Co robicie na obiad? - część XVII

[LegoJedi]

Napisane przez marza_mr

To w takim razie czym przyprawiasz?.

Ale ciekawska jesteś hehehe...trochę zdradzę ...zupa jak zupa warzywa wywar warzywny gałka muszkatołowa świeży imbir, ale cała tajemnica są te chipsy ....one oddają smak zupie i pikantność....chipsy są na bazie chili i baharat.i soli też...ilością chili na chipsach ustalasz pikantność zupy itd a sól słoność

[KarolinaK]

Napisane przez Pelagia_W

Wrzucam zaległe zdjęcie moich bułeczek z soboty. Trochę kolory się zlały - na wierzchu był lukier kawowy. Ale były super smaczne, robiłam je już chyba trzeci raz w ciągu pół roku
Wczoraj - zainspirowana pierogami Agafisi - szare kluchy ziemniaczane z boczkiem i kiszoną kapustą.
Na kolację dla TŻ-ta kolorowe grzanki ze starego chleba
Na dziś już gotowe chili con carne z dodatkiem suszonych pomidorów i cynamonu - będziemy zawijać je tortille.

Wszystko jak zawsze cudowne!!!
Piekne bułeczki , nawet te grzanki pieknie Ci wyszły! A chilli con carne z pomidorami suszonymi chciałabym wypróbować

Napisane przez agafisia

Pyszne próbuje tego z kaszą i grzybami. Na sos nawet nie czekamZałącznik 7698278Załącznik 7698279

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Piekne Ci wyszły

Napisane przez Personal_Jesus

pyszne gołąbki, aż bym zjadła!

U mnie dziś klopsiki w sosie pieczarkowym, makaron i pomidory

Aaa... głodna jestem

[KarolinaK]

U nas dzis pulpety na parze w miesa drobiowego z pieczarkami, szalotka i papryka a do tego sałatka z marchewki, ogórka, papryki i żurawiny z pysznym sosem z musztardy dijon, miodu, jogurtu i octu winnego.
Nie spodziewałam sie ale wyszło przepyszne. Sałatka rowniez zagości u nas cześciej

[KarolinaK]

Aha teraz mi sie przypomniało ze do tej sałatki miał byc dodany jeszcze chinski makaron ... spedzilismy pol dnia w przychodni z synkiem, obiad był robiony na raty... dlatego zupełnie o nim zapomniałam ale gwarantuje ze nawet bez tego makaronu sałatka jest pyszna

[agafisia]

Napisane przez KarolinaK

U nas dzis pulpety na parze w miesa drobiowego z pieczarkami, szalotka i papryka a do tego sałatka z marchewki, ogórka, papryki i żurawiny z pysznym sosem z musztardy dijon, miodu, jogurtu i octu winnego.

Nie spodziewałam sie ale wyszło przepyszne. Sałatka rowniez zagości u nas cześciej

Bardzo ładne i inspirujące

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[kasztanka3]

Napisane przez KarolinaK

Aha teraz mi sie przypomniało ze do tej sałatki miał byc dodany jeszcze chinski makaron ... spedzilismy pol dnia w przychodni z synkiem, obiad był robiony na raty... dlatego zupełnie o nim zapomniałam ale gwarantuje ze nawet bez tego makaronu sałatka jest pyszna

Wyglada przepysznie, az chyba zrobie

[KarolinaK]

Napisane przez agafisia

Bardzo ładne i inspirujące

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Napisane przez kasztanka3

Wyglada przepysznie, az chyba zrobie

Dziekuje!!! Musze Wam powiedziec ze przepis podawali wczoraj w tv I bylam przekonana ze to bedzie niewypal... a jestesmy oboje z Tz’tem bardzo pozytywnie zaskoczeni, sałatka wyszła naprawde pyszna i pewnie zagości u mnie cześciej na stole

[kasztanka3]

A ta zurawina to suszona czy swieza?

[Pelagia_W]

Napisane przez KarolinaK

U nas dzis pulpety na parze w miesa drobiowego z pieczarkami, szalotka i papryka a do tego sałatka z marchewki, ogórka, papryki i żurawiny z pysznym sosem z musztardy dijon, miodu, jogurtu i octu winnego.
Nie spodziewałam sie ale wyszło przepyszne. Sałatka rowniez zagości u nas cześciej

A to ja jeszcze dopytam o pulpety bo chcę zrobić w okolicy weekendu - jak długo je gotujesz na parze? Orientacyjnie chociaż. Mam mielone wieprzowo-wołowe.
Wygląda wszystko bosko

Ja dziś jem gołąbki w sosie pomidorowym od rodziców, a TŻ bigos ze słoika (też od rodziców).

[KarolinaK]

Napisane przez kasztanka3

A ta zurawina to suszona czy swieza?

Suszona
Jak chcesz proporcje dressingu to daj znać. Dressing jest naprawde pyszny!

Napisane przez Pelagia_W

A to ja jeszcze dopytam o pulpety bo chcę zrobić w okolicy weekendu - jak długo je gotujesz na parze? Orientacyjnie chociaż. Mam mielone wieprzowo-wołowe.
Wygląda wszystko bosko

Ja dziś jem gołąbki w sosie pomidorowym od rodziców, a TŻ bigos ze słoika (też od rodziców).

Gotuje 30 minut bo użyłam miesa z pałek bez kości i sama zmieliłam. Ale mysle ze do wieprzowe wołowych tez wystarczy tyle czasu...

[Milennka03]

Napisane przez KarolinaK

Jak chcesz proporcje dressingu to daj znać. Dressing jest naprawde pyszny!

ja poproszę

[kasztanka3]

Napisane przez KarolinaK

Suszona
Jak chcesz proporcje dressingu to daj znać. Dressing jest naprawde pyszny!



Gotuje 30 minut bo użyłam miesa z pałek bez kości i sama zmieliłam. Ale mysle ze do wieprzowe wołowych tez wystarczy tyle czasu...

Z dressingiem nie powinnam miec problemow, tylko swiezej zurawiny bym tutaj nie kupila, wiec sie wolalam upewnic, ze to jednak suszona Jutro bede robic chyba, a do tego moze kurczak z piekarnika.

[KarolinaK]

Napisane przez Milennka03

ja poproszę

1,5 lyzki miodu
1 łyżka musztardy dijon (ostra musi byc generalnie)
Mały kubeczek jogurtu
1 łyżka octu winnego

Wymieszaj w misce i na wierzch daj warzywa. Mozesz to zrobic duzo wczesniej a wymieszać dopiero kiedy bedziesz podawac .
Zjedliśmy wczoraj cała. Dzis mam jeszcze te klopsiki wiec zrobie jeszcze raz.

[Milennka03]

Napisane przez KarolinaK

1,5 lyzki miodu
1 łyżka musztardy dijon (ostra musi byc generalnie)
Mały kubeczek jogurtu
1 łyżka octu winnego

Wymieszaj w misce i na wierzch daj warzywa. Mozesz to zrobic duzo wczesniej a wymieszać dopiero kiedy bedziesz podawac .
Zjedliśmy wczoraj cała. Dzis mam jeszcze te klopsiki wiec zrobie jeszcze raz.

Dziękuję Mam wszystko prócz musztardy , dziś kupię i robię

[marza_mr]

Napisane przez LegoJedi

Ale ciekawska jesteś hehehe...trochę zdradzę ...zupa jak zupa warzywa wywar warzywny gałka muszkatołowa świeży imbir, ale cała tajemnica są te chipsy ....one oddają smak zupie i pikantność....chipsy są na bazie chili i baharat.i soli też...ilością chili na chipsach ustalasz pikantność zupy itd a sól słoność

No jak tak kluczysz, to nie mam wyjścia

Lubimy wszyscy praktycznie pikantne potrawy, więc chilli nie będę żałować. Musiałam sprawdzić, co to ten baharat

Napisane przez KarolinaK

U nas dzis pulpety na parze w miesa drobiowego z pieczarkami, szalotka i papryka a do tego sałatka z marchewki, ogórka, papryki i żurawiny z pysznym sosem z musztardy dijon, miodu, jogurtu i octu winnego.
Nie spodziewałam sie ale wyszło przepyszne. Sałatka rowniez zagości u nas cześciej

Widzę, że ogórek świeży, reszta warzyw też?



U nas dziś gołąbki (kupne niestety, ale z dobrego źródła) z sosem pomidorowym. Narobiłyście mi smaka, bo ostatnio ciągle ktoś robił

[Eveen]

Dzisiaj domowy kebab z frytkami z batatów, sosem czosnkowym i bukietem surowek

[MariaFrancesca]

Napisane przez Eveen

Dzisiaj domowy kebab z frytkami z batatów, sosem czosnkowym i bukietem surowek

Mniam

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[kasztanka3]

Napisane przez Eveen

Dzisiaj domowy kebab z frytkami z batatów, sosem czosnkowym i bukietem surowek

[Kamilaa21]

Napisane przez Eveen

Dzisiaj domowy kebab z frytkami z batatów, sosem czosnkowym i bukietem surowek

Podziel się zjadłabym takiego kebsa i spróbowała nareszcie tych batatów


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[KarolinaK]

Napisane przez Milennka03

ja poproszę

Napisane przez marza_mr

No jak tak kluczysz, to nie mam wyjścia

Lubimy wszyscy praktycznie pikantne potrawy, więc chilli nie będę żałować. Musiałam sprawdzić, co to ten baharat



Widzę, że ogórek świeży, reszta warzyw też?



U nas dziś gołąbki (kupne niestety, ale z dobrego źródła) z sosem pomidorowym. Narobiłyście mi smaka, bo ostatnio ciągle ktoś robił

Wszystko bylo świeże jedynie żurawina suszona . Marchewka zespiralizowana a papryka pocięta w paski, ogórek potraktowany Obieraczka
Jednak mysle ze kolejnym razem merchewke tez potraktuje ta obieraczka.

[marza_mr]

Napisane przez KarolinaK

Wszystko bylo świeże jedynie żurawina suszona . Marchewka zespiralizowana a papryka pocięta w paski, ogórek potraktowany Obieraczka
Jednak mysle ze kolejnym razem merchewke tez potraktuje ta obieraczka.

Dziękuję

U nas ten przyrząd nazywa się skrobaczka

[Ervisha]

Ja nią ziemniaki obieram

[KarolinaK]

Napisane przez Ervisha

Ja nią ziemniaki obieram

Ja tym obieram wszytsko ziemniaki, marchewka, pietruszka, jabłka, mango dokładnie wsyztsko co sie da. Noża jedynie do krojenia.
A teraz ma tez nowe zastosowanie.

[LegoJedi]

Ja dziś dojadałem resztki a na deser był zapiekany camembert ze śliwkami w aceto balsamico świeżym rozmarynie i orzechy do tego chlebek

[Personal_Jesus]

Napisane przez LegoJedi

Ja dziś dojadałem resztki a na deser był zapiekany camembert ze śliwkami w aceto balsamico świeżym rozmarynie i orzechy do tego chlebek

Świetny ten deser

U mnie pierogi z mięsem i surówka z kapusty

[lulka19]

Ciekawe połączenie

Ja dziś zrobiłam żurek , i upiekłam murzynka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[KarolinaK]

Napisane przez LegoJedi

Ja dziś dojadałem resztki a na deser był zapiekany camembert ze śliwkami w aceto balsamico świeżym rozmarynie i orzechy do tego chlebek

Cudownie wyglada i te orzechy tylko to masło na bagietkach to tam zbędne .

Oj marzy mi sie taki camembert z chrupiąca bagietka!!!

[kasztanka3]

Napisane przez KarolinaK

Ja tym obieram wszytsko ziemniaki, marchewka, pietruszka, jabłka, mango dokładnie wsyztsko co sie da. Noża jedynie do krojenia.
A teraz ma tez nowe zastosowanie.

Ja tez

[lulka19]

Ja ziemniaki tylko nożem i to małym , ale syn za to obiera je skrobaczka . U mnie dalszy ciąg zurku. Lubię gotować na 2 dni

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Eveen]

Napisane przez Kamilaa21

Podziel się zjadłabym takiego kebsa i spróbowała nareszcie tych batatów


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Kebs to nic trudnego - jha uzywam piersi albo polędwiczek z kurczaka. Mieszam je w misce z odrobiną oliwy i przypraw kebabowych, potem nabijam na drewniany patyczek od szaszłyków tak, żeby jedna pierś lezała na drugiej jak w prawdziwym kebabie. W wariancie pomiedzy piersi mozna tez dodac troche plastrów cebuli albo papryki.. Taką "górkę" mięsa wkładam do piekarnika w ok 220 stopniach i piekę na oko - po ok 15 minutach nacinam z reguly troche mieso zeby sprawdzic czy nadal jest surowe. Jak całośc jest gotowa to po wyjeciu odkrajam mięso po bokach nożem - tak jak w normalnym kebabie, na plasterkowate kawałki. Bataty kroję w cienkie paski (warto, bo pieką się długo), mieszam z odrobiną oliwy i rzucam do piekarnika aż będa miękkie. Sos czosnkowy robie z duzego jogurtu naturalnego, łyżki majonezu, łyżeczki miodu, szczypty soli i pieprzu, poszatkowanego koperku i dwóch ząbków czosnku