Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie! - Strona 6 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2019-05-17, 19:31   #151
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 978
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Zauważyłam,że zazwyczaj tu piszecie o przepisach obiadowych a przecież zdrowe jedzenie to nie tylko obiady więc ja podrzucę kolejną propozycje na podwieczorek:
owsiana tarta z owocami leśnymi
Ale to wyglada poproszę przepis! Pyszności!
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-17, 20:39   #152
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 369
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

UWAGA!
podaje przepis

Składniki

Ciasto kruche

1 ,5 szklanki (170g) mąki owsianej (oczywiście mielę płatki owsiane w blenderze,nie kupuje mąki-zajmuję to max 30sekund
5 łyżek (125g) schłodzonego oleju kokosowego (możesz też użyć masła)
garść (85g) suszonych daktyli
1 żółtko (15g)
1 płaska łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (bądź aromat)

Nadzienie



4 garście (300g) dowolnych owoców - u mnie mieszanka owoców leśnych mrożonych-nie rozmrażam ich.


Wykonanie

Daktyle zalej gorącą wodą i ostaw na ok 20-25 minut do namoczenia.

Odsącz daktyle i bez wody zmiksuj lub rozgnieć widelcem.

Mąkę owsianą przesiej do dużej miski (zostaw 1 łyżkę), dodaj skórkę z pomarańczy, wetrzyj chłodny olej koksowy.
Dodaj mus daktylowy i żółtko i dokładnie wyrób na gładką masę.

Wstaw do lodówki na ok pół godziny.

Owoce wymieszaj z łyżka mąki owsianej.

Tortownicę o średnicy 22cm wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż ciasto (pozostaw kawałek do pokruszenia na wierzch).

Piekarnik nastaw na 180 st. C, wybierz program pieczenia góra – dół bez termoobiegu.

Piecz 15 minut.

Następnie na wierz ciasta ułóż owoce , posyp pokruszonym ciastem i piecz ok 40-45 minut.

Ciasto pozostaw w piekarniku do wystudzenia.

Przed podaniem posyp pudrem z ksylitolu – opcjonalnie.

Porady

1. Olej kokosowy możesz zastąpić masłem w tej samej ilości.

2. Użyć zimnego oleju kokosowego lub zimnego masła – ale nie rozpuszczonego. Tłuszcz musi być w konsystencji stałej.

3. Pozwól ciastu wystygnąć, dzięki temu wydzielony podczas pieczenia sok z owoców stężeje.
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-17, 22:10   #153
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 978
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
UWAGA!
podaje przepis

Składniki

Ciasto kruche

1 ,5 szklanki (170g) mąki owsianej (oczywiście mielę płatki owsiane w blenderze,nie kupuje mąki-zajmuję to max 30sekund
5 łyżek (125g) schłodzonego oleju kokosowego (możesz też użyć masła)
garść (85g) suszonych daktyli
1 żółtko (15g)
1 płaska łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (bądź aromat)

Nadzienie



4 garście (300g) dowolnych owoców - u mnie mieszanka owoców leśnych mrożonych-nie rozmrażam ich.


Wykonanie

Daktyle zalej gorącą wodą i ostaw na ok 20-25 minut do namoczenia.

Odsącz daktyle i bez wody zmiksuj lub rozgnieć widelcem.

Mąkę owsianą przesiej do dużej miski (zostaw 1 łyżkę), dodaj skórkę z pomarańczy, wetrzyj chłodny olej koksowy.
Dodaj mus daktylowy i żółtko i dokładnie wyrób na gładką masę.

Wstaw do lodówki na ok pół godziny.

Owoce wymieszaj z łyżka mąki owsianej.

Tortownicę o średnicy 22cm wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż ciasto (pozostaw kawałek do pokruszenia na wierzch).

Piekarnik nastaw na 180 st. C, wybierz program pieczenia góra – dół bez termoobiegu.

Piecz 15 minut.

Następnie na wierz ciasta ułóż owoce , posyp pokruszonym ciastem i piecz ok 40-45 minut.

Ciasto pozostaw w piekarniku do wystudzenia.

Przed podaniem posyp pudrem z ksylitolu – opcjonalnie.

Porady

1. Olej kokosowy możesz zastąpić masłem w tej samej ilości.

2. Użyć zimnego oleju kokosowego lub zimnego masła – ale nie rozpuszczonego. Tłuszcz musi być w konsystencji stałej.

3. Pozwól ciastu wystygnąć, dzięki temu wydzielony podczas pieczenia sok z owoców stężeje.

Oj to ciasto idealne na dietę . Musze to zrobic! Świetny przepis!
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-18, 08:40   #154
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 369
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Oj to ciasto idealne na dietę . Musze to zrobic! Świetny przepis!
Dlatego je tu umieściłam
Jest szybkie,proste,dietetyczn e ,tanie i PYSZNE

*ma jednak ogromną wadę...
szybko znika
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-18, 13:34   #155
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 24 077
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Dzisiaj cukinia z piekarnika oraz szwedzkie klopsiki.
Rena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-19, 07:49   #156
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 978
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Wczoraj grillowane sardynki i sałatka wiosenna z sosem. Troche płynny wyszedł...
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 20FB9F6A-F3E2-4A16-B0FB-9571A209B164.jpg (146,7 KB, 36 załadowań)
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 15:20   #157
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Co powiecie na Śliwkową kasze gryczana z daktylami i cynamonem?
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 16:22   #158
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 369
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Co powiecie na Śliwkową kasze gryczana z daktylami i cynamonem?
powiemy ,że chcemy przepis
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 18:26   #159
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
powiemy ,że chcemy przepis
Podać link do przepisu czy zacytować?
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 18:29   #160
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 369
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Podać link do przepisu czy zacytować?
Daj link to zobaczę od razu co ktoś ma na blogu bo domyślam się,że to z jakiegoś bloga.


Ervisha,te ruchańce z fiutem to ode weganona miałaś
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna

Edytowane przez Kala713
Czas edycji: 2019-05-20 o 18:33
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 18:32   #161
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Daj link to zobaczę od razu co ktoś ma na blogu bo domyślam się,że to z jakiegoś bloga.
Tak... to blog na którym kobieta przygotowuje potrawy z książek kulinarnych i je ocenia http://bukkuk.pl/sliwkowa-kasza-gryc...hnia-roslinna/
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 18:38   #162
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 369
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Tak... to blog na którym kobieta przygotowuje potrawy z książek kulinarnych i je ocenia http://bukkuk.pl/sliwkowa-kasza-gryc...hnia-roslinna/
Dzięki
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-20, 19:14   #163
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Dzięki
Nie ma za co - według mnie to fajny pomysł z tymi przepisami i testowaniem

---------- Dopisano o 20:14 ---------- Poprzedni post napisano o 19:49 ----------

Trafiłam na dwa przepisy na pulpety jaglane dwóch autorów - bardzo podobne do siebie... osoby te wydały własne książki
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-21, 19:44   #164
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 662
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

A co powiecie na sałatkę z sałata burakami gruszka serem z pleśnią i orzechami włoskimi? Bo dziś zjadłam taką

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-21, 21:38   #165
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Klasyczne połączenie o którym słyszałam Jak smakowała?
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-21, 22:06   #166
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 662
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Klasyczne połączenie o którym słyszałam Jak smakowała?
Bardzo smaczna. Różne smaki słodki słony gorzki... powinny być upieczone buraki ale poszłam na łatwiznę i dodałam ugotowane -gotowe z biedry. Bardzo smaczna i syta.

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 06:15   #167
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Upieczone są chyba bardziej słodkie od gotowanych
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 07:53   #168
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 662
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Upieczone są chyba bardziej słodkie od gotowanych
Też wole pieczone ale za długo to trwa A te gotowce całkiem dobre

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 08:04   #169
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 978
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
A co powiecie na sałatkę z sałata burakami gruszka serem z pleśnią i orzechami włoskimi? Bo dziś zjadłam taką

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
Pysznie!!!
Cos podobnego czasem robie ale roszponka, burak, ser kozi i odzechy włoskie. Pyszna rowniez!!!
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 10:07   #170
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Też wole pieczone ale za długo to trwa A te gotowce całkiem dobre

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
JA pieczonych nie jadłam :P
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 11:41   #171
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 662
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
JA pieczonych nie jadłam :P
Ja jadłam. Nieraz piekę do barszczu. Są smaczne takie intensywne. Spróbuj kiedyś jak lubisz buraczki

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 12:17   #172
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Ja jadłam. Nieraz piekę do barszczu. Są smaczne takie intensywne. Spróbuj kiedyś jak lubisz buraczki

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
Lubię ale nie lubię keidy coś jest bardzo słodkie xD
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 12:35   #173
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 11 662
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Lubię ale nie lubię keidy coś jest bardzo słodkie xD
Wiesz co buraki nie są chyba ogólnie bardzo słodkie. Pieczenie wyciąga z nich aromat tak jak podsmazanie warzyw do zup...

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 13:53   #174
kurka_ziemna
Raczkowanie
 
Avatar kurka_ziemna
 
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 29
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
A co powiecie na sałatkę z sałata burakami gruszka serem z pleśnią i orzechami włoskimi? Bo dziś zjadłam taką

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
Jadlam cos podobnego, tylo zamiast gruszki byl ananas. Bardzo smaczna.
kurka_ziemna jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-22, 14:05   #175
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Wiesz co buraki nie są chyba ogólnie bardzo słodkie. Pieczenie wyciąga z nich aromat tak jak podsmazanie warzyw do zup...

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
Spróbuję następnym razem
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-24, 14:28   #176
ridley92
Przyczajenie
 
Avatar ridley92
 
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 29
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Jem duzo marchewki, glownie w forie startej surowki i gotowanej z niewielka iloscia smietanki. Do tego glownie piersi z indyka (pieczone lub gotowane) i jakies zieleniny typu szpinakow, brokulow i brukselek.
ridley92 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-24, 15:55   #177
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Mam ochotę na pietruszkę a ta po 20zł;/
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-24, 18:04   #178
damdalena
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 2 341
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Mam ochotę na pietruszkę a ta po 20zł;/
Ciekawe czy w przyszłym sezonie warzywa nie będą bardzo drogie z uwagi na te deszcze i podtopienia. W Małopolsce uprawy wyglądają jak pola ryżowe.
damdalena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-24, 19:00   #179
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 80 354
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Ciekawe czy w przyszłym sezonie warzywa nie będą bardzo drogie z uwagi na te deszcze i podtopienia. W Małopolsce uprawy wyglądają jak pola ryżowe.
Podobno truskawki mają być drogie
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-25, 15:15   #180
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 24 077
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Dzisiaj kurczak pieczony i ryz.

Slyszalam, ze w Krakowie jest powodz.
Rena jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2019-06-13 16:40:31


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 06:29.