Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie! - Strona 6 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2019-05-17, 19:31   #151
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 961
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
Zauważyłam,że zazwyczaj tu piszecie o przepisach obiadowych a przecież zdrowe jedzenie to nie tylko obiady więc ja podrzucę kolejną propozycje na podwieczorek:
owsiana tarta z owocami leśnymi
Ale to wyglada poproszę przepis! Pyszności!
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-17, 20:39   #152
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 264
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

UWAGA!
podaje przepis

Składniki

Ciasto kruche

1 ,5 szklanki (170g) mąki owsianej (oczywiście mielę płatki owsiane w blenderze,nie kupuje mąki-zajmuję to max 30sekund
5 łyżek (125g) schłodzonego oleju kokosowego (możesz też użyć masła)
garść (85g) suszonych daktyli
1 żółtko (15g)
1 płaska łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (bądź aromat)

Nadzienie



4 garście (300g) dowolnych owoców - u mnie mieszanka owoców leśnych mrożonych-nie rozmrażam ich.


Wykonanie

Daktyle zalej gorącą wodą i ostaw na ok 20-25 minut do namoczenia.

Odsącz daktyle i bez wody zmiksuj lub rozgnieć widelcem.

Mąkę owsianą przesiej do dużej miski (zostaw 1 łyżkę), dodaj skórkę z pomarańczy, wetrzyj chłodny olej koksowy.
Dodaj mus daktylowy i żółtko i dokładnie wyrób na gładką masę.

Wstaw do lodówki na ok pół godziny.

Owoce wymieszaj z łyżka mąki owsianej.

Tortownicę o średnicy 22cm wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż ciasto (pozostaw kawałek do pokruszenia na wierzch).

Piekarnik nastaw na 180 st. C, wybierz program pieczenia góra – dół bez termoobiegu.

Piecz 15 minut.

Następnie na wierz ciasta ułóż owoce , posyp pokruszonym ciastem i piecz ok 40-45 minut.

Ciasto pozostaw w piekarniku do wystudzenia.

Przed podaniem posyp pudrem z ksylitolu – opcjonalnie.

Porady

1. Olej kokosowy możesz zastąpić masłem w tej samej ilości.

2. Użyć zimnego oleju kokosowego lub zimnego masła – ale nie rozpuszczonego. Tłuszcz musi być w konsystencji stałej.

3. Pozwól ciastu wystygnąć, dzięki temu wydzielony podczas pieczenia sok z owoców stężeje.
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2019-05-17, 22:10   #153
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 961
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez Kala713 Pokaż wiadomość
UWAGA!
podaje przepis

Składniki

Ciasto kruche

1 ,5 szklanki (170g) mąki owsianej (oczywiście mielę płatki owsiane w blenderze,nie kupuje mąki-zajmuję to max 30sekund
5 łyżek (125g) schłodzonego oleju kokosowego (możesz też użyć masła)
garść (85g) suszonych daktyli
1 żółtko (15g)
1 płaska łyżeczka skórki otartej z pomarańczy (bądź aromat)

Nadzienie



4 garście (300g) dowolnych owoców - u mnie mieszanka owoców leśnych mrożonych-nie rozmrażam ich.


Wykonanie

Daktyle zalej gorącą wodą i ostaw na ok 20-25 minut do namoczenia.

Odsącz daktyle i bez wody zmiksuj lub rozgnieć widelcem.

Mąkę owsianą przesiej do dużej miski (zostaw 1 łyżkę), dodaj skórkę z pomarańczy, wetrzyj chłodny olej koksowy.
Dodaj mus daktylowy i żółtko i dokładnie wyrób na gładką masę.

Wstaw do lodówki na ok pół godziny.

Owoce wymieszaj z łyżka mąki owsianej.

Tortownicę o średnicy 22cm wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż ciasto (pozostaw kawałek do pokruszenia na wierzch).

Piekarnik nastaw na 180 st. C, wybierz program pieczenia góra – dół bez termoobiegu.

Piecz 15 minut.

Następnie na wierz ciasta ułóż owoce , posyp pokruszonym ciastem i piecz ok 40-45 minut.

Ciasto pozostaw w piekarniku do wystudzenia.

Przed podaniem posyp pudrem z ksylitolu – opcjonalnie.

Porady

1. Olej kokosowy możesz zastąpić masłem w tej samej ilości.

2. Użyć zimnego oleju kokosowego lub zimnego masła – ale nie rozpuszczonego. Tłuszcz musi być w konsystencji stałej.

3. Pozwól ciastu wystygnąć, dzięki temu wydzielony podczas pieczenia sok z owoców stężeje.

Oj to ciasto idealne na dietę . Musze to zrobic! Świetny przepis!
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 08:40   #154
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 4 264
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Oj to ciasto idealne na dietę . Musze to zrobic! Świetny przepis!
Dlatego je tu umieściłam
Jest szybkie,proste,dietetyczn e ,tanie i PYSZNE

*ma jednak ogromną wadę...
szybko znika
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 13:34   #155
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 24 019
Wpisy w blogu: 6
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Dzisiaj cukinia z piekarnika oraz szwedzkie klopsiki.
Rena jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary Dzisiaj, 07:49   #156
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 14 961
Dot.: Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

Wczoraj grillowane sardynki i sałatka wiosenna z sosem. Troche płynny wyszedł...
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 20FB9F6A-F3E2-4A16-B0FB-9571A209B164.jpg (146,7 KB, 16 załadowań)
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2019-05-19 08:49:43


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:51.