|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2014-12-11, 19:43 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-10
Wiadomości: 276
|
jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Będę wdzięczna za wskazówki.
Zostałam zaproszona na wiligię zakładową do firmy, w której dopiero zaczynam pracę od stycznia. Żeby poznać team. Chciałabym zrobić dobre wrażenie. Każdy gotuje i przynosi coś ze swojego kraju (mieszkam za granicą). Nie potrafię gotować. Pomysły na coś wybitnie łatwego w przygotowaniu? Bigos jest łatwy? Pierogi wydają się wybitnie trudne. |
2014-12-11, 19:48 | #2 | |
Biała Dama
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: świętokrzyskie
Wiadomości: 6 434
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Cytat:
|
|
2014-12-11, 19:49 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Barszcz- burak tanie jak barszcz, reszta też Każdemu po kubeczku i z głowy
|
2014-12-11, 19:50 | #4 | |
Zadomowienie
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Cytat:
Racja, proste! Torebka proszku w sklepie 1,50zł zalać wrzątkiem i gotowe
__________________
You are not alone dear loneliness. |
|
2014-12-11, 22:58 | #5 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-03
Wiadomości: 1 009
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Bigos jest łatwy ale drogi bo trzeba trochę mięsa.
Może kapusta z grochem i grzybami albo łazanki z kapustą. |
2014-12-12, 10:18 | #6 | ||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
A może matiasy z cebulką w zalewie? Praktycznie samo się robi, tylko trzeba parę dni wcześniej przygotować. I szalenie drogie też nie jest.
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
2014-12-12, 12:35 | #7 | |
zielony stworek
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Może sałatka ? Lub śledzie w śmietanie.
To chyba nie polskie danie. Ze wschodem się raczej kojarzy mi. Makowca kojarzę, ale kluski to pierwsze słyszę Cytat:
W Norwegii np. trudno kupić buraczki czerwone, od niedawna się w sklepach jednej sieci pojawiają i to jeszcze w ograniczonej ilości (i to przy osiedlach zamieszkanych w dużej mierze przez Polaków). |
|
2014-12-12, 15:01 | #8 |
Zadomowienie
|
jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Bardzo prosty jest rosół i znam wielu obcokrajowców, którzy bardzo go lubią
Ups, chociaż czy na wigilię? Oj tam:p
__________________
You are not alone dear loneliness. |
2014-12-12, 16:11 | #9 |
Biała Dama
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: świętokrzyskie
Wiadomości: 6 434
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
A nie wiem, u nas się je
|
2014-12-12, 16:58 | #10 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-03
Wiadomości: 1 009
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Kluski z makiem ludzie robią czasem zamiast tradycyjnej wigilijnej kutii.
Bo do kutii trzeba gotowaną pszenicę a nie każdy ma do niej dostęp. To kluski jako namiastka a także dlatego, że szybciej się gotuje i miękkie są. |
2014-12-12, 18:09 | #11 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Cytat:
Nie każdemu smakuje makaron z makiem na słodko |
|
2014-12-12, 19:50 | #12 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 756
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Myślę, że sałatka śledziowa mimo wszystko jest najprostsza, choć super oryginalna pewnie nie
|
2014-12-12, 23:11 | #13 | |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-03
Wiadomości: 1 009
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Cytat:
A, że w innych regionach Polski jest to tradycyjna potrawa to nie dziwne. Słodkie zwieńczenie kolacji, niedrogie, szybkie w zrobieniu. |
|
2014-12-14, 12:00 | #14 |
Zadomowienie
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
A może gołąbki z kaszą gryczana i grzybami?
U nas na wigilli obowiązkowo. Powiedz jeszcze czy ta mają być potrawy ściślie wigilijne wg. polskiej tradycji, czy coś świątecznego?
__________________
Każdemu zdarza się być głupcem Przynajmniej przez pięć minut dziennie.Mądrość polega na tym, by nie przekroczyć tego limitu. |
2014-12-14, 15:50 | #15 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 5
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
ziemniaki w mundurkach
Składniki: Ziemniaki - 1.5kg olej - 3 łyżki koper - 1/2 pęczka sól - łyżeczka przyprawa kolorowa do sałatek z płatkami kwiatów - 1 łyżka Wykonanie: Na początku rozgrzewamy piekarnik do 200*C. Ziemniaki myjemy, osuszamy,nacinamy w poprzek. Do naczynia żaroodpornego wlewamy olej i dodajemy do niego przyprawy wrzucamy ziemniaki i obtaczamy całe w oleju z przyprawami . Przykrywamy. Pieczemy pod przykryciem godzinę, następnie odkrywamy ziemniaki, dodajemy posiekany koper i zapiekamy (włączając tryb termoobiegu) jeszcze około 15 minut - skórka zrobi się chrupiąca. Smacznego |
2014-12-14, 16:34 | #16 | |
Biała Dama
Zarejestrowany: 2010-02
Lokalizacja: świętokrzyskie
Wiadomości: 6 434
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Cytat:
|
|
2014-12-14, 18:06 | #17 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Sałatkę tradycyjna składniki znajdziesz prawie wszędzie a smakuje zawsze, każdemu i wszędzie . Ja juz podawałam kilkakrotnie w wielu miejscach Europy dla gosci z wielu miejsc swiata dlatego ze jest raczej neutralna, bez miesa. Albo pierogi ruskie albo krokiety czyli nadzienie ruskie w naleśniku albo z nadzieniem z pieczarek i sera ale to juz trudniejsze do zrobienia.
Moze bigos ale z tym juz trzeba bardziej ostrożnie bo z mięsem czy wieprzowina a to dosyc specyficzny wybór. Wielu nie je. Wieprzowina tez, zalezy od gosci i ich religii... Sałatka wigilijna z burakami, ziemniakami i śledziami. Albo ryby w occie, albo śledzie w śmietanie z jabłkami i cebula. To tez zalezy od gosci czy jedza ryby... Najlepiej powiedz z jakich czesci swiata beda ludzie wtedy najłatwiej bedzie Ci dopasować menu . Edytowane przez KarolinaK Czas edycji: 2014-12-14 o 18:37 |
2014-12-14, 18:43 | #18 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2012-05
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 8 575
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Podpłomyk :-D.
|
2014-12-14, 19:06 | #19 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 5 514
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Cytat:
smak konkretny to dopiero robią dodatki a o kluskach z makiem to czytałam w opowiadaniu Agaty Christie, to nie tylko polska czy wschodnia tradycja |
|
2014-12-14, 20:15 | #20 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-11
Wiadomości: 4
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
ja najbardziej lubię jako sadzone
składniki i przygotowanie: Składniki: ½ łyżeczki masła 1 duże jajko 1 łyżeczka wody sól i świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie: Na dość dużym ogniu rozgrzać małą żeliwną patelnię. Włożyć na nią masło i kiedy zacznie się topić, wbić jajko. Wlać wodę, zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i smażyć 1 minutę. Wyjąć jajko z patelni, doprawić solą, pieprzem, i podawać. |
2014-12-14, 21:03 | #21 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 2 343
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
bigos jest łatwy i dobry
Drogo - to zależy od mięsa. No i dobry jako masówka, bo jeśli masz 20+ osób na tej wigilii, to robienie pierogów czy gołąbków dla osoby niezbyt gotującej uważam za męczarnię ;D A jak nie, to ja też jestem team barszcz.
__________________
Nie istnieje nic poza tym, co czujesz -7kg |
2014-12-14, 22:29 | #22 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-11
Wiadomości: 23
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Proponuję tradycyjną i niezwykle prostą potrawę wigilijną.
kapusta z grzybami. kiszona kapusta 0,5 kg słodka kapusta 0,5 kg 2 cebule trzy garście grzybów suszonych kostka masła duża łyżka masła klarowanego. sól i pieprz do smaku ewentualnie kostka rosołowa lub łyżka rosołu instant kapustę kiszoną lekko opłukujemy,kapustę słodką siekamy na paski ,wiórki i zalewamy wrzątkiem,po chwili odcedzamy grzyby moczymy z godzinkę cebulkę kroimy i podsmażamy na złoto na maśle klarowanym Do gara wrzucamy kapustę kiszoną,na to wyjęte z moczenia grzyby, smażoną cebulkę na to kapustę słodką ,na to kładziemy kostkę masła i stawiamy na niewielki ogień,palnik czy co tam w kuchni mamy,nakrywamy i to się samo pichci ze dwie godzinki,dodajemy rosołek instant lub kostkę rosołową rozpuszczone w powiedzmy pół szklanki wrzątku i dalej gotujemy jeszcze chwilę dodajemy pieprz ale nie za wiele i jeśli trzeba odrobinę soli.Danie tanie i jak najbardziej tradycyjne. Druga potrawa to gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami.jeśli chcesz to napiszę jak się robi,danie pyszne,tradycyjne ale dość pracochłonne.Możesz jeszcze zrobić ciasto KUBUŚ,proste jak budowa cepa i wszystkim smakuje potrzebujemy: 1 litr soku Kubuś z truskawkami-może być inny sok przecierowy ,2 i pół torebki budyniu waniliowego,śmietankowego ,pół kostki masła dwie paczki biszkoptów (kupuję takie zwykłe w Biedronce) pół litra śmietanki kremówki(30%) pół tabliczki czekolady i dwie łyżeczki żelatyny wykonanie : na dno blaszki do ciast układamy biszkopty ,gotujemy budynie(bez cukru bo słodki jest sok)używając zamiast mleka soku,czyli wstawiamy sok do gotowania odlawszy uprzednio ilość potrzebną do rozmieszania 2i 1/2 paczki budyniu,wlewamy mieszaninę do gotującego się soku i gotujemy aż nasz budyń straci matowość ,będzie taki szklisty. wyłączamy gaz i do gorącego budyniu wrzucamy kostkę masła szybko mieszamy aż się rozpuści i gorący budyń wylewamy na biszkopty. odstawiamy do ostygnięcia,musi być całkiem zimny.ubijamy kremówkę ,pod koniec ubijania dodajemy powolutku dwie łychy cukru pudru i ewentualnie cukier waniliowy(ja dodaję bo lubię).wcześnie 2 łyżeczki kopiaste żelatyny zalewamy 3 łyżkami mleka albo wody i trzymamy w garnuszku z wrzątkem,musi się rozpuścić i nie zgęstnieć.Dajemy mikser na szybkie obroty i strumyczkiem wlewamy żelatynę ,taką ciepłą. Ubitą śmietanę wykładamy na ostudzony budyń Na tarce trzymanej nad naszym ciastem ścieramy pół czekolady i gotowe. |
2014-12-19, 12:49 | #23 |
Zakorzenienie
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Powiem Ci, ze ostatnio jak przyjechała kolezanka ze swoim angielskim chłopakiem, to częstowaliśmy go czym się da. I tak: krokiety mu zupełnie nie podeszły.
Galat - galat z groszkiem - zachwycony. Groszek uwielbiają, a galatu nie znają: http://poezja-smakow.blogspot.com/20...zki-galat.html Pierożki z kwaszoną kapustą i grzybami. Smakowały mu niesamowicie. Pomimo że nie wszyscy anglicy lubią kapustę. Moesz zrobić roladę zmiesa mielonego, z farszem z pieczarek i żółtego sera - łatwa i bardzo smaczna. |
2014-12-19, 19:11 | #24 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: *miasto know-how
Wiadomości: 21 061
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Nie rób bigosu, większość ludzi ma po nim problemy i od razu im się źle skojarzysz !
Czy to muszą być potrawy świąteczne ? Bo może zrobić zwykłą sałatkę z ziemniakami ? Albo zupę grzybową, za granicą raczej się je tylko pieczarki więc może ich zadziwią nowe smaki |
2014-12-20, 16:46 | #25 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-03
Wiadomości: 1 009
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
Ja też nie znałam galatu .U mnie galat, galert, galareta nazywa się trzęsionka albo dryga.
|
2014-12-26, 20:32 | #26 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: jak najłatwiejsza/ jak najtańsza polska potrawa
nie wiem w jakim kraju mieszka autorka, ale o to chodzi ze tanie i powszechne w Polsce potrawy np. barszcz moga byc niedostepne a ceny w polskim sklepie podbite 10krotnie.
Ja bym radzila przyniesc pudelko ptasiego mleczka czy kupna szarlotke skoro autorka nie umie gotowac. Nie napracuje sie a efekt bedzie. Caly wysilek to odwiedzenie sklepu polskiego w okolicy. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:12.