Co robicie na obiad? - część XVII - Strona 8 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2019-09-09, 10:52   #211
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 5 668
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Seler naciowy dodaje do zapiekanki pasterskiej i do bolognese. A ogólnie to do wszytskich zup.
To do bolognese to wiem, sama tylko takie akceptuję Pasterskiej nigdy nie robiłam

Co do nuggetsów to bym zmieliła z przyprawami i natką pietruszki, uformowała kuleczki i obtoczyła w bułce tartej/płatkach kukurydzianych

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Nać można drobno pokroić wysuszyć i do własnej roboty vegety-przyprawy wykorzystać lub zamrozić. Sok wycisnąć na slow Juicer. Ugotować na parze i potem w kawałeczkach przetrzeć przez sitko na pastę .. żeby łykowate oddzielić
A powiedz mi, bo nigdy nie suszyłam: kroję i rozkładam na np blaszce z piekarnika i zapominam o nim na jakiś czas czy wrzucam do piekarnika na np 50 stopni na ileś czasu? I- na ile?
__________________
insta
owocowykoktajl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 11:39   #212
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 15 588
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Karolina pierwsze slysze o takich nuggetsach . Ja zrobiłam zupe z pomidorow z ryzem , i warzywami z ogródka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Robiłam kiedyś takie ze zmielonego mięsa obtoczone w płatkach kukurydzianych i parmezanie pieczone w piekarniku . Teraz mi sie przypomniało. Dobre były!

Ale dzisiaj zrobiłam copycat McDonalds . Pyszne wyszły! Rozbiłam tłuczkiem mieso włożyłam do jajka z woda i Obtoczyłam w mące z cebula i czosnkiem w pudrze i smażyłam na patelni. Smakują identycznie jak w McDonalds.
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg B93FD186-A77F-41B8-8820-0DF141388D84.jpg (157,1 KB, 44 załadowań)
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 12:12   #213
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 40 640
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Dwa dni pod rzad bylismy w szanghajskiej restauracji
Na szczescie wlasnie przyjechaly nasze zakupy spozywcze, od jutra bede gotowac
__________________
In a world full of choices, I choose me.
kasztanka3 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 12:15   #214
katherine_emerald16
Zakorzenienie
 
Avatar katherine_emerald16
 
Zarejestrowany: 2018-10
Lokalizacja: out of hell
Wiadomości: 3 738
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

ryba (mintaj) + standard: ziemniaki i surówka (moja ulubiona to z czerwonej kapusty )
katherine_emerald16 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 12:19   #215
Aqua_Wro
Raczkowanie
 
Avatar Aqua_Wro
 
Zarejestrowany: 2019-03
Wiadomości: 88
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Zapiekanki z mozarella i pieczarkami
Aqua_Wro jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 14:15   #216
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 12 503
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

U mnie dziś początek zadymy w tygodniu i krupniczek gotowany wczoraj na 2 dni

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 15:11   #217
LegoJedi
Zadomowienie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 1 417
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez owocowykoktajl Pokaż wiadomość
A powiedz mi, bo nigdy nie suszyłam: kroję i rozkładam na np blaszce z piekarnika i zapominam o nim na jakiś czas czy wrzucam do piekarnika na np 50 stopni na ileś czasu? I- na ile?
Sa suszarki do warzyw i grzybów albo na siatce w piekarniku, na blaszce ciężko jest wodę odparować w miarę szybko
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 15:27   #218
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 5 668
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Sa suszarki do warzyw i grzybów albo na siatce w piekarniku, na blaszce ciężko jest wodę odparować w miarę szybko
Wykorzystam kratkę z piekarnika Dziękuję
__________________
insta
owocowykoktajl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 15:29   #219
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 7 682
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Ja latem suszylam warzywa na słońcu . Dawalam na nie siateczke

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 15:58   #220
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 5 668
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

U mnie dziś sałatka z pomidorem malinowym, ogórkiem konserwowym i kurczakiem w pomidorach suszonych z sosem tysiąca wysp, a dla TŻta tortille z kurczakiem w gotowcu do kurczaka i różnymi sosami (w sumie 4 sztuki, więc 4 różne sosy). Tortille kupne, lidlowskie ze szpinakiem 20190909_163504.jpg20190909_163321.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
insta
owocowykoktajl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 16:56   #221
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 7 791
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Robiłam kiedyś takie ze zmielonego mięsa obtoczone w płatkach kukurydzianych i parmezanie pieczone w piekarniku . Teraz mi sie przypomniało. Dobre były!

Ale dzisiaj zrobiłam copycat McDonalds . Pyszne wyszły! Rozbiłam tłuczkiem mieso włożyłam do jajka z woda i Obtoczyłam w mące z cebula i czosnkiem w pudrze i smażyłam na patelni. Smakują identycznie jak w McDonalds.


Copycat? W sensie nuggetsy?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 17:31   #222
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 15 588
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez Kamilaa21 Pokaż wiadomość
Copycat? W sensie nuggetsy?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Copycat W sensie podrobione bo domowe McNuggets . Ale wyszly pyszne place lizać takie jak McDonalds...
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 18:31   #223
LegoJedi
Zadomowienie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 1 417
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Dziść próbowałem nową patelnie te fisslera ze stali nierdzewnej. Wynik na talerzu.... Polędwiczka wieprzowa posmarowana musztarda i owinięta bekonem do tego boczniaki smażone z cebulka ,
Mini ziemniaczki z pietruszka i jakaś tam sałatka z accetto
Ja jestem bardzo zadowolony z zakupu, robi to co ja chce a to najważniejsze
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 5312359B-4A3E-4C66-9C42-26AF80C88F50.jpg (145,8 KB, 41 załadowań)
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 18:31   #224
damdalena
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 2 680
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Potrawka z królika i marchwi ze świeżym estragonem, ziemniaki, fasolka szparagowa - mama jak zobaczyła mój dzisiejszy obiad, to zapytała czy przygotowuję się do menu szpitalnego Ale dobre było, choć ta potrawka to totalna improwizacja, byleby tylko zużyć gotowane mięso.
damdalena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 18:36   #225
LegoJedi
Zadomowienie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 1 417
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez owocowykoktajl Pokaż wiadomość
U mnie dziś sałatka z pomidorem malinowym, ogórkiem konserwowym i kurczakiem w pomidorach suszonych z sosem tysiąca wysp, a dla TŻta tortille z kurczakiem w gotowcu do kurczaka i różnymi sosami (w sumie 4 sztuki, więc 4 różne sosy). Tortille kupne, lidlowskie ze szpinakiem Załącznik 7690361Załącznik 7690362
Jak robisz te sosy ? Szczególnie ten 1000 wysp bo nie znam w ogóle
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 18:48   #226
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 7 682
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Jak robisz te sosy ? Szczególnie ten 1000 wysp bo nie znam w ogóle
Pewnie majonez z ketchupem i przyprawy

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 18:58   #227
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 15 588
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Dziść próbowałem nową patelnie te fisslera ze stali nierdzewnej. Wynik na talerzu.... Polędwiczka wieprzowa posmarowana musztarda i owinięta bekonem do tego boczniaki smażone z cebulka ,
Mini ziemniaczki z pietruszka i jakaś tam sałatka z accetto
Ja jestem bardzo zadowolony z zakupu, robi to co ja chce a to najważniejsze
Pieknie podane jak zwykle
Teraz nam zdradź komu tak pieknie podajesz

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Potrawka z królika i marchwi ze świeżym estragonem, ziemniaki, fasolka szparagowa - mama jak zobaczyła mój dzisiejszy obiad, to zapytała czy przygotowuję się do menu szpitalnego Ale dobre było, choć ta potrawka to totalna improwizacja, byleby tylko zużyć gotowane mięso.
Szpitalne menu . Ktory to tydzien u Ciebie???

U mnie zmiana planu... zupa paprykowa. Ale tyle przy niej pracy

---------- Dopisano o 18:58 ---------- Poprzedni post napisano o 18:54 ----------

Cytat:
Napisane przez owocowykoktajl Pokaż wiadomość
U mnie dziś sałatka z pomidorem malinowym, ogórkiem konserwowym i kurczakiem w pomidorach suszonych z sosem tysiąca wysp, a dla TŻta tortille z kurczakiem w gotowcu do kurczaka i różnymi sosami (w sumie 4 sztuki, więc 4 różne sosy). Tortille kupne, lidlowskie ze szpinakiem Załącznik 7690361Załącznik 7690362

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Miałam pisać ze bardzo smacznie! Taka sałatke bym zjadła z ochota!!! I te tortillę
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:09   #228
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 34 148
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Ale dzisiaj zrobiłam copycat McDonalds . Pyszne wyszły! Rozbiłam tłuczkiem mieso włożyłam do jajka z woda i Obtoczyłam w mące z cebula i czosnkiem w pudrze i smażyłam na patelni. Smakują identycznie jak w McDonalds.
wyglądają bardzo smacznie, aż żałuję, że mam zakupy na 3 obiady naprzód, bo bym zrobiła jutro

U mnie razowe penne z piersią kurczaka, brokułami i sosem serowo-ziołowym
__________________
za krótki te nogi by dogonić czas
za ciężka ta głowa by pionowo stać
zbyt mało tu miejsca żeby rozgościć się
za mało wszystkiego, co można by mieć

kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:26   #229
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 12 503
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Dziść próbowałem nową patelnie te fisslera ze stali nierdzewnej. Wynik na talerzu.... Polędwiczka wieprzowa posmarowana musztarda i owinięta bekonem do tego boczniaki smażone z cebulka ,

Mini ziemniaczki z pietruszka i jakaś tam sałatka z accetto

Ja jestem bardzo zadowolony z zakupu, robi to co ja chce a to najważniejsze
Lego pięknie i pysznie- zjadłabym co do okruszka nigdy nie jadłam boczniakow. Służy ci ta patelnia

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:33   #230
LegoJedi
Zadomowienie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 1 417
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Pewnie majonez z ketchupem i przyprawy
Oooooo....to już nie mam pytań

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Pieknie podane jak zwykle
Teraz nam zdradź komu tak pieknie podajesz
każdemu kto ma chęć spróbować dobrą kuchnie w moim wykonaniu
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:37   #231
owocowykoktajl
Zakorzenienie
 
Avatar owocowykoktajl
 
Zarejestrowany: 2013-09
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 5 668
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Jak robisz te sosy ? Szczególnie ten 1000 wysp bo nie znam w ogóle
Miksuję ogórka konserwowego z jogurtem, majonezem, keczupem, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i chilli.

W oryginale zamiast jogurtu jest więcej majonezu i zamiast soku z cytryny ocet winny.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 20:37 ---------- Poprzedni post napisano o 20:35 ----------

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Pewnie majonez z ketchupem i przyprawy

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Hłe, hłe.

Majonez i keczup to keczonez

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
insta
owocowykoktajl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:42   #232
LegoJedi
Zadomowienie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 1 417
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Lego pięknie i pysznie- zjadłabym co do okruszka nigdy nie jadłam boczniakow. Służy ci ta patelnia
Wiedziałem co dobre hehehe, ja polecam boczniaki (ogonki obciąć bo są gumowe) smażyć na tej samej patelni co mięso (dodatkowy aromat) krótko ostro podsmażone aż farbę dostaną trochę cebuli i świeżo pokrojona pietruszka na samym końcu ...ślinka leci hehehe
Ta patella świetnie rozprowadza temperaturę i jak podniesiesz temp na palniku czujesz jak startuje...jak porsche���� boska
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad

Edytowane przez LegoJedi
Czas edycji: 2019-09-09 o 19:45
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:53   #233
damdalena
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 2 680
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Szpitalne menu . Ktory to tydzien u Ciebie???
Półmetek, kończę 20 tydzień. Jutro USG połówkowe - trzymajcie kciuki.

Cytat:
Napisane przez owocowykoktajl Pokaż wiadomość
Miksuję ogórka konserwowego z jogurtem, majonezem, keczupem, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i chilli
Podoba mi Twoja wersja. Muszę zrobić mężowi, to jego smaki. Dobry pomysł z miksowaniem wszytkiego, dotychczas męczyłam się z siekaniem ogórka bardzo drobno.

Keczonez Kiedyś na imprezie w górach jadłam taki sos: ketchup + majonez + śliwowica. Ciekawy. Możliwe, że był tam jeszcze czosnek.
damdalena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:54   #234
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 12 503
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Wiedziałem co dobre hehehe, ja polecam boczniaki (ogonki obciąć bo są gumowe) smażyć na tej samej patelni co mięso (dodatkowy aromat) krótko ostro podsmażone aż farbę dostaną trochę cebuli i świeżo pokrojona pietruszka na samym końcu ...ślinka leci hehehe
Ta patella świetnie rozprowadza temperaturę i jak podniesiesz temp na palniku czujesz jak startuje...jak porsche���� boska
Haha czuć że się cieszysz
Jak kiedyś kupię to zapytam co z nimi zrobić. A smakują jak grzyby czy nie bardzo?

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 19:56   #235
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 4 934
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość

każdemu kto ma chęć spróbować dobrą kuchnie w moim wykonaniu
Podaj adres tej restauracji, chętnie przyjedziemy

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Wlasnie chodzi to za mna a chyba zgubiłam przepis . Kasztanka napisałabys jeszcze raz? Mam ochote znowu na Twoj ryz
Skopiuję Ci, to co pisała Kasztanka, mam nadzieję, że mnie nie pozwie za naruszenie praw autorskich

Ugotowany wczesniej i wystudzony ryz przesamazamy z jajkami (zazwyczaj dajemy 3-4 szt), sosem sojowym i sosem pomidorowym, do tego pokrojona w kostke szynka (moga tez byc krewetki, inne mieso albo brak miesa), gotowane na parze warzywa (u nas standardowo groszek i kukurydza), posiekane szalotki, tarty na tarce imbir (u nas zawsze pomijany, bo maz imbiru nie znosi najbardziej na swiecie). Ja do swojej porcji dodaje jeszcze lyzke sosu hoisin i gotowane na miekko badz w koszulkach jajka, moga tez byc sadzone - wazne, zeby zoltka byly plynne i sie rozplywaly po calosci ryzu, to niesamowicie dodaje smaku



U nas dziś był gotowany kalafior (kamień, nie mogłam go dogotować ), ziemniaki i jajko sadzone.
marza_mr jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 20:06   #236
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 15 588
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Półmetek, kończę 20 tydzień. Jutro USG połówkowe - trzymajcie kciuki.


Podoba mi Twoja wersja. Muszę zrobić mężowi, to jego smaki. Dobry pomysł z miksowaniem wszytkiego, dotychczas męczyłam się z siekaniem ogórka bardzo drobno.

Keczonez Kiedyś na imprezie w górach jadłam taki sos: ketchup + majonez + śliwowica. Ciekawy. Możliwe, że był tam jeszcze czosnek.
O wow rany jak ten czas leci . Kciuki za jutro jestesmy z Wami. Oj tęskni mi sie za brzuszkiem . Chciałabym przeżyć jeszcze raz ten czas . Mimo ze było okropnie duzo stresu to cudownie wspominam te chwile oczekiwania.

Cytat:
Napisane przez marza_mr Pokaż wiadomość
Podaj adres tej restauracji, chętnie przyjedziemy



Skopiuję Ci, to co pisała Kasztanka, mam nadzieję, że mnie nie pozwie za naruszenie praw autorskich

Ugotowany wczesniej i wystudzony ryz przesamazamy z jajkami (zazwyczaj dajemy 3-4 szt), sosem sojowym i sosem pomidorowym, do tego pokrojona w kostke szynka (moga tez byc krewetki, inne mieso albo brak miesa), gotowane na parze warzywa (u nas standardowo groszek i kukurydza), posiekane szalotki, tarty na tarce imbir (u nas zawsze pomijany, bo maz imbiru nie znosi najbardziej na swiecie). Ja do swojej porcji dodaje jeszcze lyzke sosu hoisin i gotowane na miekko badz w koszulkach jajka, moga tez byc sadzone - wazne, zeby zoltka byly plynne i sie rozplywaly po calosci ryzu, to niesamowicie dodaje smaku



U nas dziś był gotowany kalafior (kamień, nie mogłam go dogotować ), ziemniaki i jajko sadzone.
Dzieki Ci Marza!!! Wlasnie o ten kawałek wypowiedzi mi chodziło!!!
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 20:14   #237
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 4 934
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość


Dzieki Ci Marza!!! Wlasnie o ten kawałek wypowiedzi mi chodziło!!!

Nie ma sprawy
marza_mr jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 20:27   #238
LegoJedi
Zadomowienie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 1 417
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Haha czuć że się cieszysz
Jak kiedyś kupię to zapytam co z nimi zrobić. A smakują jak grzyby czy nie bardzo?
Na grzyby to nie smakują, raczej mają mięsny posmak i to dobrego mięsa (coś jak grzyb kania albo sowa smakuje smażony w panierce jak schabowy), dlatego ostro podsmażone na patelni z cebula zostawiają delikatny mięsny posmak, wiesz że jesz grzyby....a smakują jak mięso 🤣😂. Panierowane też są dobre. Aromat też zależy jeszcze od źródła hodowli. Dlatego ja wykorzystuje aromaty z patelni żeby podkreślić ten fajny aromat tych grzybów
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 20:57   #239
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 12 503
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Na grzyby to nie smakują, raczej mają mięsny posmak i to dobrego mięsa (coś jak grzyb kania albo sowa smakuje smażony w panierce jak schabowy), dlatego ostro podsmażone na patelni z cebula zostawiają delikatny mięsny posmak, wiesz że jesz grzyby....a smakują jak mięso . Panierowane też są dobre. Aromat też zależy jeszcze od źródła hodowli. Dlatego ja wykorzystuje aromaty z patelni żeby podkreślić ten fajny aromat tych grzybów
Kiedyś słyszałam właśnie że jak schabowe. Jak dorwe to zrobie. Ciekawe czy w Biedrze będą kiedys

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-09-09, 21:07   #240
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 7 682
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVII

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Półmetek, kończę 20 tydzień. Jutro USG połówkowe - trzymajcie kciuki.


Podoba mi Twoja wersja. Muszę zrobić mężowi, to jego smaki. Dobry pomysł z miksowaniem wszytkiego, dotychczas męczyłam się z siekaniem ogórka bardzo drobno.

Keczonez Kiedyś na imprezie w górach jadłam taki sos: ketchup + majonez + śliwowica. Ciekawy. Możliwe, że był tam jeszcze czosnek.
Juz ? Ale to zlecialo Kciuki !!!

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 3 (0 użytkowników i 3 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2019-10-16 16:41:08


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 16:28.