Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :) - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2016-03-22, 11:07   #1
live
Rozeznanie
 
Avatar live
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941

Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)


Dziewczęta kochane ,mam do was ogromna prośbę , teść uwielbia moje kruche rogaliki,ktore zawsze robię z marmoladą lub konfiturą ,częściej z marmoladą ,bo ta nie wypływa. Pytanie moje brzmi ,czy kiedykolwiek robiłyście np z nadzieniem tym z puszek tj,krówkowa masa lub toffi ???chciałabym zrobić miła niespodziankę na święta i nie wiem czy ryzykować,tzn czy nie będzie taka masa wypływala podczas pieczenia ?bardzo prosze o poradę
live jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-22, 11:50   #2
jolaak
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2015-11
Wiadomości: 177
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Niestety nie robiłam, ale przyłączam się do prośby, bo też jestem ciekawa.
jolaak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-22, 22:00   #3
Turbo_Pysiek
Przyczajenie
 
Avatar Turbo_Pysiek
 
Zarejestrowany: 2015-06
Wiadomości: 23
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Hm, też jestem ciekawa... smakowo musi być super, tylko pytanie właśnie czy to się nie rozleje w piekarniku. Takiej masy używałam tylko do ciast na zimno typu snickers na krakersach... na FB jest taka grupa "zdrowo podjeść!", myślę, że jakbyś tam zapytała to ktoś pomoże albo wpisz w google "kruche rogaliki z masą krówkową", może znajdziesz gotowy przepis?
Turbo_Pysiek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-23, 06:00   #4
kaktuska16
Raczkowanie
 
Avatar kaktuska16
 
Zarejestrowany: 2013-05
Wiadomości: 386
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Ja osobiście zapiekałam masę krówkową w mini serniczkach - kruche ciasto w foremkach do tartalerek, a na to masa twaróg zmiksowany z masą krówką w proporcji 1:1 + płaska łyżka budyniu o smaku toffi (na 400- 500g powstałej masy).
Po upieczeniu konsystencja była bardziej wilgotna i "zbita" niż tradycyjnego sernika.
Na pewno rogaliki wyszłyby z nią dobre, ale samej masy nigdy nie zapiekałam.
kaktuska16 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-23, 07:09   #5
tinda2aa
Zadomowienie
 
Avatar tinda2aa
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: lubelskie
Wiadomości: 1 209
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

robiłam kiedyś z nutellą to faktycznie wypływała i praktycznie nie było jej w środku....
masa jest trochę bardziej gęsta. zrób wersję próbną
__________________
G
tinda2aa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-23, 07:58   #6
live
Rozeznanie
 
Avatar live
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Cytat:
Napisane przez kaktuska16 Pokaż wiadomość
Ja osobiście zapiekałam masę krówkową w mini serniczkach - kruche ciasto w foremkach do tartalerek, a na to masa twaróg zmiksowany z masą krówką w proporcji 1:1 + płaska łyżka budyniu o smaku toffi (na 400- 500g powstałej masy).
Po upieczeniu konsystencja była bardziej wilgotna i "zbita" niż tradycyjnego sernika.
Na pewno rogaliki wyszłyby z nią dobre, ale samej masy nigdy nie zapiekałam.
Twój przepis brzmi smacznie i ciekawie może wypróbuję właśnie i ten przepis,ogólnie uwielbiam piec więc pewnie zrobię też takie mini serniczki ale zaryzykuję też pierwszą partię z masa toffi,tinda2aaz nutellą pewnie gdyby nie wypłynęła byłyby najlepsze
live jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-23, 12:40   #7
bfca8d39b0c33d1e642320d525f11dd69d86e6d3_6578f56ebc91f
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 1 596
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Ja robiłam francuskie z masą koronkową i się skarmelizowala jakby, straciła smak i konsystencję toffi
bfca8d39b0c33d1e642320d525f11dd69d86e6d3_6578f56ebc91f jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2016-03-23, 13:03   #8
evela28
na drugie mam Irena
 
Avatar evela28
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: mój raj
Wiadomości: 29 359
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

ja dla moich dzieciaków robie z czekoladą, po prostu wkładam po kostce i zawijam.
Tylko czy teściowi będą smakowały ?, ja z marmoladą uwielbiam a z czekoladą już niekoniecznie
__________________

kiedy życie daje ci w twarz
uśmiechnij się i z politowaniem powiedz:
bijesz się jak ciota
evela28 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-24, 07:42   #9
moniq222
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2016-03
Wiadomości: 28
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

muszą być smaczne, ale ktoś mógłby zaryzykować i spróbować.
moniq222 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-24, 15:00   #10
KlaudiaaaPe
Raczkowanie
 
Avatar KlaudiaaaPe
 
Zarejestrowany: 2015-05
Lokalizacja: Radom
Wiadomości: 85
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

uwielbiam robić i jeść kruche rogaliki, są dobre na każdą okazję
KlaudiaaaPe jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-03-24, 20:57   #11
live
Rozeznanie
 
Avatar live
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

DZiewczyny obiecuję że jak tylko zrobie to zdam relację jak to wyszło
live jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2016-03-26, 15:26   #12
live
Rozeznanie
 
Avatar live
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Dziewczęta tak jak obiecałam ,odzywam się ,kochane posłuchajcie jesli kiedykolwiek przyjdzie wam ochota na robienie kruchych rogalików,to z całego serca polecam masę krówkową, są mega pyszne,masa w srodku jest mięciutka i rozpływa się w ustach,podczas pieczenia wogóle nie wyplynela,tak wiec polecam serdecznie pa
live jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-04-12, 09:32   #13
korason
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2016-04
Wiadomości: 22
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Dobrze wiedzieć. O masie krówkowej zapamiętam. Dżem do rogali musi być zawsze jakiś specjalny, bo skubany wypływa na blachę. I pracy szkoda i smak rogali bez regelacji.
__________________
serwis komputerowy
korason jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2016-04-13, 13:10   #14
evela28
na drugie mam Irena
 
Avatar evela28
 
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: mój raj
Wiadomości: 29 359
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)

Cytat:
Napisane przez korason Pokaż wiadomość
Dobrze wiedzieć. O masie krówkowej zapamiętam. Dżem do rogali musi być zawsze jakiś specjalny, bo skubany wypływa na blachę. I pracy szkoda i smak rogali bez regelacji.
zamiast specjalnego dzemu zrób z marmoladą, nic nie wypłynie.
__________________

kiedy życie daje ci w twarz
uśmiechnij się i z politowaniem powiedz:
bijesz się jak ciota
evela28 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2016-04-13 14:10:38


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:57.