|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2016-03-22, 11:07 | #1 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
|
Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Dziewczęta kochane ,mam do was ogromna prośbę , teść uwielbia moje kruche rogaliki,ktore zawsze robię z marmoladą lub konfiturą ,częściej z marmoladą ,bo ta nie wypływa. Pytanie moje brzmi ,czy kiedykolwiek robiłyście np z nadzieniem tym z puszek tj,krówkowa masa lub toffi ???chciałabym zrobić miła niespodziankę na święta i nie wiem czy ryzykować,tzn czy nie będzie taka masa wypływala podczas pieczenia ?bardzo prosze o poradę
|
2016-03-22, 11:50 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-11
Wiadomości: 177
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Niestety nie robiłam, ale przyłączam się do prośby, bo też jestem ciekawa.
|
2016-03-22, 22:00 | #3 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2015-06
Wiadomości: 23
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Hm, też jestem ciekawa... smakowo musi być super, tylko pytanie właśnie czy to się nie rozleje w piekarniku. Takiej masy używałam tylko do ciast na zimno typu snickers na krakersach... na FB jest taka grupa "zdrowo podjeść!", myślę, że jakbyś tam zapytała to ktoś pomoże albo wpisz w google "kruche rogaliki z masą krówkową", może znajdziesz gotowy przepis?
|
2016-03-23, 06:00 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-05
Wiadomości: 386
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Ja osobiście zapiekałam masę krówkową w mini serniczkach - kruche ciasto w foremkach do tartalerek, a na to masa twaróg zmiksowany z masą krówką w proporcji 1:1 + płaska łyżka budyniu o smaku toffi (na 400- 500g powstałej masy).
Po upieczeniu konsystencja była bardziej wilgotna i "zbita" niż tradycyjnego sernika. Na pewno rogaliki wyszłyby z nią dobre, ale samej masy nigdy nie zapiekałam. |
2016-03-23, 07:09 | #5 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: lubelskie
Wiadomości: 1 209
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
robiłam kiedyś z nutellą to faktycznie wypływała i praktycznie nie było jej w środku....
masa jest trochę bardziej gęsta. zrób wersję próbną
__________________
G |
2016-03-23, 07:58 | #6 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Cytat:
|
|
2016-03-23, 12:40 | #7 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2008-10
Wiadomości: 1 596
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Ja robiłam francuskie z masą koronkową i się skarmelizowala jakby, straciła smak i konsystencję toffi
|
2016-03-23, 13:03 | #8 |
na drugie mam Irena
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: mój raj
Wiadomości: 29 359
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
ja dla moich dzieciaków robie z czekoladą, po prostu wkładam po kostce i zawijam.
Tylko czy teściowi będą smakowały ?, ja z marmoladą uwielbiam a z czekoladą już niekoniecznie
__________________
kiedy życie daje ci w twarz uśmiechnij się i z politowaniem powiedz: bijesz się jak ciota |
2016-03-24, 07:42 | #9 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2016-03
Wiadomości: 28
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
muszą być smaczne, ale ktoś mógłby zaryzykować i spróbować.
|
2016-03-24, 15:00 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-05
Lokalizacja: Radom
Wiadomości: 85
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
uwielbiam robić i jeść kruche rogaliki, są dobre na każdą okazję
|
2016-03-24, 20:57 | #11 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
DZiewczyny obiecuję że jak tylko zrobie to zdam relację jak to wyszło
|
2016-03-26, 15:26 | #12 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 941
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Dziewczęta tak jak obiecałam ,odzywam się ,kochane posłuchajcie jesli kiedykolwiek przyjdzie wam ochota na robienie kruchych rogalików,to z całego serca polecam masę krówkową, są mega pyszne,masa w srodku jest mięciutka i rozpływa się w ustach,podczas pieczenia wogóle nie wyplynela,tak wiec polecam serdecznie pa
|
2016-04-12, 09:32 | #13 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2016-04
Wiadomości: 22
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
Dobrze wiedzieć. O masie krówkowej zapamiętam. Dżem do rogali musi być zawsze jakiś specjalny, bo skubany wypływa na blachę. I pracy szkoda i smak rogali bez regelacji.
__________________
serwis komputerowy |
2016-04-13, 13:10 | #14 |
na drugie mam Irena
Zarejestrowany: 2008-05
Lokalizacja: mój raj
Wiadomości: 29 359
|
Dot.: Kruche rogaliki kontra masa krówkowa :)
zamiast specjalnego dzemu zrób z marmoladą, nic nie wypłynie.
__________________
kiedy życie daje ci w twarz uśmiechnij się i z politowaniem powiedz: bijesz się jak ciota |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:57.