Co robicie na obiad? - część XVII - Strona 27 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2019-09-23, 11:12   #781
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Gotuje wywar z kurczaka i warzyw , buraczki czesc tre ,resztę kroje i gotuje osobno z lisciem laurowym , zielem , i octem. Potem wlewam część rosołu, gotuje i doprawiam

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Dlaczego burczki gotujesz osobno?
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 11:33   #782
MariaFrancesca
Zakorzenienie
 
Avatar MariaFrancesca
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 4 913
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Dlaczego burczki gotujesz osobno?
Może dlatego, że z octem i reszta się nie ugotuje w kwaśnym?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
"Problemy to tylko okazje w przebraniu" R.J.Graham

W avatarze Andie MacDowell.
MariaFrancesca jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 12:02   #783
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez MariaFrancesca Pokaż wiadomość
Może dlatego, że z octem i reszta się nie ugotuje w kwaśnym?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Moja mama dodaje ocet po kilku minutach i po godzinie buraczki są ugotowane Nie wiem.. pytam z ciekawości


Kupowaliście kiedyś suszone pomidory w płatkach? One nie mają w składzie soli ale zastanaiwam się czy są jednak są słone (naturalnie), jak smakują i czy warto
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 1_1200x900.jpg (362,8 KB, 25 załadowań)
__________________

Książki potrzebują nowego domu



Edytowane przez Ervisha
Czas edycji: 2019-09-23 o 12:21
Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 12:44   #784
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 5 766
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Moja mama dodaje ocet po kilku minutach i po godzinie buraczki są ugotowane Nie wiem.. pytam z ciekawości


Kupowaliście kiedyś suszone pomidory w płatkach? One nie mają w składzie soli ale zastanaiwam się czy są jednak są słone (naturalnie), jak smakują i czy warto
Ja kupowałam jedna mieszankę z kamisa z bazylią i czosnkiem i tam sól była.

Kupowałam te "gołe" połówki, bez żadnych dodatków, w lidlu. I po zalaniu wodą zrobiły się słonawe.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
owocowykoktajl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 12:53   #785
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Myślę że nie

---------- Dopisano o 19:59 ---------- Poprzedni post napisano o 19:55 ----------





Fisia... ziemniaki to tylko w mundurkach... 2 dni wytrzymają

Mięso...to wyższa szkoła jazdy


Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Ja mam swoje jajka ,a dostałam resztę z hodowli . Natomiast te z biedronki zawsze poznam , bo sa praktycznie białe.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz


Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
No będzie niestety.

Z tego powodu ja rzadko robię ziemniaki w tygodniu, chyba że wiem, że TŻ będzie ciut później. Podobnie np. z kotletami - robię tylko w weekend bo nie znoszę odgrzewanych schabowych.





Ostatnio brat TŻ-ta przywiózł nam kilka razy jajka od znajomego ze swoimi kurami i widziałam różnicę np. naleśniki były pięknie żółte. Jeśli chodzi o smak to raczej nie czuję. Staram się wybierać jajka od dwójki i niżej - ale to już kwestia szczęśliwości kur


No właśnie tak myślałam, ze gdyby nie napis na opakowaniu, ze jajka są bio eko itd itp albo świadomość tylko, ze są z wolnego wybiegu itd itp to dla każdego jajko byłoby jajkiem no poza ewentualna różnica koloru chociaz dla mnie to tez praktycznie jeden pies jaki ma kolor jajko


A na obiad krupnik oraz ziemniaki i schabowe w sosie pieprzowym :p


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 13:09   #786
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Dobrze ze dzien udany! Widze Fisia ze masz wszytsko pod kontrola ,







Jak zwykle baza wiedzy, masz niesamowite pomysły







Smaczne sałatki, ja kupiłam dzis w polskim sklepie pomidory... jutro planuje z nich sałatkę. Mam nadzieje ze beda miały więcej smaku niz brytyjskie.







Mieso duszone czy w sosie odgrzalabym na gazie czy w piekarniku jesli nie tolerujesz mikrofali. A ziemniaki ryz czy makaron w tym samym czasie ugotowała...







W smaku to sie nie czuje ale kolor żółtek jest znaczny! Kury chowane bez stresu na kukurydzy maja dokładnie pomarańczowe żółtka. Te hodowane w stresie jedno zabarwione.

Ja u nas kupuje jedynie jeden rodzaj jajek w Tesco finest! One sa pieknie pomarańczowe. Wszystkie inne ledwo żółte....



U mnie linguine z krabem, cukinia i sałata z vinegraitte.


Ja różnie kupuje, raz jak na targu jestem ale to patrzę na cenę a raz w sklepie XD żeby tanio były w miarę bo jakos nie zwracam uwagi na kolor


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 13:00 ---------- Poprzedni post napisano o 12:55 ----------

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Do szarlotki możesz zetrzeć ciasto na grubych oczkach tarki,czyli jest tak na spód wiórki ciasta, potem jabłka, na górę znowu wiórki ciasta.
Jak chcesz prostokątne blaty (jak na przykład do ciasta czeskiego) to mrozisz takie rozwałkowane ciasto od razu na papierze do pieczenia. Można zwinąć w rulon tak jak są te gotowe ciasta w sklepach. Nie trzeba rozmrażać przed włożeniem do piekarnika.
Na tartę można zamrozić całe wylepione ciastem foremki.
A można też zamrozić kulkę ciasta, rozmrozić w lodówce i potem postępować już normalnie jak że świeżo zrobionym.

Tak, wyczuwam. Ja mam na szczęście jajka od rodziców. I nie zjem jajecznicy, naleśników czy jajka na miękko z tych kupowanych. Z zamkniętymi oczami poznam które jajko jest które. Czasem jestem zmuszona kupić jajka, ale to tak bardziej do ciast jest. Jak nasze kury "strajkują" to nie jadamy jajecznicy.


U mnie to niestety nie przeszło, bo też wyczuwam w smaku takie "wodniste" ziemniaki.


No ale jak jesteś gdzieś w gościach albo hotelu itd to tez nie jesz nic z jajek? Przecież nie wiadomo jak ktoś robi chociażby te naleśniki czy jajko na miękko... To tak tylko z ciekawości pytam :p


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 13:04 ---------- Poprzedni post napisano o 13:00 ----------

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Pizza wszedzie a u mnie tacos z własnym chilli con carne...





Poki co wstawiam Wam moj lunch...

Gofry Shrekowe, CopyCat nuggets i sałatka z polskich pomidorow z szalotka i vinegraittem. Cały ranek w kuchni spędziłam ale pojechaliśmy tez na płac zabaw i nawet z psami poszliśmy na długi spacer. Cudowna pogoda dzis u nas. Chyba jest znowu 30 stopni. Mowia ze ostatni tak ciepły dzien w tym roku


Wooow ale bym zjadła takie tacos!
I gofry jakie cudne tez z chęcią bym przygarnęła


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 13:09 ---------- Poprzedni post napisano o 13:04 ----------

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Super!

My jeździmy zawsze w okolice Wronek, no ale to wyprawa na cały dzień.





Ale pysznie





Padam z zazdrości już chcę na grzyby



A oto nasze pizze. Zdjęcia takie sobie, ale o tej godzinie trudno o dobre światło. Wyszła obłędna


Pizza na cienkim cieście ależ bym zjadła i chciała taka zrobić


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 13:16   #787
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez owocowykoktajl Pokaż wiadomość
Ja kupowałam jedna mieszankę z kamisa z bazylią i czosnkiem i tam sól była.

Kupowałam te "gołe" połówki, bez żadnych dodatków, w lidlu. I po zalaniu wodą zrobiły się słonawe.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Może te z Lidla też miały sól?
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2019-09-23, 13:17   #788
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
A ja do obiadu zrobiłam sałatkę z dziwnego makaronu z pomidorkami mozarella bazylia i czosnkiem i oliwą. Moj bardzo lubi bo po zupce głodni zawsze jesteśmy...Załącznik 7692065

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka


Świetny makaron pamiętasz może gdzie kupiłaś albo firmę makaronu? i to smakowy makaron jest?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 13:21   #789
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Kamilaa21 Pokaż wiadomość
Świetny makaron pamiętasz może gdzie kupiłaś albo firmę makaronu? i to smakowy makaron jest?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Ja na ten makaron mówiłam ślimaki za dzieciaka, tylko nie był kolorowy xD
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 13:29   #790
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 7 321
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Kamilaa21 Pokaż wiadomość
No właśnie tak myślałam, ze gdyby nie napis na opakowaniu, ze jajka są bio eko itd itp albo świadomość tylko, ze są z wolnego wybiegu itd itp to dla każdego jajko byłoby jajkiem no poza ewentualna różnica koloru chociaz dla mnie to tez praktycznie jeden pies jaki ma kolor jajko


A na obiad krupnik oraz ziemniaki i schabowe w sosie pieprzowym :p

Chyba bardzo chcesz w to wierzyć, bo kilka osób odpowiedziało Ci, że jednak jest różnica i czasami naprawdę spora.

U nas też krupnik.
marza_mr jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 13:34   #791
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Robie na mocno pozna kolacje risotto z pieczarkami, mascarpone i parmezanem (dla meza bez parmezanu).
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2019-09-23, 14:27   #792
Trzpiotka91
Raczkowanie
 
Avatar Trzpiotka91
 
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 183
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Mam ochotę na rosół z kołdunami i taki obiad chyba zrealizuję.
Trzpiotka91 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 14:35   #793
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Dziś rano nagotowalam gar zupy gołąbkowej na dwa dni (Agafisia - propozycja dla Ciebie).

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Kupowaliście kiedyś suszone pomidory w płatkach? One nie mają w składzie soli ale zastanaiwam się czy są jednak są słone (naturalnie), jak smakują i czy warto
Tak, używam ich. Zdecydowanie wolę te bez suszonego czosnku. Tylko jedna uwaga: one bardzo chłoną wilgoć i od tego ciemnieją i zbrylają się, wiec po otwarciu warto przełożyć do szczelnego słoiczka. Lubię też jako przyprawę mielone suszone pomidory (użycie podobne jak proszkowanej papryki). A takie suszone połówki z B. używam do farszów lub miksuję z orzechami laskowymi czy słonecznikiem na pastę do chleba.

Jak chcesz mieć pewność, że będzie bez soli - to ususz sama. Ja właśnie dziś wystawiłam na słońce podsuszone wstępnie w suszarce plasterki pomidorów.

Cytat:
Napisane przez Kamilaa21 Pokaż wiadomość
No ale jak jesteś gdzieś w gościach albo hotelu itd to tez nie jesz nic z jajek? Przecież nie wiadomo jak ktoś robi chociażby te naleśniki czy jajko na miękko... To tak tylko z ciekawości pytam :
No jak byłam w sanatorium czy szpitalu, to nie wybrzydzałam, bo byłam głodna. A jeśli tylko jem w miejscu, gdzie jest możliwość wyboru innych dań, to jednak wolę coś bez jajek w roli głównej. Czyli w hotelu na śniadanie raczej wezmę sery czy coś wege, a wzgardzę ich jajecznicą (jak i wędlinami). A jak z kolei jestem w jakimś agroturystycznym miejscu, to właśnie jem jajka, wędliny i wszystko co lokalne, a nie wybiorę z menu łososia czy sklepowego sera brie. Ciast poza domem praktycznie nie jadam, bo za słodkie.

Cytat:
Napisane przez kasztanka3 Pokaż wiadomość
Robie na mocno pozna kolacje risotto z pieczarkami, mascarpone i parmezanem (dla meza bez parmezanu).
Super pomysł z mascarpone do risotto.

Cytat:
Napisane przez Trzpiotka91 Pokaż wiadomość
Mam ochotę na rosół z kołdunami i taki obiad chyba zrealizuję.
Brzmi baaardzo pracowicie. Podziwiam. Kołduny nadziewa się surowym mięsem?

Edytowane przez damdalena
Czas edycji: 2019-09-23 o 14:59
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 15:16   #794
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 5 766
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Może te z Lidla też miały sól?
Nie miały, w składzie tylko pomidory.
owocowykoktajl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 15:34   #795
DaisyMerollin
Rozeznanie
 
Avatar DaisyMerollin
 
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 549
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Nuggetsy z indyka i do tego grubo ciosane fryty pieczone bezolejowo w piekarniku
DaisyMerollin jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 15:58   #796
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Kamilaa21 Pokaż wiadomość
Świetny makaron pamiętasz może gdzie kupiłaś albo firmę makaronu? i to smakowy makaron jest?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Na pewno z biedry na półce z resztkami było sporo. Nie wm czy smakowy bo nie czułam. Ale bardzo ładny i smaczny

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 15:59   #797
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Ja dziś dojadlam zupkę grzybową

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 16:04   #798
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 5 766
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Na pewno z biedry na półce z resztkami było sporo. Nie wm czy smakowy bo nie czułam. Ale bardzo ładny i smaczny

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
orecchiette
owocowykoktajl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 17:12   #799
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Dlaczego burczki gotujesz osobno?
Z wielu powodow .
- warzyw sa mi potrzebne bez koloru
-byłyby kwasne , twarde
- a najważniejszy to potem wykorzystuje trochę tego rosolu do innego dania

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
lulka19 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2019-09-23, 17:46   #800
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Ja na ten makaron mówiłam ślimaki za dzieciaka, tylko nie był kolorowy xD


Ja jeszcze takiego nie jadłam


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 17:46 ---------- Poprzedni post napisano o 17:44 ----------

Cytat:
Napisane przez marza_mr Pokaż wiadomość
Chyba bardzo chcesz w to wierzyć, bo kilka osób odpowiedziało Ci, że jednak jest różnica i czasami naprawdę spora.



U nas też krupnik.


Nie no, po prostu byłam ciekawa zdania innych tu w wątku o gotowaniu bo już sporo razy spotkałam się na forach czy wśród znajomych, ze jajka to tylko z fermy albo bio itd bo czuja różnice. I tylko tyle Ja nadal uważam, ze jajko to jajko nie ważne skąd bo dla mnie to żadna różnica


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 17:46 ---------- Poprzedni post napisano o 17:46 ----------

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Dziś rano nagotowalam gar zupy gołąbkowej na dwa dni (Agafisia - propozycja dla Ciebie).


Tak, używam ich. Zdecydowanie wolę te bez suszonego czosnku. Tylko jedna uwaga: one bardzo chłoną wilgoć i od tego ciemnieją i zbrylają się, wiec po otwarciu warto przełożyć do szczelnego słoiczka. Lubię też jako przyprawę mielone suszone pomidory (użycie podobne jak proszkowanej papryki). A takie suszone połówki z B. używam do farszów lub miksuję z orzechami laskowymi czy słonecznikiem na pastę do chleba.

Jak chcesz mieć pewność, że będzie bez soli - to ususz sama. Ja właśnie dziś wystawiłam na słońce podsuszone wstępnie w suszarce plasterki pomidorów.

No jak byłam w sanatorium czy szpitalu, to nie wybrzydzałam, bo byłam głodna. A jeśli tylko jem w miejscu, gdzie jest możliwość wyboru innych dań, to jednak wolę coś bez jajek w roli głównej. Czyli w hotelu na śniadanie raczej wezmę sery czy coś wege, a wzgardzę ich jajecznicą (jak i wędlinami). A jak z kolei jestem w jakimś agroturystycznym miejscu, to właśnie jem jajka, wędliny i wszystko co lokalne, a nie wybiorę z menu łososia czy sklepowego sera brie. Ciast poza domem praktycznie nie jadam, bo za słodkie.

Super pomysł z mascarpone do risotto.


Brzmi baaardzo pracowicie. Podziwiam. Kołduny nadziewa się surowym mięsem?


Dzięki bardzo za odpowiedz


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 17:49   #801
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Na pewno z biedry na półce z resztkami było sporo. Nie wm czy smakowy bo nie czułam. Ale bardzo ładny i smaczny

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka


Kurcze a byłam dzisiaj w biedronce no nic może jutro go poszukam dzieki


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 17:49 ---------- Poprzedni post napisano o 17:47 ----------

Cytat:
Napisane przez owocowykoktajl Pokaż wiadomość
orecchiette


Oooo dziękuje


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 19:44   #802
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Dziś rano nagotowalam gar zupy gołąbkowej na dwa dni (Agafisia - propozycja dla Ciebie).


Tak, używam ich. Zdecydowanie wolę te bez suszonego czosnku. Tylko jedna uwaga: one bardzo chłoną wilgoć i od tego ciemnieją i zbrylają się, wiec po otwarciu warto przełożyć do szczelnego słoiczka. Lubię też jako przyprawę mielone suszone pomidory (użycie podobne jak proszkowanej papryki). A takie suszone połówki z B. używam do farszów lub miksuję z orzechami laskowymi czy słonecznikiem na pastę do chleba.

Jak chcesz mieć pewność, że będzie bez soli - to ususz sama. Ja właśnie dziś wystawiłam na słońce podsuszone wstępnie w suszarce plasterki pomidorów.

No jak byłam w sanatorium czy szpitalu, to nie wybrzydzałam, bo byłam głodna. A jeśli tylko jem w miejscu, gdzie jest możliwość wyboru innych dań, to jednak wolę coś bez jajek w roli głównej. Czyli w hotelu na śniadanie raczej wezmę sery czy coś wege, a wzgardzę ich jajecznicą (jak i wędlinami). A jak z kolei jestem w jakimś agroturystycznym miejscu, to właśnie jem jajka, wędliny i wszystko co lokalne, a nie wybiorę z menu łososia czy sklepowego sera brie. Ciast poza domem praktycznie nie jadam, bo za słodkie.

Super pomysł z mascarpone do risotto.


Brzmi baaardzo pracowicie. Podziwiam. Kołduny nadziewa się surowym mięsem?
Nie mam suszarki ;/
__________________

Książki potrzebują nowego domu



Edytowane przez Ervisha
Czas edycji: 2019-09-23 o 19:51
Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 19:48   #803
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 5 766
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

U mnie dziś sałatka z polędwiczkami teryiaki, a dla męża ziemniaczki z tymi samymi polędwiczkami z surówką z marchewki.

Nie wiem gdzie mam musk- prawie zjarałam kurczaka na czarno.
owocowykoktajl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 19:50   #804
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Z wielu powodow .
- warzyw sa mi potrzebne bez koloru
-byłyby kwasne , twarde
- a najważniejszy to potem wykorzystuje trochę tego rosolu do innego dania

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
aha... rozumiem Jakby co nic nie zarzucałam tylko tak spytałam
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 20:01   #805
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
A długo tak samemu się suszy?
Wysuszyły mi się dziś. Rano włączyłam tak na jakieś 40 minut suszarkę (w międzyczasie raz przełożyłam sita w odwrotnej kolejności, bo nie suszy się równomiernie), a potem były na słońcu aż za długo, bo ze 4 godziny. Tyle, że krojąc pomidory na plasterki, wycisnęłam część soku do zupy. Całe połówki by się suszyły na pewno dłużej.
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 20:04   #806
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
D
Brzmi baaardzo pracowicie. Podziwiam. Kołduny nadziewa się surowym mięsem?
Kołduny tylko surowym
dziś naleśniki z dżemem porzeczkowym i twarogiem, Lego mi narobił ochoty
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 20:05   #807
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Nie mam suszarki ;/
W piekarniku też mozna, ustawić na ok. 40-50 stopni, najlepiej z funkcją termoobieg.
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-23, 20:54   #808
LegoJedi
Wtajemniczenie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Szybki Burger wypchany kawałkami karkówki z cebula z patelni, sałatka i ananas karmelizowany...Qzwa jakie to dobre
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 4A12F491-15FA-4513-BB27-8D619BFA0182.jpg (128,0 KB, 39 załadowań)
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-24, 01:42   #809
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Musze sie nauczyc jakos odmierzac odpowiednia ilosc ryzu do risotto, wyszla mi wczoraj porcja jak do wykarmienia calej armii, a nie dla dwoch osob, srednio glodnych w dodatku
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2019-09-24, 08:01   #810
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Szybki Burger wypchany kawałkami karkówki z cebula z patelni, sałatka i ananas karmelizowany...Qzwa jakie to dobre
Salatka piekna i buleczka .
LEGO co dodac do tego twarogu z naleśników? Zoltko icukier???

Cytat:
Napisane przez kasztanka3 Pokaż wiadomość
Musze sie nauczyc jakos odmierzac odpowiednia ilosc ryzu do risotto, wyszla mi wczoraj porcja jak do wykarmienia calej armii, a nie dla dwoch osob, srednio glodnych w dodatku
A to znam to . Tez nie umiem porcji odmierzać. Ani ryżu ani makaronu ani niczego innego.
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2020-03-08 18:22:30


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 17:56.