Co robicie na obiad? - część XIX. - Strona 33 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2020-04-08, 10:59   #961
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 85 468
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez kalinolistek Pokaż wiadomość
Kiedyś robiłam Całkiem smaczny, choć moim zdaniem nie zastąpi tradycyjnego majonezu.

Hej, podczytuje Was od jakiegoś czasu i slinie się do telefonu 🥰

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Ja kiedyś miszałam gęsty jogurt z musztardą i dawało radę
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 13:54   #962
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 070
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Obiad zrobił się w piekarniku jak byłyśmy na spacerze:
biała kiełbasa pieczona w kiszonej kapuście, pieczone ziemniaki i buraczki
damdalena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 14:23   #963
Midziak
Raczkowanie
 
Avatar Midziak
 
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 134
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Pierogi z kapusta i grzybami, podsmazane z cebulka
Midziak jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 15:08   #964
pandemonium4
Zadomowienie
 
Avatar pandemonium4
 
Zarejestrowany: 2018-03
Wiadomości: 1 079
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
U mnie dziś już jest gar łazanek z kwaśna kapusta pieczarkami cebula lopatka i kielbaska

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka


Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Obiad zrobił się w piekarniku jak byłyśmy na spacerze:
biała kiełbasa pieczona w kiszonej kapuście, pieczone ziemniaki i buraczki


Cytat:
Napisane przez Midziak Pokaż wiadomość
Pierogi z kapusta i grzybami, podsmazane z cebulka
Mniam ale pyszności, kusicie tą kiszoną kapustą

U mnie dziś gotuje się zupka gulaszowa.

Dziękuję za odpowiedzi odnośnie kiełbasy, po prostu też będę polować w piątek od rana i nie powinna się zepsuć

Na święta chcę upiec taki chlebek 13-35-56-wielkanoc-768x629.jpg

TŻ zrobi sałatkę i sprząta. Sałatkę tradycyjną ale nie używamy nigdy warzyw z rosołu. Ja warzywa zawsze zjadam albo wyrzucam jak się nie nadają

Do tego kiełbasa z chrzanem i żurek. Nie wiem czy piec pierś kurczaka na kanapki, bo boje się, że nie przejemy.

Z ciast miałam upiec babkę, ale TŻ przywiózł właśnie całą od przyszłej teściowej. Nie wiem co z nią zrobić bo przecież się zestarzeje xD a może zamroże całą lub chociaż połowę.

Ja planuję upiec sernik z frużeliną malinową lub z polewą czekoladową, do tego tartę z jabłkami albo z budyniem i malinami. Jeszcze będziemy ustalać menu.

Jaj faszerowanych nie robię, bo myślę że będziemy mieć dosyć jak zjemy malowane i w żurku i w sałatce



Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Edytowane przez pandemonium4
Czas edycji: 2020-04-08 o 15:36
pandemonium4 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 16:38   #965
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 5 317
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Ja nie planuję zbyt dużo na święta, bo ze względu na sytuację z koronawirusem zostajemy u siebie. Normalnie jedziemy zawsze do rodziny i w pierwszy dzień świąt idziemy w odwiedziny, a w drugi my robimy uroczysty obiad z deserem i kolację.
marza_mr jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 17:25   #966
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 216
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez Personal_Jesus Pokaż wiadomość
Ja kupuję na bieżąco w dniu kiedy robię surową,ale na święta to proszę by próżniowo zapakowali, to spokojnie tam sobie poczeka rozmrożonej białej to nigdy nie jadłam, nie wiem czy ona formy nie straci?



bardzo smaczny obiad


ale bym wpadła na te kopytka

U mnie dziś kotlet z piersi z kurczaka w mące kukurydzianej z dużą dawką czosnku, ziemniaki i ogórki
To mi sie bardzo podoba

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Też nie przepadam za taką typową gotowaną sałatką jarzynową.

Ja robię z takich składników: surowa marchewka tarta na grubych oczkach, surowy seler naciowy pokrojony w cienkie paseczki, groszek i kukurydza z puszki, ciecierzyca z puszki/ czerwona fasola z puszki (zamiennie - to lub to), ogórki kiszone, czasem dodaję też drobno posiekaną czerwoną cebulę lub pora, jabłko i jajka gotowane na twardo, do tego sos z majonezu z jogurtem naturalnym, musztardą, solą i pieprzem.


Dziś prosty i szybki obiad: makaron nitki smażony z jajkiem i boczkiem. Do tego miał być ogórek konserwowy i marynowana papryka, ale stanęło na mizerii
Makaron z jajkiem to smak mojego dzieciństwa... mama zawsze mi przygotowywała na podwieczorek z makaronu ktory został z niedzielnego rosołu.
Uwielbiałam!!!

Cytat:
Napisane przez pandemonium4 Pokaż wiadomość
Mniam ale pyszności, kusicie tą kiszoną kapustą

U mnie dziś gotuje się zupka gulaszowa.

Dziękuję za odpowiedzi odnośnie kiełbasy, po prostu też będę polować w piątek od rana i nie powinna się zepsuć

Na święta chcę upiec taki chlebek Załącznik 7712312

TŻ zrobi sałatkę i sprząta. Sałatkę tradycyjną ale nie używamy nigdy warzyw z rosołu. Ja warzywa zawsze zjadam albo wyrzucam jak się nie nadają

Do tego kiełbasa z chrzanem i żurek. Nie wiem czy piec pierś kurczaka na kanapki, bo boje się, że nie przejemy.

Z ciast miałam upiec babkę, ale TŻ przywiózł właśnie całą od przyszłej teściowej. Nie wiem co z nią zrobić bo przecież się zestarzeje xD a może zamroże całą lub chociaż połowę.

Ja planuję upiec sernik z frużeliną malinową lub z polewą czekoladową, do tego tartę z jabłkami albo z budyniem i malinami. Jeszcze będziemy ustalać menu.

Jaj faszerowanych nie robię, bo myślę że będziemy mieć dosyć jak zjemy malowane i w żurku i w sałatce



Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Ten chlebek wyglada pieknie!


Ja nie mam nic zupełnie natchnienia co przygotować na swieta . Jutro jade po zakupy ale nawet nie wiem co kupic .
Sałatki tradycyjnej nie chce mi sie robic. Chociaz patent z warzywami z rosołu jest niezły .
Chyba wyciągniemy grilla bo jeszcze mamy troche gazu z zeszłego roku i powinien działać . Wielkanoc bedzie nie bardzo wielkanocna. Beda moze burgery i steki z jagnięciny bo Tz chce ... ale sałatkę bym jakas zrobiła... tylko brak pomysłu jaka
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 19:31   #967
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 35 151
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

U mnie to będzie skromniej, pasztet, dwie sałatki, pieczona łopatka jako wędlina, upiekę szpekuchy do barszczu, ale ja barszczu nie jem, więc zjem solo, na 1 dzień mam cielęcinę, na 2 piersi z kaczki, i sernik chałwowy będzie. No i jajka. No może nie tak skromnie jak myślałam, ale każdy dzień taki sam, jakoś przerwać trzeba ten dzień świstaka....
A dziś na obiad odsmażane ceppeliny
__________________
...and she will rise.

kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 19:32   #968
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 8 678
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

O tak. Ja też lubię makaron z jajami. Ale to musza być nitki

Karolina sałatek jest mnostwo, pewnie coś znajdziesz
My tez planujemy grilla na początku maja

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 20:59   #969
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 5 719
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez Personal_Jesus Pokaż wiadomość
U mnie to będzie skromniej, pasztet, dwie sałatki, pieczona łopatka jako wędlina, upiekę szpekuchy do barszczu, ale ja barszczu nie jem, więc zjem solo, na 1 dzień mam cielęcinę, na 2 piersi z kaczki, i sernik chałwowy będzie. No i jajka. No może nie tak skromnie jak myślałam, ale każdy dzień taki sam, jakoś przerwać trzeba ten dzień świstaka....
A dziś na obiad odsmażane ceppeliny
Powiadasz, że skromnie? Wszystko brzmi pysznie
Jak robisz te szpekuchy? Nie znam, nigdy nie jadłam.

Cały czas próbuję upolować cepeliny w Lidlu, bo narobiłaś mi ochoty już jakiś czas temu. Ale ciągle ich nie ma... Za pierwszym podejściem to jeszcze etykietkę z ceną zobaczyłam, a teraz to już w ogóle ani śladu
Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
O tak. Ja też lubię makaron z jajami. Ale to musza być nitki

Karolina sałatek jest mnostwo, pewnie coś znajdziesz
My tez planujemy grilla na początku maja

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Tak, tak, koniecznie nitki - smak dzieciństwa Inny to nie to
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 21:14   #970
MariaFrancesca
Wtajemniczenie
 
Avatar MariaFrancesca
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 794
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Powiadasz, że skromnie? Wszystko brzmi pysznie
Jak robisz te szpekuchy? Nie znam, nigdy nie jadłam.

Cały czas próbuję upolować cepeliny w Lidlu, bo narobiłaś mi ochoty już jakiś czas temu. Ale ciągle ich nie ma... Za pierwszym podejściem to jeszcze etykietkę z ceną zobaczyłam, a teraz to już w ogóle ani śladu


Tak, tak, koniecznie nitki - smak dzieciństwa Inny to nie to
A te cepeliny to nie była jakaś akcja ograniczona czasowo?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
"Problemy to tylko okazje w przebraniu" R.J.Graham

W avatarze Andie MacDowell.
MariaFrancesca jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 21:56   #971
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 070
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Na święta taki plan, że odpuszczamy zakupy świąteczne i wykorzystujemy co jest w domu. Dużo potraw wielkanocnych mnie kusi, ale trzeba się ograniczyć, bo we dwójkę nie przejemy.

- żurek z białą kiełbasą z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonymi śliwkami zamiast wędzonki
- roladki wołowe lub schabowe na obiad - niestety nie mam takiego kawałka mięsa żeby zrobić dużą roladę jak w tamtym roku. Do tego ćwikła lub czerwona kiszona kapusta. Mąż coś przebąkuje, że zrobi kluski śląskie, ale słabo to widzę.
- pieczeń rzymska w małej keksówce na drugi obiad i na zimno, ale jeszcze myślę czy nie obejdzie się bez
- pasztet z ciecierzycy i wątróbki drobiowej (mąż złapał bakcyla "pasztetowego")
- jajka faszerowane chyba tuńczykiem i kaparami, bo nie ma czym innym, ale w sumie to nie jest konieczna potrawa, wystarczą
- chrzan robiony własnoręcznie
- z wędlin tylko malutka szynka
- masło smakowe (z musztardą? z estragonem? może po prostu ze szczypiorkiem))
- majonezowa sałatka z marynowanego selera lub konserwowych buraczków z porem, kukurydzą, itd
- rzeżucha i kiełki słonecznika dla dekoracji i zdrowia
- chleb - podobałby mi się w kształcie brioszek, bo można zrobić miseczkę do żurku, tylko foremek odpowiednich brak. Może bułki w foremkach do mini-babek? Albo jeszcze lepiej: w formie babkowej zwijane z jakimiś suszonymi pomidorami czy coś

Ze słodkości obowiązkowo
- mazurek kajmakowy, tym razem ze spodem razowo-orzechowym i dżemem z czarnej porzeczki
- babka drożdżowa zaparzana z rodzynkami i skórką pomarańczową
- babka gotowana - w tym roku kokosowa z polewą czekoladową

Chciałabym jeszcze
- cheesecake malinowy
- mini-mazurek z masą z suszonych moreli w formie do tartaletek ozdobiony połówkami migdałów
- mini-mazurek z konfiturą różaną, polewą czekoladową i różyczkami z marcepanu
- pascha z żurawinami i pistacjami (nie mam na tyle kwaśnej śmietany, jednak żal zrezygnować)
- biała kiełbasa pieczona w cieście chlebowym
Ale raczej te propozycje zrobię już po świętach.

Edytowane przez damdalena
Czas edycji: 2020-04-08 o 22:25
damdalena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 22:17   #972
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 5 317
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Na święta taki plan, że odpuszczamy zakupy świąteczne i wykorzystujemy co jest w domu. Dużo potraw wielkanocnych mnie kusi, ale trzeba się ograniczyć, bo we dwójkę nie przejemy.

- żurek z białą kiełbasą z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonymi śliwkami zamiast wędzonki
- roladki wołowe lub schabowe - niestety nie mam takiego kawałka mięsa żeby zrobić dużą roladę jak w tamtym roku. Do tego ćwikła lub czerwona kiszona kapusta. Mąż coś przebąkuje, że zrobi kluski śląskie, ale coś słabo to widzę.
- pieczeń rzymska w małej keksówce na drugi obiad i na zimno, ale jeszcze myślę czy nie obejdzie się bez
- pasztet z ciecierzycy i wątróbki drobiowej (mąż złapał bakcyla "pasztetowego")
- jajka faszerowane chyba tuńczykiem i kaparami, bo nie ma czym innym
- chrzan robiony własnoręcznie
- z wędlin tylko malutka szynka
- masło smakowe (z musztardą? z estragonem? może po prostu ze szczypiorkiem))
- majonezowa sałatka z marynowanego selera lub konserwowych buraczków z porem, kukurydzą, itd
- rzeżucha i kiełki słonecznika dla dekoracji i zdrowia
- chleb - podobałby mi się w kształcie brioszek, bo można zrobić miseczkę do żurku, tylko foremek odpowiednich brak. Może bułki w foremkach do mini-babek? Albo jeszcze lepiej: w formie babkowej zwijane z jakimiś suszonymi pomidorami czy coś

Ze słodkości obowiązkowo
- mazurek kajmakowy, tym razem ze spodem razowo-orzechowym i dżemem z czarnej porzeczki
- babka drożdżowa zaparzana z rodzynkami i skórką pomarańczową
- babka gotowana - w tym roku kokosowa z polewą czekoladową

Chciałabym jeszcze
- cheesecake malinowy
- mini-mazurek z masą z suszonych moreli w formie do tartaletek ozdobiony połówkami migdałów
- mini-mazurek z konfiturą różaną, polewą czekoladową i różyczkami z marcepanu
- pascha z żurawinami i pistacjami (nie mam na tyle kwaśnej śmietany, jednak żal zrezygnować)
Ale raczej te propozycje zrobię już po świętach.
Mamma mia, jakie pyszności
Jak robisz pasztet z ciecierzycy?
marza_mr jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 22:44   #973
Roselyn
Rozeznanie
 
Avatar Roselyn
 
Zarejestrowany: 2019-11
Wiadomości: 524
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Damdalena az nie moge sobie wyobrazic co przygotowujesz jak nie musisz sie ograniczac

Same pysznosci !

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
Overthinking does kill your happiness
Roselyn jest teraz online   Odpowiedz cytując
Stary 2020-04-08, 22:53   #974
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 319
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Na święta taki plan, że odpuszczamy zakupy świąteczne i wykorzystujemy co jest w domu. Dużo potraw wielkanocnych mnie kusi, ale trzeba się ograniczyć, bo we dwójkę nie przejemy.

- żurek z białą kiełbasą z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonymi śliwkami zamiast wędzonki
- roladki wołowe lub schabowe na obiad - niestety nie mam takiego kawałka mięsa żeby zrobić dużą roladę jak w tamtym roku. Do tego ćwikła lub czerwona kiszona kapusta. Mąż coś przebąkuje, że zrobi kluski śląskie, ale słabo to widzę.
- pieczeń rzymska w małej keksówce na drugi obiad i na zimno, ale jeszcze myślę czy nie obejdzie się bez
- pasztet z ciecierzycy i wątróbki drobiowej (mąż złapał bakcyla "pasztetowego")
- jajka faszerowane chyba tuńczykiem i kaparami, bo nie ma czym innym, ale w sumie to nie jest konieczna potrawa, wystarczą
- chrzan robiony własnoręcznie
- z wędlin tylko malutka szynka
- masło smakowe (z musztardą? z estragonem? może po prostu ze szczypiorkiem))
- majonezowa sałatka z marynowanego selera lub konserwowych buraczków z porem, kukurydzą, itd
- rzeżucha i kiełki słonecznika dla dekoracji i zdrowia
- chleb - podobałby mi się w kształcie brioszek, bo można zrobić miseczkę do żurku, tylko foremek odpowiednich brak. Może bułki w foremkach do mini-babek? Albo jeszcze lepiej: w formie babkowej zwijane z jakimiś suszonymi pomidorami czy coś

Ze słodkości obowiązkowo
- mazurek kajmakowy, tym razem ze spodem razowo-orzechowym i dżemem z czarnej porzeczki
- babka drożdżowa zaparzana z rodzynkami i skórką pomarańczową
- babka gotowana - w tym roku kokosowa z polewą czekoladową

Chciałabym jeszcze
- cheesecake malinowy
- mini-mazurek z masą z suszonych moreli w formie do tartaletek ozdobiony połówkami migdałów
- mini-mazurek z konfiturą różaną, polewą czekoladową i różyczkami z marcepanu
- pascha z żurawinami i pistacjami (nie mam na tyle kwaśnej śmietany, jednak żal zrezygnować)
- biała kiełbasa pieczona w cieście chlebowym
Ale raczej te propozycje zrobię już po świętach.
O matko!I wy we dwójkę to wszystko zjecie? W 3 dni świąt??? no to już musisz zacząć gotować bo nie dasz rady tyle rzeczy zrobić

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 09:29   #975
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 8 678
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
O matko!I wy we dwójkę to wszystko zjecie? W 3 dni świąt??? no to już musisz zacząć gotować bo nie dasz rady tyle rzeczy zrobić

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
Haha to sano pomyślałam

U mnie obiad ze wczoraj. Roladki z sosem , pęczak. Musze jechać do sklepu kupic buraczki i jakąś rybe czy coś na jutro.


Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 09:34   #976
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 319
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

U mnie sie pieką pulpety w sosie pomidorowym. Chodzę do pracy od wtorku 11-15 I rano sobie gotuję obiadek

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________



agafisia jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 10:01   #977
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 35 151
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Powiadasz, że skromnie? Wszystko brzmi pysznie
Jak robisz te szpekuchy? Nie znam, nigdy nie jadłam.

Cały czas próbuję upolować cepeliny w Lidlu, bo narobiłaś mi ochoty już jakiś czas temu. Ale ciągle ich nie ma... Za pierwszym podejściem to jeszcze etykietkę z ceną zobaczyłam, a teraz to już w ogóle ani śladu
te ceppeliny to były chyba przez tydzień na akcji wschodnioeuropejskiej, może jeszcze wrócą? Ja zrobiłam zapasy!
Szpekuchy to takie bułeczki z drożdżowego ciasta-kruche, a farsz to boczek ze słoniną i cebulką, takie a'la pierożki robię, i je się piecze, litewskie danie. Jak dla mnie bomba, uwielbiam je!
__________________
...and she will rise.

kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 11:23   #978
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 5 719
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez Personal_Jesus Pokaż wiadomość
te ceppeliny to były chyba przez tydzień na akcji wschodnioeuropejskiej, może jeszcze wrócą? Ja zrobiłam zapasy!
Szpekuchy to takie bułeczki z drożdżowego ciasta-kruche, a farsz to boczek ze słoniną i cebulką, takie a'la pierożki robię, i je się piecze, litewskie danie. Jak dla mnie bomba, uwielbiam je!

Aha, no to muszę cierpliwie poczekać na kolejną taką akcję A takiej ochoty na nie nabrałam
Te bułeczki brzmią super, tylko czy można pominąć słoninę? Boczek i cebula by mi wystarczyły , słoniny nie jadam.
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 12:06   #979
pandemonium4
Zadomowienie
 
Avatar pandemonium4
 
Zarejestrowany: 2018-03
Wiadomości: 1 079
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
Na święta taki plan, że odpuszczamy zakupy świąteczne i wykorzystujemy co jest w domu. Dużo potraw wielkanocnych mnie kusi, ale trzeba się ograniczyć, bo we dwójkę nie przejemy.

- żurek z białą kiełbasą z czosnkiem niedźwiedzim i wędzonymi śliwkami zamiast wędzonki
- roladki wołowe lub schabowe na obiad - niestety nie mam takiego kawałka mięsa żeby zrobić dużą roladę jak w tamtym roku. Do tego ćwikła lub czerwona kiszona kapusta. Mąż coś przebąkuje, że zrobi kluski śląskie, ale słabo to widzę.
- pieczeń rzymska w małej keksówce na drugi obiad i na zimno, ale jeszcze myślę czy nie obejdzie się bez
- pasztet z ciecierzycy i wątróbki drobiowej (mąż złapał bakcyla "pasztetowego")
- jajka faszerowane chyba tuńczykiem i kaparami, bo nie ma czym innym, ale w sumie to nie jest konieczna potrawa, wystarczą
- chrzan robiony własnoręcznie
- z wędlin tylko malutka szynka
- masło smakowe (z musztardą? z estragonem? może po prostu ze szczypiorkiem))
- majonezowa sałatka z marynowanego selera lub konserwowych buraczków z porem, kukurydzą, itd
- rzeżucha i kiełki słonecznika dla dekoracji i zdrowia
- chleb - podobałby mi się w kształcie brioszek, bo można zrobić miseczkę do żurku, tylko foremek odpowiednich brak. Może bułki w foremkach do mini-babek? Albo jeszcze lepiej: w formie babkowej zwijane z jakimiś suszonymi pomidorami czy coś

Ze słodkości obowiązkowo
- mazurek kajmakowy, tym razem ze spodem razowo-orzechowym i dżemem z czarnej porzeczki
- babka drożdżowa zaparzana z rodzynkami i skórką pomarańczową
- babka gotowana - w tym roku kokosowa z polewą czekoladową

Chciałabym jeszcze
- cheesecake malinowy
- mini-mazurek z masą z suszonych moreli w formie do tartaletek ozdobiony połówkami migdałów
- mini-mazurek z konfiturą różaną, polewą czekoladową i różyczkami z marcepanu
- pascha z żurawinami i pistacjami (nie mam na tyle kwaśnej śmietany, jednak żal zrezygnować)
- biała kiełbasa pieczona w cieście chlebowym
Ale raczej te propozycje zrobię już po świętach.
Wow ale menu :O my też kupimy jedynie kiełbasę w mięsnym na przeciwko i nie idziemy nigdzie na zakupy.

Cytat:
Napisane przez Personal_Jesus Pokaż wiadomość
te ceppeliny to były chyba przez tydzień na akcji wschodnioeuropejskiej, może jeszcze wrócą? Ja zrobiłam zapasy!
Szpekuchy to takie bułeczki z drożdżowego ciasta-kruche, a farsz to boczek ze słoniną i cebulką, takie a'la pierożki robię, i je się piecze, litewskie danie. Jak dla mnie bomba, uwielbiam je!
O znalazłam fajny przepis na te szpekuchy, muszę kiedy zrobić ale z kapustą i grzybami. Albo z mięsem, kapustą i grzybami.

Dziwię się, że potraficie zaplanować wszystko wcześniej, ja nawet jak planuję codzienny obiad, to zmieniam koncepcje albo przed samym gotowaniem, albo w trakcie i często robię coś zupełnie innego.

Jeśli chodzi o ciasta, to stanęło u nas na serniku z malinami i płatkami migdałowymi i mazurku z dżemem i czekoladą (robi TŻ). Do tego będzie babka teściowej. Więcej nie przejemy i tak, więc tarte upiekę już po świętach.

Na słono chlebek, sałatka, żur i kiełbasa z chrzanem. Brakuje mi jeszcze czegoś zielonego, więc może zawijasy z domowej tortilli z pastą jajeczną, brokułami i suszonymi pomidorami. Albo coś w tym stylu, chce wykorzystać zamrożone brokuły.

Dziś upiekłam drożdżówkę z mrożonymi wiśniami i lukrem na cytrynie, taka na szybkie zjedzenie. Posiałam gdzieś papier do pieczenia i wpakowałam do naczynia żaroodpornego. Znowu mi wyrósł taki puch, chyba muszę wcześniej wsadzać do piekarnika i nie dać jej tak wyrastać.

IMG_20200409_112856_resize_60.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
pandemonium4 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 13:30   #980
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 216
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Damdalena menu brawo!!!

Cytat:
Napisane przez pandemonium4 Pokaż wiadomość
Wow ale menu :O my też kupimy jedynie kiełbasę w mięsnym na przeciwko i nie idziemy nigdzie na zakupy.



O znalazłam fajny przepis na te szpekuchy, muszę kiedy zrobić ale z kapustą i grzybami. Albo z mięsem, kapustą i grzybami.

Dziwię się, że potraficie zaplanować wszystko wcześniej, ja nawet jak planuję codzienny obiad, to zmieniam koncepcje albo przed samym gotowaniem, albo w trakcie i często robię coś zupełnie innego.

Jeśli chodzi o ciasta, to stanęło u nas na serniku z malinami i płatkami migdałowymi i mazurku z dżemem i czekoladą (robi TŻ). Do tego będzie babka teściowej. Więcej nie przejemy i tak, więc tarte upiekę już po świętach.

Na słono chlebek, sałatka, żur i kiełbasa z chrzanem. Brakuje mi jeszcze czegoś zielonego, więc może zawijasy z domowej tortilli z pastą jajeczną, brokułami i suszonymi pomidorami. Albo coś w tym stylu, chce wykorzystać zamrożone brokuły.

Dziś upiekłam drożdżówkę z mrożonymi wiśniami i lukrem na cytrynie, taka na szybkie zjedzenie. Posiałam gdzieś papier do pieczenia i wpakowałam do naczynia żaroodpornego. Znowu mi wyrósł taki puch, chyba muszę wcześniej wsadzać do piekarnika i nie dać jej tak wyrastać.

Załącznik 7712348

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Oj taka ciepła drożdżówka z masłem marzy mi sie .

Wczoraj była u mnie pizza jednak miałam jakas make Basia do pizzy i na nie zrobiłam spod... Tz mowi ze mu bardziej smakuje niz ta włoska ja wole jednaj make 00
No i miała byc cebula, papryka, pieczarkami i z salami. Ale jak juz wstawiłam do pieczenia i spojrzałam na blat kuchenny to tam sobie salami czekała na swoja porę . Zapomniałam o salami wiec była #vegepizza
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 1EF2F6E5-E007-486D-8C67-9DF65CC1E5DE.jpg (144,8 KB, 28 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg 1C8AD6D6-6EB9-4D86-8E0C-91984CA59C15.jpg (135,2 KB, 28 załadowań)
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 13:32   #981
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 8 678
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Karolina pizza wygląda obłędnie tez za mną chodzi , ale drożdzy brak...

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
3.07.2010


" 9 miesięcy noszenia, całe życie kochania"
Bartosz 11.04.2016<3
lulka19 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 13:48   #982
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 216
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Karolina pizza wygląda obłędnie tez za mną chodzi , ale drożdzy brak...

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Dzieki Lulka, ja juz powoli kończę zapas drożdży ktore dostałam od teściowej a tutaj puste polki wiec moge sobie pomarzyć...
KarolinaK jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 14:23   #983
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 5 719
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez pandemonium4 Pokaż wiadomość
Wow ale menu :O my też kupimy jedynie kiełbasę w mięsnym na przeciwko i nie idziemy nigdzie na zakupy.



O znalazłam fajny przepis na te szpekuchy, muszę kiedy zrobić ale z kapustą i grzybami. Albo z mięsem, kapustą i grzybami.

Dziwię się, że potraficie zaplanować wszystko wcześniej, ja nawet jak planuję codzienny obiad, to zmieniam koncepcje albo przed samym gotowaniem, albo w trakcie i często robię coś zupełnie innego.

Jeśli chodzi o ciasta, to stanęło u nas na serniku z malinami i płatkami migdałowymi i mazurku z dżemem i czekoladą (robi TŻ). Do tego będzie babka teściowej. Więcej nie przejemy i tak, więc tarte upiekę już po świętach.

Na słono chlebek, sałatka, żur i kiełbasa z chrzanem. Brakuje mi jeszcze czegoś zielonego, więc może zawijasy z domowej tortilli z pastą jajeczną, brokułami i suszonymi pomidorami. Albo coś w tym stylu, chce wykorzystać zamrożone brokuły.

Dziś upiekłam drożdżówkę z mrożonymi wiśniami i lukrem na cytrynie, taka na szybkie zjedzenie. Posiałam gdzieś papier do pieczenia i wpakowałam do naczynia żaroodpornego. Znowu mi wyrósł taki puch, chyba muszę wcześniej wsadzać do piekarnika i nie dać jej tak wyrastać.

Załącznik 7712348

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Piękna drożdżówka!
Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Damdalena menu brawo!!!



Oj taka ciepła drożdżówka z masłem marzy mi sie .

Wczoraj była u mnie pizza jednak miałam jakas make Basia do pizzy i na nie zrobiłam spod... Tz mowi ze mu bardziej smakuje niz ta włoska ja wole jednaj make 00
No i miała byc cebula, papryka, pieczarkami i z salami. Ale jak juz wstawiłam do pieczenia i spojrzałam na blat kuchenny to tam sobie salami czekała na swoja porę . Zapomniałam o salami wiec była #vegepizza
Apetyczna pizza, zjadłabym chyba całą

---------- Dopisano o 15:23 ---------- Poprzedni post napisano o 15:22 ----------

U nas reszta zupy czosnkowej i może coś zamówimy, bo mam dziś pilną rzecz do zrobienia i nie będzie czasu na gotowanie.
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 14:57   #984
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 070
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

W południe był dziś krupnik pieczarkowy,
a teraz pierś perliczki w marynacie miodowo-tymiankowej z marchewką czosnkową + ziemniaki + surówka z selera i żurawiny
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg IMG_20200409_150800.jpg (113,7 KB, 29 załadowań)
damdalena jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 15:07   #985
Midziak
Raczkowanie
 
Avatar Midziak
 
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 134
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Dzisiaj mialam straszna ochote na klasyke wiec wlecial schabowy, puree ziemniaczane, marchewka z groszkiem i sałatka z białej kapusty
Midziak jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 15:39   #986
pandemonium4
Zadomowienie
 
Avatar pandemonium4
 
Zarejestrowany: 2018-03
Wiadomości: 1 079
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Damdalena menu brawo!!!



Oj taka ciepła drożdżówka z masłem marzy mi sie .

Wczoraj była u mnie pizza jednak miałam jakas make Basia do pizzy i na nie zrobiłam spod... Tz mowi ze mu bardziej smakuje niz ta włoska ja wole jednaj make 00
No i miała byc cebula, papryka, pieczarkami i z salami. Ale jak juz wstawiłam do pieczenia i spojrzałam na blat kuchenny to tam sobie salami czekała na swoja porę . Zapomniałam o salami wiec była #vegepizza
Mniam, chyba jutro zrobię pizze, bo starzeje mi się ser żółty, pieczona pierś z kurczaka i pesto.
Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Piękna drożdżówka!

Apetyczna pizza, zjadłabym chyba całą

---------- Dopisano o 15:23 ---------- Poprzedni post napisano o 15:22 ----------

U nas reszta zupy czosnkowej i może coś zamówimy, bo mam dziś pilną rzecz do zrobienia i nie będzie czasu na gotowanie.
Dzięki

U mnie była wczorajsza zupa gulaszowa.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 15:39 ---------- Poprzedni post napisano o 15:38 ----------

Cytat:
Napisane przez damdalena Pokaż wiadomość
W południe był dziś krupnik pieczarkowy,
a teraz pierś perliczki w marynacie miodowo-tymiankowej z marchewką czosnkową + ziemniaki + surówka z selera i żurawiny
Super, szczególnie mam ochotę na taką surówkę z selera.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
pandemonium4 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 17:44   #987
Linka25
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: moje miasto...?
Wiadomości: 19 069
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

U nas dziś grillowany tuńczyk i bataty. Byl też sos na bazie śmietanki, z cebulką i koncentratem pomidorowym i papryką.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Linka25 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 18:38   #988
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 5 317
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez pandemonium4 Pokaż wiadomość





Dziś upiekłam drożdżówkę z mrożonymi wiśniami i lukrem na cytrynie, taka na szybkie zjedzenie. Posiałam gdzieś papier do pieczenia i wpakowałam do naczynia żaroodpornego. Znowu mi wyrósł taki puch, chyba muszę wcześniej wsadzać do piekarnika i nie dać jej tak wyrastać.

Załącznik 7712348
Ale bym zjadła do kawy

Zainspirowałyście mnie kiedyś i dziś były tortille z kurczakiem w ziołach, sosem czosnkowym, papryką czerwoną, pomidorami i ogórkiem kiszonym (zapomniałam kupić czerwonej cebuli)
marza_mr jest offline   Odpowiedz cytując
Stary Wczoraj, 19:11   #989
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 35 151
Dot.: Co robicie na obiad? - część XIX.

Cytat:
Napisane przez pandemonium4 Pokaż wiadomość
Dziś upiekłam drożdżówkę z mrożonymi wiśniami i lukrem na cytrynie, taka na szybkie zjedzenie. Posiałam gdzieś papier do pieczenia i wpakowałam do naczynia żaroodpornego. Znowu mi wyrósł taki puch, chyba muszę wcześniej wsadzać do piekarnika i nie dać jej tak wyrastać.
drożdżówka pierwsza klasa

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Te bułeczki brzmią super, tylko czy można pominąć słoninę? Boczek i cebula by mi wystarczyły , słoniny nie jadam.
na Litwie to w ogóle sama słonina w nadzieniu ja daję boczek, ale musi być usmażony na odrobinie słoniny, bo to musi być jednak tłusto-mokre, jak jest na samym boczku to jednak to nadzienie takie za suche, więc ja daję słoninę by się wytopiła kompletnie. Można pewnie i boczek na oleju podsmażyć?

U mnie dziś wątróbka duszona z jabłkiem, ziemniaki, i surówka z kapusty pekińskiej
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg photomania-61bd40ee32722542e1cdb1e1631a49a2.jpg (132,3 KB, 26 załadowań)
__________________
...and she will rise.

kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 3 (1 użytkowników i 2 gości)
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2020-04-09 20:11:05


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 08:01.