale na co dzień gotujesz w innych garnkach?

[marza_mr]

Napisane przez baadgal

Węgierskim, za ten obiad będę noszona na rękach przynajmniej przez kolejne kilka dni

Uwielbiam i do tego surówka z kiszonej kapusty i marchewki
U nas dziś będzie kiepsko z obiadem, bo ja do późna siedzę w pracy.