|
Notka |
|
Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal. |
|
Narzędzia |
2022-05-09, 06:30 | #1 |
kwa kwa
Zarejestrowany: 2022-05
Wiadomości: 59
|
Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Zakładam ten wątek, bo po toksycznych doświadczeniach z grupami na FB pomyślałam, że może tutaj będzie lepiej
Od ponad pół roku, wiem, że mam IO, niewielki stan przedcukrzycowy, prawdopodobnie problemy z tarczycą (w trakcie diagnozy) i PCOS (aktualnie niezdiagnozowane). Moja internistka twierdzi, że jest w porzadku i "bez przesady" xD, a w międzyczasie zdążyłam utknąć w skierowaniach do dalszych specjalnistów, więc tak czy owak wprowadziłam od diagnozy radykalne zmiany w diecie zgodnie z zalecaniami insulinooporności/cukrzycy. Nie idzie mi to łatwo, ostatnio bardzo spadła mi motywacja, ale dieta dawała razultaty - czułam się dobrze, troche unormowała się hipoglikemia reaktywna, dlatego postanowiłam spróbować z "wizażową grupą wsparcia" Czy są tu takie osoby jak ja, które potrzebują w miarę regularnej wymiany przepisów, przeżyć, wzlotów i upadków? Dla przypomnienia: - IO diagnozujemy najlepiej po wykonaniu krzywej cukrowej i insulinowej, min. dwupunktowej. Wyliczamy wskaźnik HOMA-IR. Jeżeli wskaźnik jest większy niż 2 - mamy insulinooporność (ogólna zasada). - Cukrzycę diagnozujemy w oparciu o glikemię przekraczającą normę w badaniu poziomu cukru we krwi na czczo (w min. dwukrotnych pomiarach) lub poprzez krzywą cukrową - wyniki powyżej 126 mg/dL. - Często współistnieje: hipoglikemia reaktywna, hiperinsulinemia, PCOS, problemy z tarczycą, wysoki cholesterol, stan przedcukrzycowy, nadwaga lub otyłość (szczególnie brzuszna) - Wyniki laboratoryjne, które konsultujemy z lekarzem są podstawą do diagnozy, a dodatkowo możemy sprawdzić je z dietetykiem klinicznym (bo jak w moim przypadku, niektórzy lekarze bagatelizują pierwsze objawy). - Podstawą leczenia jest zmiana diety na taką o niskim ładunku glikemicznym lub przynajmniej niskim indeksie glikemicznym oraz regularna umiarkowana aktywność fizyczna, utrata wagi (pomijając leki zalecone przez lekarza jeśli jest taka potrzeba).
__________________
Autor grafiki w avatarze - Will Bullas "Space Cadet" |
2022-05-14, 17:22 | #2 |
kwa kwa
Zarejestrowany: 2022-05
Wiadomości: 59
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Rozsadza mnie wściekłość
Próbowałam zrobić keto-sernik, tj. sernik bez cukru itd. Oczywiście nie wyszedł, wszystko mi pływa w foremce, bo autor (jak później przeczytałam w komentarzach) zapomniał dopisać kilku "szczegółów" dotyczących produktów. Tak więc wydałam hajs, zmarnowałam czas i produkty, jestem sernikowo-głodna i rozżalona xD Chyba następnym razem po porstu zamiast cukru dosypię erytrytol i uzyją normalnego przepisu...
__________________
Autor grafiki w avatarze - Will Bullas "Space Cadet" |
2022-05-15, 11:02 | #3 | |
zielony stworek
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Cytat:
Mogę prosić o przepis ? Ja zazwyczaj serniki z jogurtu greckiego robię, ale z cukrem i chcę coś zdrowego zrobić. |
|
2022-05-15, 11:53 | #4 | |
kwa kwa
Zarejestrowany: 2022-05
Wiadomości: 59
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Cytat:
Teraz mam zamiar wypróbować ten turboprosty: 0,5 kg twarogu 4 jajka 7 łyżek erytrytolu (ja chyba zmniejsze ilość bo wydaje sie gg dla mnie za dużo) 2 czybate lyzki smietany lub jogurtu 2 czubate lyzki maki ziemniaczanej/odzywki bialkowej lub budyniu do smaku - wanilia, owoce Żółtka, twaróg, erytrytol, jogurt, mąkę, dodatki zmiksować. Osobno ubić białka na sztywno i delikatnie połączyć z resztą masy. Piec w 180C około 50 min. Po podzieleniu na 6 czesci, jedna porcja ma ok 224 kcal, IG 64, ŁG 7. Tylko jak mówię, nie testowałam jeszcze
__________________
Autor grafiki w avatarze - Will Bullas "Space Cadet" |
|
2022-05-15, 12:06 | #5 | |
zielony stworek
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Cytat:
Moja niezbyt zdrowa wersja była na herbatnikach. Poza tym daję jogurt grecki i mąkę ziemniaczaną w celu zagęszczenia masy. |
|
2022-05-15, 12:14 | #6 | |
kwa kwa
Zarejestrowany: 2022-05
Wiadomości: 59
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Cytat:
pod katem problemów z cukrem mozna ewentualnie uzyc maki orkiszowej, kokosowej, migdałowej albo pszennej pełnoziarnistej tylko dobrze jest wcześniej wypiec ten spód, przed nałożeniem masy Mąka ziemniaczana/budyń/kasza manna nie jest wskazana przy IO, ale w takich niewielkich ilościach ujdzie. Można tez dodać wiórki kokosowe (najlepiej te grubiej mielone) i wtedy od razu bedzie gestsza masa i lekko kokosowy smak
__________________
Autor grafiki w avatarze - Will Bullas "Space Cadet" |
|
2022-05-15, 12:41 | #7 |
zielony stworek
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Ooo dobra rada. Mam mąkę migdałową i wiórki, bo już niejedno zdrowe ciasto testowałam, ale bez dobrego rezultatu.
|
2022-05-20, 19:02 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-08
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 4 353
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Hej,
Chętnie bym dołączyła, bo potrzebuje wsparcia w diecie… U mnie niedoczynnosc tarczycy , przyszły kg i tez jest IO. Ciężko mi schudnąć i ciężko mi zrezygnować z cukru, a to jest podstawa… Chętnie się z Wami zmotywuje |
2022-05-20, 21:30 | #9 | |
kwa kwa
Zarejestrowany: 2022-05
Wiadomości: 59
|
Dot.: Insunilooporność (IO)/cukrzyca - grupa wsparcia
Cytat:
Niestety, jak zaczęłam się skupiać na tym co można, co nie można, w jakiej ilości, że to surowe to ok, ale gotowane to już nie it'd. To zaczęłam mieć poważne trudności i się zniechecilam, szczególnie, że to co wiedziałam że mogę spowodował u mnie lekkie przytycie, bo były to posiłki bardziej kaloryczne (za radami) niż te przed dieta. Waga się wyrównała, ale moja motywacja spadła, więc potrzebuje kopa A jak dużo musisz schudnąć i sama komponujesz dietę czy konsultujesz z dietetykiem? Sent from my RMX2193 using Tapatalk
__________________
Autor grafiki w avatarze - Will Bullas "Space Cadet" |
|
Nowe wątki na forum Dietetyka |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:20.