Inne spojrzenie na kwestie żywienia. Powrót do książki Allena Carra

[montekarbon]

Z tego co widzę na wizażu wątek o publikacji Allena Karra "Jak skutecznie pozbyć się zbędnych kilogramów" nie zrobił większego wrażenia. Kilka komentarzy, większość sprzed 3 lat!

Ja na tę publikację trafiłam kilka miesięcy temu, kiedy usilnie chciałam zgubić kilka kilogramów i sama wpadłam w nałóg jedzenia. Potrafiłam 5 dni odżywiać się "jak sądziłam zdrowo", by potem przez 2 dni jeść jak opętana. Nie potrafiłam pozbyć się tego problemu.

Po przeczytaniu książki Carra moje obawy i problemy zniknęły. Autor tłumaczy dlaczego diety nie mają racji bytu, co jest dla nas najlepsze... Ale nie w sposób: Musisz to jeść. Nie wolno Ci tego i tego... Przeczytajcie, bo na prawdę będziecie zaskoczeni. Mówi nie tylko o jedzeniu, ale porusza trochę większą sferę naszego życia. Zachęca nas do radości z życia, a po przeczytaniu książki, jedzenie już nie staje się celem samym w sobie, ale tylko środkiem do celu. Rzeczą, dzięki której będziemy czerpać przyjemność, ale nie będzie ona celem życia.

Przez tysiące lat zapomnieliśmy, że tak na prawdę jesteśmy zwierzętami, a jako ludzie wcale nie jesteśmy najmądrzejsi na świecie i jest "coś" od nas dużo bardziej inteligentnego. Jak wspomniałam "leczy" nas z przeświadczenia o zdrowości takich produktów jak mięcho czy nabiał, które nota bene wcale zdrowe i korzystne dla nas nie są. A argumenty są na prawdę niezbite. Mówi także, choć nie otwarcie, że jedzenie 5 posiłków dziennie jest bzdurą i urojeniem. Jeść mamy wtedy, gdy jesteśmy głodni. Tak jak nie tankujemy samochodu, bo mamy taki nawyk, tak nie wrzucamy w siebie bez sensu jedzenia, bo mamy takie pory jedzenia i już tak jest. Matka natura dała nam głód!

Czy zwierzęta jedzą 5 razy dziennie o równych porach? A czy z tego powodu, że tego nie robią, cierpią na nadwagę?

Przemysł jest tak chory i świat jest tak zagmatwany, że to co najmądrzejsze nie potrafi się często przebić. Tak jest z tą książką. Wiadomo ile przemysł spożywczy jest wart i ile kasy na nas się urabia. Kto sobie pozwoli, żeby podważono wartościowość wartego miliardy papierów przemysłu mięsnego...

KONIECZNIE przeczytajcie. Publikacja OBOWIĄZKOWA!