ciasta ,szukam - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2009-09-26, 12:11   #1
xPaula20x
Zadomowienie
 
Avatar xPaula20x
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: woj.Opolskie
Wiadomości: 1 501
GG do xPaula20x

ciasta ,szukam


Hej zakładam twn watek bo szukam pewnego ciasta mma tylko zdjecie http://www.wrzuc.net/get.php?what=qhw2rx8jphot o_004.jpg prosze o pomoc jesli macie przepis to piszcie.
xPaula20x jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-27, 12:46   #2
audr
Wtajemniczenie
 
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 2 139
Dot.: ciasta ,szukam

smakooooooooooooowicie wygląda , ale niestety nie mam pojęcia jak się zwie a tym bardziej co może wchodzic w skład potrzebny doo upieczenia
audr jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-27, 15:06   #3
La Monica
La Moderatoiure
 
Avatar La Monica
 
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 16 393
Dot.: ciasta ,szukam

Nie wiem co to za ciacho, ale patrząc na nie wydaje mi się, że są tam dwa rodzaje biszkopta - jasny i kakaowy, przełożone musem/galaretką owocową i masą śmietanową lub zwykłą ubitą kremówką z usztywniaczem, na wierzchu piana z białek
__________________
Often people who criticize your life are the same people that don't know the price you paid to get to where you are today.
LC 66/100/2015
Instagram

Gotuję
La Monica jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-27, 15:31   #4
xPaula20x
Zadomowienie
 
Avatar xPaula20x
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: woj.Opolskie
Wiadomości: 1 501
GG do xPaula20x
Dot.: ciasta ,szukam

no tak to były 2 biszkopty ale co do tego w srodku to czerwone to było cos wisniowego napewno nie galaretka wydaje mi sie ze sok wisniowy do tego maka ziemniaczanna wymieszana i zagotowane ale niewiem czy tak sie robie
a na wierzchu chyba lekka beza ale ta masa napewno nie bita smietana
xPaula20x jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-27, 15:38   #5
halfsara
Rozeznanie
 
Avatar halfsara
 
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: krk
Wiadomości: 712
Dot.: ciasta ,szukam

ta czerwona warstwa wyglada na kisielowa,mozna zrobic z kisieli lub wlasnie maki ziemniczanej i soku.a ta biala to moze ptasie mleczko?mleko albo bialka ubite+ zelatyna.
__________________
"To look life in the face, always, to look life in the face and to know it for what it is. At last to know it, to love it for what it is, and then, to put it away."
halfsara jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-28, 14:08   #6
M1A4N
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 392
Dot.: ciasta ,szukam

Kisielowa masa + tzw ptasie mleczko chyba, jak koleżanki twierdzą powyzej - zgadzam się.
M1A4N jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-28, 17:02   #7
xPaula20x
Zadomowienie
 
Avatar xPaula20x
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: woj.Opolskie
Wiadomości: 1 501
GG do xPaula20x
Dot.: ciasta ,szukam

ach dzieki za pomoc będe musiała spróbowac tak jak mówicie moze cos z tego wyjdzie
xPaula20x jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2009-09-29, 19:47   #8
blendynka
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 59
Dot.: ciasta ,szukam

Heej
Co prawda biszkopt jest jasny ale myślę, że masa czerwona taka jak w cieście na foteczce Bi9ała masa to pewnie kremóweczka z dodatkiem fix-u lub żelatynki...
http://www.mojegotowanie.pl/przepisy...pomnienie_lata
Pozdrawiam
blendynka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-09-29, 22:14   #9
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: ciasta ,szukam

biala masa moze byc wszystko nawet serek homogenizowany A czerwona warstwa to jednak galaretka tylko ze taka gesta pewnie z mniejsza iloscia wody. Zreszta gdybym miala robic takie ciasto - wlasciwie to juz chyba tort - to bym wziela takie skladniki.

Z bisszkoptami jasny i ciemny ( z kakao) sie zgodze.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-12-14, 20:37   #10
xPaula20x
Zadomowienie
 
Avatar xPaula20x
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: woj.Opolskie
Wiadomości: 1 501
GG do xPaula20x
Dot.: ciasta ,szukam

to jest cos podobnego tylko bez bezy!!
http://www.mojeprzepisy.pl/Przepis/ciasto_wisniowe/
xPaula20x jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-12-15, 16:36   #11
ankasz
Zakorzenienie
 
Avatar ankasz
 
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 5 001
Dot.: ciasta ,szukam

Podepnę się, bo nie chce zaśmiecać forum a też szukam pewnego ciasta, a dokładniej przepisu..
Placek na górze i dole miał biszkopt ciemny, pośrodku była ciemna, kakaowa masa z bezami zatopionymi w tę masę. Wie ktoś o co chodzi?
__________________
"from delusion lead me to the truth.."

mam orta w poście? daj znać, nie obrażę się
ankasz jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2009-12-15, 18:26   #12
xPaula20x
Zadomowienie
 
Avatar xPaula20x
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: woj.Opolskie
Wiadomości: 1 501
GG do xPaula20x
Dot.: ciasta ,szukam

niemam pojecia co to za ciasto ale brzmi apetyczne wiec może sie uda znalesc
xPaula20x jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-12-15, 18:39   #13
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: ciasta ,szukam

Cytat:
Napisane przez ankasz Pokaż wiadomość
Podepnę się, bo nie chce zaśmiecać forum a też szukam pewnego ciasta, a dokładniej przepisu..
Placek na górze i dole miał biszkopt ciemny, pośrodku była ciemna, kakaowa masa z bezami zatopionymi w tę masę. Wie ktoś o co chodzi?
cos takiego tylko bez masy chalwowej? http://www.magazyndomowy.pl/ciasto-z-chalwa-i-bezami/
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-12-16, 08:06   #14
ankasz
Zakorzenienie
 
Avatar ankasz
 
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 5 001
Dot.: ciasta ,szukam

Cytat:
Napisane przez mavika Pokaż wiadomość
cos takiego tylko bez masy chalwowej? http://www.magazyndomowy.pl/ciasto-z-chalwa-i-bezami/

tak tak to jest to jak przeczytałam ten przepis, to przypomniałam sobie, że osoba, u której jadłam to cudo powiedziała, że uprościła trochę przepis tylko nie wiedziałam o jakie uproszczenie chodzi
dziękuję Ci bardzo
__________________
"from delusion lead me to the truth.."

mam orta w poście? daj znać, nie obrażę się
ankasz jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2009-12-16, 18:47   #15
mavika
Zakorzenienie
 
Avatar mavika
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 6 629
Dot.: ciasta ,szukam

ciesze sie ze pomoglam
__________________
Wątek ciuchowy
https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...8#post38561988
mavika jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:00.