2008-08-28, 19:01 | #181 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-01
Wiadomości: 146
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Dziewczyny a jak to porcjować powiedzmy, że dla dwóch osób po 2 ile tej mąki np?
|
2008-11-10, 17:07 | #182 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Skierniewice
Wiadomości: 5 723
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
drożdże mi nie wyrosły chyba przegrzałam mleko ale i tak zrobiłam wyszło 10 sztuk - z kiełbaskami zamiast parówek, a do ciasta dorzuciłam trochę bazylii, oregano i vegety. Są kruche, niewyrośnięte, ale dobre trochę przypominają pizzę
|
2008-11-11, 20:55 | #183 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 841
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Kusicie tymi fotkami...oj kusicie...
Muszę się niedługo skusic ponownie na te pysznosci |
2008-12-16, 14:39 | #184 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 123
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Robiłam już kilka razy, są pyszne Wydaje mi się, że to zasługa ciasta, które wychodzi super i jest naprawdę smaczne, takie delikatne. Pomyślałam, że wykorzystam je do innych potraw i zrobiłam na nim pizze i paszteciki. Wszyscy zajadali się A ciasto robi się bardzo łatwo i co ważne nie klei się potem do rąk tylko ładnie wyrabia. Mnie strasznie denerwują ciasta, które oblepiają całe ręce choćbyś sto lat je zagniatała.
Adrijah mnie drożdże rosną momentalnie. Podgrzewam mleko, raz się prawie zagotowało , sypię cukier, dodaję drożdże mieszam i zostawiam, a w tym czasie rozpuszczam margarynę. Pierwszy razstrasznie się zdziwiłam, że tak szybko urosły, w ciągu 2-3 minut. Wyrósł z nich taki pianko – krem. Ach i mleka daję trochę więcej, leję na oko, ale wychodzi jakieś 1/3 szklanki. W każdym razie wg mnie ciasto robi się super łatwo i szybko, no i nadaje się do wielu potraw. Dolly wielkie dzięki za przepis
__________________
Podpisz proszę petycję w sprawie ustawy o "ochronie" zwierząt doświadczalnych - eskalacja bezsensownego i ogromnego cierpienia zwierząt (także bezpańskich kotów i psów...) Edytowane przez maxi82 Czas edycji: 2008-12-16 o 14:40 |
2009-03-18, 15:59 | #185 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Popieram- te hot dogi są rzeczywiście świetne. Robię je co jakiś czas już od roku i nigdy nie mam ich dość.
Dziś zabrakło mi parówek i nadziałam ciasto camembertem- też dobre. Na ostatnią Wigilię zamiast uszek wykorzystałam przepis na ciasto z hot dogów i nadziałam pieczarkami i cebulką. Mmmmm, niebo w gębie. Macie jeszcze jakieś pomysły na nadzienia? Może szpinak+feta? |
2009-03-18, 20:46 | #186 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
na łatwiznę dziś - w cieście francuskim były, pyszne
|
2009-03-22, 11:34 | #187 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 2 262
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Wczoraj robiłam pizze i odłożyłam troche ciasta drożdzowego i zrobiłam z niego te hot-dogi
są pyszne szybko znieknęly ze stołu zdjecia ponizej
__________________
|
2009-03-22, 13:13 | #188 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 2 521
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
cudo normalnie zrobie sobie na uczelnie, odmiana dla kanapek będzie
|
2009-07-23, 13:23 | #189 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 6
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Hey ja tez często robię podobne hot-dogi albo bułeczki narzeczonemu do pracy, kiedy wyjeżdżamy na weekend albo robimy np ognisko, super smakują jak się je przygotuje wcześniej a potem ugrzeje na grilu czy ognisku-są wtedy chrupiące.
Moje są z bardzo podobnego ciasta tylko w środku mają farsz z podsmarzonej: +cebulki +wędlinki/parówek/piersi kurczaka +sos pomidorowy albo odrobina koncentratu +serek topiony!!koniecznie +cokolwiek jeszcze co znajde w lodówce(pieczarki,papryka ) na koniec dodaje do farszu ser żółty pokrojony w kostkę i zawijam))) |
2009-07-23, 18:55 | #190 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Skierniewice
Wiadomości: 5 723
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
z tego co pamiętam, ktoś tu pisał o tym, że użył drożdży instant, ale nie było mowy o tym ile ich użyć. Z tego co się orientuję, to powinna być trochę inna ilość niż świeżych drożdży.
Myślicie, że łyżeczka suchych drożdży będzie ok? |
2009-07-29, 12:42 | #191 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Skierniewice
Wiadomości: 5 723
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Nikt mi nie odpowiedział to w końcu dałam 1 paczkę (7g). Wierzch posmarowałam mlekiem i posypałam sezamem. Pycha
|
2009-07-29, 13:06 | #192 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 43
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
dziewczyny ale narobiłyście mi ochoty na takie danie chyba nie wytrzymam i za chwile polecę do najbliższego sklepu po małe zakupy i sama spróbuje przyrządzić takie hot dogi w cieście
|
2009-07-30, 15:58 | #193 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: ...
Wiadomości: 2 422
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
No cóż zrobiłam, zjedliśmy i werdykt brzmi - jeszcze!!! Bardzo dobre te hot dogi Ciasto robi się błyskawicznie, nie klei się do rąk, wystarczyła taka ilość mąki jak w przepisie( nie trzeba było dodatkowo brać maki podczas wałkowania ciasta, co często się zdarza w innych przepisach). No i przed pieczeniem posmarowałam hot dogi jajkiem Na pewno będę robić jeszcze.
__________________
07.03-31.03 7,5 (?) |
2009-07-31, 06:36 | #194 |
Raczkowanie
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Mamrotko a z czyjego przepisu korzystałas??
__________________
|
2009-07-31, 09:25 | #195 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: ...
Wiadomości: 2 422
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
z przepisu autorki wątku Dolly i jako że ciasto było bardzo dobre to planuję zrobić z niego jakieś bułeczki na słodko z serkiem lub owocami, jeszcze nie wiem ale na pewno zrobię, może dziś
__________________
07.03-31.03 7,5 (?) |
2009-08-12, 08:45 | #196 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 1 990
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Zrobiłam wczoraj, wyszło 12 hot dogów, rodzince bardzo smakowało. Następnym razem dam jednak odrobinę mniej cukru, bo dla mnie trochę za słodkie ciasto. Robiłam z przepisu autorki wątku, po wierzchu posmarowałam białkiem. Zdjęć niestety nie posiadam, za szybko zniknęły
6 osób orzekło że pycha, więc na pewno jeszcze zagoszczą na stole
__________________
targowisko: książki ciuchy Pain is inevitable, suffering is optional. blog kulinarny |
2009-08-18, 01:21 | #197 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 93
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Dziewczyny, a jak myślicie, można tam do środka dodać pieczarek z cebulką?
wizaż zachęcił mnie już do zrobienia muffinków [za każdym razem mi wychodzą, a to moje pierwsze piekarskie próby ] dlatego mam nadzieję że pierwsze spotkanie z tymi parówkami też będzie udane |
2009-08-18, 10:55 | #198 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Skierniewice
Wiadomości: 5 723
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Cytat:
|
|
2009-08-18, 16:07 | #199 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 93
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Wiadoma sprawa, że podsmażone
No to jutro sądny, dzień, trzymajcie za mnie kciuki! |
2009-08-18, 16:39 | #200 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: ...
Wiadomości: 2 422
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
__________________
07.03-31.03 7,5 (?) |
2009-09-05, 17:38 | #201 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 282
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Nie wypowiadam się w tej części forum Ale muszę to napisać: Dolly, bardzo dziękuję za przepis! Te hot dogi są super, przepyszne! I bardzo łatwe do zrobienia, jak ktoś się waha, to marsz do kuchni
__________________
|
2010-03-21, 10:25 | #202 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-03
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 1 990
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
odświeżam temat bo warto spróbować
__________________
targowisko: książki ciuchy Pain is inevitable, suffering is optional. blog kulinarny |
2010-09-13, 17:49 | #203 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-03
Lokalizacja: z południa
Wiadomości: 28
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Czy ktoś kto robił te hot-dogi moze mi napisać ile trzeba dać mleka (1/4 szklanki? tak wywnioskowałam z lektury wątku) i margaryny (1/2 kostki?)? Bo niestety w przepisie wyskakują mi jakieś zaszyfrowane znaczki :/ a bardzo chciałabym je wypróbować!
|
2010-09-13, 21:14 | #204 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 282
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Cytat:
Ja nadal jestem fanką tych hot dogów |
|
2010-09-14, 06:11 | #205 |
BAN stały
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
ja tez je uwielbiam
|
2015-08-11, 18:54 | #206 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 608
|
Dot.: Hot Dogi w Cieście
Wyciągam wątek, bo warto. Pomimo że od lat miałam przepis w ulubionych, jakoś nie mogłam się za niego wziąć. Ale dziś się skusiłam. Hot-dogi wyszły pyszne, tylko trochę mi się rozkleiły i ser wypłynął, więc nie wyglądają szczególnie efektownie, ale w smaku rewelacja. I bardzo szybko się je robi. Dolly, dziękuję za doskonały przepis.
__________________
Mądrość przychodzi z wiekiem. Najczęściej jest to wieko od trumny. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 22:07.