Co robicie na obiad? - część XVI - Strona 3 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2019-03-22, 19:25   #61
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 33 400
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Ja to robie tak. Pol kilo mięsa , do tego 1 jajo , przyprawy wg uznania , u mnie sól , pieprz i majeranek . Do tego 2 łyżeczki bułki tartej , 1 ząbek czosnku , i troszkę cebulki posiekanej lub jak u Ciebie pora . Potem to mieszam i robie male kulki. Każda obtaczam w odrobinie maki i podsmazam na malej ilości oleju . Jak są zarumienione to wyciągam do garnka docelowego w którym będę je gotować. To co zostało mi z patelni podlewam lekko woda i tez daje do pulpetow . Zalewam je wodą , tak by porządnie byly zakryte ,i tutaj dodaje moje magiczne kosteczki bulionowe 😆 dobrze mieć bulioj w zamrażarce lub swiezy , i gdy go mam to daje trochę mniej wody. Ale ja mam tylko kosteczki , wiec daje 3. No i gotuje te pulpety z 20 min , potem w szklance rozrabiam troszkę wody , mleka , śmietany , i na końcu 2 łyżki mąki . Mieszam trzepaczka. Drugi sposób to śmietaną 30 i odrobina maki , to też mieszam , i wlewam. Siekam koperek , wrzucam , zagotuje . Ja to doprawiam solą , pieprzem i czasem dam lekko Maggie .Jakieś pytania ? 😂
Ja często robię klopsy w sosie koperkowym, uwielbiam Ale nigdy nie podsmażam, robię takie duże klopsy-wielkości jak mielone, i od razu na wrzącą wodę i gotuję. I do sosu śmietany nie daję, bo ja akurat nie znoszę śmietany, zasmażkę robię, zalewam rosołem, dodaję koperek, dużo pieprzu, sól i dodaję do klopsów

Dziś pieczona polędwica z dorsza z cytryną i pieprzem, frytki, ogórek
__________________
Love needs its martyrs
Needs its sacrifices
They live for your beauty
And pay for their vices

kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:26   #62
naktergal
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2019-01
Wiadomości: 529
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

U mnie dzisiaj puree ziemniaczane, sos musztardowy, szpinak i paluszki rybne.
naktergal jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:38   #63
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 978
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Ja dziś zrobiłem hamburger XXL z faszerowanymi mozzarellą ziemniakami i płatkami chili posypane (Pelagia się będzie pytać jak wywierciłem dziurki) i sałatka, ale wszystko za późno i mało czasu
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 754DD2F2-DB2C-4D90-8FC8-9CB289761069.jpg (141,3 KB, 44 załadowań)
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:39   #64
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 402
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Ja dziś zrobiłem hamburger XXL z faszerowanymi mozzarellą ziemniakami i płatkami chili posypane (Pelagia się będzie pytać jak wywierciłem dziurki) i sałatka, ale wszystko za późno i mało czasu
A gdzie do tego bula sosy i piwo?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:42   #65
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 978
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez naktergal Pokaż wiadomość
U mnie dzisiaj puree ziemniaczane, sos musztardowy, szpinak i paluszki rybne.
Ptaszynko... kiedy to zobaczymy ?

---------- Dopisano o 20:42 ---------- Poprzedni post napisano o 20:39 ----------

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
A gdzie do tego bula sosy i piwo? ]
Nie jadam buł a mięsko było tak soczyste i przyprawione że sos by zepsuł smak.... na deser jest wino Bardolino
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:49   #66
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 6 986
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Zasada nr 1 ... mięso nie ma porów
Ee to z czym to pomyliłam ?😂

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:52   #67
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 978
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Ee to z czym to pomyliłam ?
Ze skórą
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:53   #68
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 6 986
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

A widzisz , a w internetach piszą " pory ", no ale niewazne

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 19:55   #69
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 978
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
A widzisz , a w internetach piszą " pory ", no ale niewazne
Masz rację tak się kiedyś mówiło... i tak pozostało
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 20:08   #70
naktergal
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2019-01
Wiadomości: 529
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Lego, musicie sobie ''wyobrazac'' moje ''wykwintne'' danie .

Chociaz przyznam ze jak nauczylam sie robic sos musztardowy to bylam troche zafascynowana jego prostota.

---------- Dopisano o 21:08 ---------- Poprzedni post napisano o 21:07 ----------

Te twoje ziemniaczki z dziurka sa super
naktergal jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 20:22   #71
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 402
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez Personal_Jesus Pokaż wiadomość
Ja często robię klopsy w sosie koperkowym, uwielbiam Ale nigdy nie podsmażam, robię takie duże klopsy-wielkości jak mielone, i od razu na wrzącą wodę i gotuję. I do sosu śmietany nie daję, bo ja akurat nie znoszę śmietany, zasmażkę robię, zalewam rosołem, dodaję koperek, dużo pieprzu, sól i dodaję do klopsów



Dziś pieczona polędwica z dorsza z cytryną i pieprzem, frytki, ogórek
A obtaczasz je w mące przed gotowaniem?

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 20:22   #72
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 402
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Naktergal to dawaj przepis na ten sos

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 20:58   #73
naktergal
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2019-01
Wiadomości: 529
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Naktergal to dawaj przepis na ten sos

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
maslo z maka jak na zasmazke + mleko + musztarda, mieszac caly czas i przyprawic
naktergal jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 21:06   #74
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 6 986
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez naktergal Pokaż wiadomość
maslo z maka jak na zasmazke + mleko + musztarda, mieszac caly czas i przyprawic
Znam niektórzy robia ta samo sos chrzanowy

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-22, 22:04   #75
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 402
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Screen zrobiony będę próbować wszystko po trochu

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 00:28   #76
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 38 214
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Czy ktos cos wspominal o ruskich pierogach?
__________________
INSTA
kasztanka3 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 02:36   #77
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 6 986
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez kasztanka3 Pokaż wiadomość
Czy ktos cos wspominal o ruskich pierogach?
Chyba ja 😁

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 08:34   #78
Pelagia_W
Rozeznanie
 
Avatar Pelagia_W
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 549
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Ja dziś zrobiłem hamburger XXL z faszerowanymi mozzarellą ziemniakami i płatkami chili posypane (Pelagia się będzie pytać jak wywierciłem dziurki) i sałatka, ale wszystko za późno i mało czasu
Takim dynksem co się nim kulki z melona robi!
Albo tym drugim do wydrążania jabłek

Wczoraj risotto z pieczoną cukinią, pieczarkami i grzybami suszonymi (ale mało bo mi było szkoda - zawsze się boję, że w tym roku grzybów w lesie nie będzie ). Dosyć niewyględne, ale w miarę smaczne.
Dzisiaj utylizacja mrożonych warzyw, papieru do kurczaka i jaj.
Na kolację pizza. Testuję przepis JO chyba, że Lego zdąży podrzucić swój.

A ruskich też bym zjadła. Wyobraźcie sobie, że mój TŻ ich nie znosi
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg IMAG1413.jpg (83,4 KB, 35 załadowań)
Pelagia_W jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 09:31   #79
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 24 019
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Dzisiaj pierogi ruskie.
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 09:42   #80
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 6 986
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Leczo , a na deser Pucharek z serkiem waniliowym w formie galaretki , i musem malinowym również z galaretka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 09:56   #81
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 38 214
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Takim dynksem co się nim kulki z melona robi!
Albo tym drugim do wydrążania jabłek

Wczoraj risotto z pieczoną cukinią, pieczarkami i grzybami suszonymi (ale mało bo mi było szkoda - zawsze się boję, że w tym roku grzybów w lesie nie będzie ). Dosyć niewyględne, ale w miarę smaczne.
Dzisiaj utylizacja mrożonych warzyw, papieru do kurczaka i jaj.
Na kolację pizza. Testuję przepis JO chyba, że Lego zdąży podrzucić swój.

A ruskich też bym zjadła. Wyobraźcie sobie, że mój TŻ ich nie znosi
Oj tam niewygledne, jadlabym

Moj maz nigdy polskich pierogow nie jadl, wiec ciezko powiedziec, czy by mu podpasowaly. Pewnie nie, bo wybredne toto jest strasznie i malo co mu smakuje, wiekszosc jedzenia jest "zwykla"

Cytat:
Napisane przez Rena Pokaż wiadomość
Dzisiaj pierogi ruskie.
__________________
INSTA
kasztanka3 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 11:51   #82
Pelagia_W
Rozeznanie
 
Avatar Pelagia_W
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 549
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez kasztanka3 Pokaż wiadomość
Pewnie nie, bo wybredne toto jest strasznie i malo co mu smakuje, wiekszosc jedzenia jest "zwykla"
Znam to. U mojego męża w większości "nic mu nie urywa"
Po takim czasie znam już jego gust, ale ile można jeść burritos na zmianę z lasagne, schabowym i pizzą
Może trochę przesadzam, ale zdecydowanie więcej potraw ja lubię, a on kręci nosem.
Pelagia_W jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 12:06   #83
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 38 214
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Znam to. U mojego męża w większości "nic mu nie urywa"
Po takim czasie znam już jego gust, ale ile można jeść burritos na zmianę z lasagne, schabowym i pizzą
Może trochę przesadzam, ale zdecydowanie więcej potraw ja lubię, a on kręci nosem.
Poniekad u nas jest podobnie, ale z taka roznica, ze dla niego wiekszosc jest zwykla i mu niczego nie urywa, ale i tak zje bez wiekszej ilosci marudzenia, ja z kolei mimo, ze przewaznie nie marudze, to jesli czegos juz nie lubie, to nie zjem. Moj maz nawet jesli pomarudzi przez chwile, ze czegos nie znosi, to i tak w koncu to zje.
__________________
INSTA
kasztanka3 jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 13:28   #84
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 978
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Klopsy z koperkiem , ziemniaki i buraki
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 9CA40F83-FDC7-4B2E-9AAF-0FA649AAA708.jpg (127,1 KB, 35 załadowań)
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 14:10   #85
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 402
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Lego zgapiles klopsy od naszego gadania
Ja dziś resztę spagetti. Jutro mam wyjazd na cały dzień więc już bulgocze rosół drobiowo wolowy

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 14:40   #86
LegoJedi
Rozeznanie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 978
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Lego zgapiles klopsy od naszego gadania
No hehehe 😂👍 czasami dobre pogaduchy nie są złe
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 14:58   #87
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 33 400
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
A obtaczasz je w mące przed gotowaniem?
Nie, takie "czyste" wkładam,czasem daję startą cukinię do masy mięsnej, one są wtedy takie wilgotne mocne
Dziś pierś z kurczaka w cieście paprykowym, puree, fasolka
__________________
Love needs its martyrs
Needs its sacrifices
They live for your beauty
And pay for their vices

kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 15:08   #88
monika_bombka
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2016-12
Wiadomości: 40
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

makaron z brokułem i bułką tartą ...pycha
monika_bombka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 15:49   #89
Pelagia_W
Rozeznanie
 
Avatar Pelagia_W
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 549
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Pierś kurczaka w papirusie, ryż smażony z jajkiem, warzywa na patelnię.
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg IMAG1414.jpg (117,1 KB, 40 załadowań)
Pelagia_W jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-03-23, 17:20   #90
naktergal
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2019-01
Wiadomości: 529
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI

Zupa warzywna a la barszcz + pieczone warzywa (bataty, papryka, cebula, marchewka) z tzatziki.

---------- Dopisano o 18:20 ---------- Poprzedni post napisano o 18:19 ----------

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Pierś kurczaka w papirusie, ryż smażony z jajkiem, warzywa na patelnię.
Wyglada przepysznie
naktergal jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 4 (3 użytkowników i 1 gości)
agafisia, sylwunia23, gamszelo
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2019-05-19 15:07:53


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:09.