Grill-20 urodziny.

[Katie_Miau]

Witam.
Chciałybyśmy z przyjaciółką zorganizować nasze 20 urodziny przy grillu, dla 25-30 osób. Jednak nie mamy pojęcia co podać gościom do jedzenia oprócz kiełbasek i chipsów xD.
Chcemy na wydać około 500 zł wliczając w cenę alkohol.
Bardzo Was proszę o pomoc w sporządzeniu listy zakupów na tego grilla.

[malamenda2009]

Szaszlyki z kurczaka np. z ananasem, z grillowanych warzyw - papryka czerwona, cukinia, baklazan, cebula. Ja przyrzadzilam szaszlyki w domu, kiełbaski tak samo, potem tylko wrzucalam na grilla, tez robiłam na podobna ilośc osób, kupiłam do tego krojony chleb, musztarda i keczup, tacki papierowe i sztucce, no i alkohol. Tylko następnym razem dałabym mniej cebuli, bo była zbyt aromatyczna

[Stokrotek90]

Do szaszłyków można dodać też pieczarki, a pierś z kurczaka doprawić np. przyprawą do gyrosa Dobrze smakują też skrzydełka pikantne, pierś z kurczaka (nie na szaszłyku), czy karkówka Warto na "przekąski" przygotować np. ogórki kiszone, konserwowe, może zrobić koreczki? lub jakąś sałatkę? Pamiętajcie o pieczywie i dodatkach do grillowanych rzeczy: ketchupie, musztardzie, może majonezie, sosie barbecue, czy chrzanie lub sosie czosnkowym własnej roboty? (łatwy). No i oczywiście zaopatrzcie się węgiel na grilla i podpałki, plastikowe lub papierowe naczynia. Papryka z grilla, czy chlebek z masłem doprawiony też jest niczego sobie

[mitasa]

Ja też bym zrobiła szaszłyki z kurczaka. Zazwyczaj marynuję kurczaka parę godzin wcześniej, a później przekładam go na patyczkach kawałkami kiełbasy, cebuli, kolorowej papryki i pieczarek.
Możesz też zrobić sałatę lodową z dodatkami i do tego lekki sos albo rozrobić masło czosnkowe do grzanek (są takie przyprawy gotowe do np. masła ziołowego lub czosnkowego).
Ja zawsze też mieszkam majonez, ketchup, trochę ostrej musztardy, szczypiorek posiekany i przyprawy do grilla i wychodzi fajny dip jako dodatek do np. kiełbasy.
Dobrym pomysłem są też ziemniaki w srebrnej folii - trzeba ugotować wcześniej ziemniaki (ale tak, żeby były jeszcze takie zwarte, nie rozgotowane), trochę je ponacinać, dodać masło, przyprawy do ziemniaków i słodką paprykę, można dodać żółty ser a potem wszystko zawinąć w folię w podgrzewać na grillu.
U mnie czasem robi się też małe filety z kurczaka, które wcześniej marynuje się w odrobinie oleju i ostrych przyprawach.
Udanej imprezy !!

[Katie_Miau]

Co sądzicie o skrzydełkach z grilla najlepiej na ostro?

Myślałyśmy właśnie o nich zamiast szaszłyków, bo chyba robi się je szybciej i do tego sałatka grecka

[mitasa]

U nas jakoś skrzydełka się nie sprawdziły, jakoś nikomu się tego obierać nie chce, a i jest na nich mało mięsa i trudno sobie tym podejść Już lepiej zrobić piersi z kurczaka albo karkówkę (z tym, że karkówkę też nie wszyscy lubią).

[pepuszek04]

zrobiła bym grecka i jeszcze jakaś sałatkę kiełbasa kaszanka czy co tam chcecie alko wyniesie was sporo + kieliszki.talerze kubki noże i widelce jednorazowe też sporo wyjdzie jeżeli wam strarczy to tort +wafle zeby nie było dużo sprzątania

[Katie_Miau]

Moi znajomi lubią skrzydełka jednak kaszanka odpada, większość z nich za nią nie przepada :p

[malamenda2009]

Jeżeli wiecej mięsa jest na nozkach kurczaka, ale chyba najwygodniejszy filet, u mnie skrzydelka sie nie sprawdzają na grilla... Sałatka to chyba tylko jak sie doda sos tuż przed zjedzeniem, inaczej nie bedzie smaczna. Grill gdzieś w plenerze czy blisko do domu będziecie miały?

[margitta]

skrzydełka jako dodatek do kiełbasy to rewelacja Ja co grilla to muszę robić 3 kg i znikają natychmiast, ale są niedrogie I jeszcze sos czosnkowy do tego, mniam

Z mięs to najlepiej karczek lub łopatkę wieprzową. Też cenowo wychodzi dobrze. Tylko nie filet z kurczaka w formie steka, bo to bez smaku

Polecam też pieczarki z grilla.

[Stokrotek90]

Napisane przez margitta

skrzydełka jako dodatek do kiełbasy to rewelacja Ja co grilla to muszę robić 3 kg i znikają natychmiast, ale są niedrogie I jeszcze sos czosnkowy do tego, mniam

Z mięs to najlepiej karczek lub łopatkę wieprzową. Też cenowo wychodzi dobrze. Tylko nie filet z kurczaka w formie steka, bo to bez smaku

Polecam też pieczarki z grilla.

Bez smaku? To chyba właśnie kwestia przypraw... każde nieprzyprawione mięso jest bez smaku.

[Dagunia]

Karkówka, szaszłyki, różne rodzaje kiełbasek, bagietki czosnkowe -> to z grilla.

[Rena]

oprocz miesa mozesz zrobic szaszlyki wegetarianskie, czesc dziewczyn nie lubi miesa na przeroznych grillach no i moze w grupie sa jacys wegetarianie. Szaszlyki to prosto - patyczki kawalki papryki (najefektowniej wyglada czerwona) cukinie moze baklazan i co tam masz pod reka.

Poza tym grilowac mozna boczek czy szynke jak jeszcze nie padlo. Ja osobiscie najbardziej lubie kielbase z grilla i nawet Wam zazdroszcze tej kielbasy, bo kolo mnie jest nie do kupienia.

Mimo ze to grill ja bym przyniosla tort - tylko nie moze byc za bardzo z kremami - moze wiec okragle brownie?

[Lapis_Lazuli]

Napisane przez Katie_Miau

Witam.
Chciałybyśmy z przyjaciółką zorganizować nasze 20 urodziny przy grillu, dla 25-30 osób. Jednak nie mamy pojęcia co podać gościom do jedzenia oprócz kiełbasek i chipsów xD.
Chcemy na wydać około 500 zł wliczając w cenę alkohol.
Bardzo Was proszę o pomoc w sporządzeniu listy zakupów na tego grilla.

Skrzydełka z kurczaka, chleb na grzanki, może jakieś boczki i karkówki