Co robicie na obiad? część XX. - Strona 3 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2020-11-11, 13:59   #61
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość

Rogale wyszły, smakowo na razie nie wiadomo. Na ostatnim zdjęciu takie z cukierni bo TŻ i tata kazali mi kupić "na wszelki wypadek"
Zaraz się zbieramy i jedziemy do taty na obiad.
Pelagia Twoje rogale wyglądają zabójczo! mniam
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 14:51   #62
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Makaron oczywiście od taty
Ale historia Ci się trafiła hihi. Wiesz, zawsze mogło być gorzej - mogłaś być kompletnie bez ubrania


Myślałam o niej ostatnio! Robiłam z makaronem, a teraz spróbuję z ryżem. Tylko jeszcze nie wiem kiedy

Rogale wyszły, smakowo na razie nie wiadomo. Na ostatnim zdjęciu takie z cukierni bo TŻ i tata kazali mi kupić "na wszelki wypadek"
Zaraz się zbieramy i jedziemy do taty na obiad.
Pelagia tacrogal w życiu nie jadłam ale zjadłabym wszystkie tak pysznie wygladaja. Jestem pewna ze sa o wiele lepsze od tych kupnych. Cud, miód, malina
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 16:11   #63
Ellen_Ripley
Zakorzenienie
 
Avatar Ellen_Ripley
 
Zarejestrowany: 2018-04
Wiadomości: 20 853
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Muszę się pochwalić, że wyszły mi klopsiki idealne. Po 200 g mięsa mielonego wołowego i z indyka, łyżka musztardy (użyłam Staropolskiej z Pudliszek), łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, po kilka łyżeczek słodkiej mielonej papryki i suszonej natki pietruszki, z 3 łyżki oleju - użyłam zalewy z pomidorów suszonych i kilka pomidorów suszonych drobno pokrojonych, 1 jajko i na oko z 3 łyżki bułki tartej. Masa się chłodziła kilka godzin. Potem uformowałam z tego klopsy. Idealna konsystencja, nie rozwalały się.

Do tego dorobiłam prosty i szybki dip koperkowy - z robienia surówki została łyżeczka posiekanego koperku, więc dodałam porządną łyżeczkę suszonego, szczyptę pieprzu i soli, z 3 łyżeczki soku z cytryny, jeden duży gęsty jogurt naturalny, 4 czubate łyżeczki dietetycznego majonezu. Dokładnie wymieszane przegryzało się pół godziny w lodówce.
__________________
Żegnaj Wizaż Forum. Tyle lat za nami. Witaj Życie po Wizażu (Discord). Wszystko przed nami.

Edytowane przez Ellen_Ripley
Czas edycji: 2020-11-11 o 16:13
Ellen_Ripley jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 16:36   #64
Roselyn
Zadomowienie
 
Avatar Roselyn
 
Zarejestrowany: 2019-11
Wiadomości: 1 861
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Ellen_Ripley Pokaż wiadomość
Muszę się pochwalić, że wyszły mi klopsiki idealne. Po 200 g mięsa mielonego wołowego i z indyka, łyżka musztardy (użyłam Staropolskiej z Pudliszek), łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, po kilka łyżeczek słodkiej mielonej papryki i suszonej natki pietruszki, z 3 łyżki oleju - użyłam zalewy z pomidorów suszonych i kilka pomidorów suszonych drobno pokrojonych, 1 jajko i na oko z 3 łyżki bułki tartej. Masa się chłodziła kilka godzin. Potem uformowałam z tego klopsy. Idealna konsystencja, nie rozwalały się.

Do tego dorobiłam prosty i szybki dip koperkowy - z robienia surówki została łyżeczka posiekanego koperku, więc dodałam porządną łyżeczkę suszonego, szczyptę pieprzu i soli, z 3 łyżeczki soku z cytryny, jeden duży gęsty jogurt naturalny, 4 czubate łyżeczki dietetycznego majonezu. Dokładnie wymieszane przegryzało się pół godziny w lodówce.
Brzmi pyszniutko ! Moze zrobie w przyszlym tygodniu

Pelagia ! Te rogale ! Wow ! Wyslij mi paczke

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
Overthinking does kill your happiness
Roselyn jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 16:38   #65
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Pelagia te rogale no piękniejsze niż cukierni, wow!

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
lulka19 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 16:51   #66
anetiss
Raczkowanie
 
Avatar anetiss
 
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 103
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

U mnie była zupka krem z dyni>>>
anetiss jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 18:26   #67
Pelagia_W
Wtajemniczenie
 
Avatar Pelagia_W
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Ellen_Ripley Pokaż wiadomość
Muszę się pochwalić, że wyszły mi klopsiki idealne. Po 200 g mięsa mielonego wołowego i z indyka, łyżka musztardy (użyłam Staropolskiej z Pudliszek), łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, po kilka łyżeczek słodkiej mielonej papryki i suszonej natki pietruszki, z 3 łyżki oleju - użyłam zalewy z pomidorów suszonych i kilka pomidorów suszonych drobno pokrojonych, 1 jajko i na oko z 3 łyżki bułki tartej. Masa się chłodziła kilka godzin. Potem uformowałam z tego klopsy. Idealna konsystencja, nie rozwalały się.

Do tego dorobiłam prosty i szybki dip koperkowy - z robienia surówki została łyżeczka posiekanego koperku, więc dodałam porządną łyżeczkę suszonego, szczyptę pieprzu i soli, z 3 łyżeczki soku z cytryny, jeden duży gęsty jogurt naturalny, 4 czubate łyżeczki dietetycznego majonezu. Dokładnie wymieszane przegryzało się pół godziny w lodówce.
I potem te klopsiki na parze robiłaś? Brzmi to wspaniale

U taty była oczywiście gęsina na św. Marcina w sosie z dodatkiem jabłek, suszonych śliwek i grzybków. A także kotlety, pyzy na parze, smażone plasterki ziemniaków, buraczki tarte i w całości, kapusta z grzybami i modra.

Bardzo Wam dziękuję za komplementy pod adresem rogali! Smakowo były naprawdę ok, grunt że ciasto listkowało
Ale mam refleksję, że w sumie z typowo poznańskich wypieków to wolę rożki, a konkretniej spody rożków no i brzdąca chociaż jego prawdziwym fanem nr 1 jest mój tata znacie? Bo może tylko wydaje mi się, że to poznańskie wyroby
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 20201111_182130.jpg (96,2 KB, 52 załadowań)
Pelagia_W jest offline Zgłoś do moderatora  

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2020-11-11, 18:28   #68
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Gulasz wieprzowy, ziemniaki, surówka z marchwi

Na dzisiejsze święto miał być polski schabowy panierowany, ale mąż za bardzo rozbił mięso i trzeba było z tego gulasz zrobić


Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 21:00   #69
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Smażone pałki kurczaka i ryż gotowany z vegeta i masłem


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-11, 23:18   #70
Ellen_Ripley
Zakorzenienie
 
Avatar Ellen_Ripley
 
Zarejestrowany: 2018-04
Wiadomości: 20 853
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
I potem te klopsiki na parze robiłaś? Brzmi to wspaniale
Na parze. Aż się troszkę przejadłam, bo zjadłam 4. Ostatnio próbowałam z samego mięsa z indyka, ale jednak indyk sam w sobie jest suchawy. Lepiej połączyć go z innym mięsem.
__________________
Żegnaj Wizaż Forum. Tyle lat za nami. Witaj Życie po Wizażu (Discord). Wszystko przed nami.
Ellen_Ripley jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 06:56   #71
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Ellen_Ripley Pokaż wiadomość
Na parze. Aż się troszkę przejadłam, bo zjadłam 4. Ostatnio próbowałam z samego mięsa z indyka, ale jednak indyk sam w sobie jest suchawy. Lepiej połączyć go z innym mięsem.
Wszystkie pulpeciki z piersi takie są, mam wrażenie...

U mnie dziś karkówka z worka. Wymieszna z musztarda ketchupem, odrobina majonezu.
Pieczone ziemniaki, buraczki że słoika

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
lulka19 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2020-11-12, 09:33   #72
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Makaron oczywiście od taty
Ale historia Ci się trafiła hihi. Wiesz, zawsze mogło być gorzej - mogłaś być kompletnie bez ubrania


Myślałam o niej ostatnio! Robiłam z makaronem, a teraz spróbuję z ryżem. Tylko jeszcze nie wiem kiedy

Rogale wyszły, smakowo na razie nie wiadomo. Na ostatnim zdjęciu takie z cukierni bo TŻ i tata kazali mi kupić "na wszelki wypadek"
Zaraz się zbieramy i jedziemy do taty na obiad.
Ale cudne rogale Zjadłabym z wielką chęcią Te sklepowe nawet się nie umywają do Twoich

Cytat:
Napisane przez Ellen_Ripley Pokaż wiadomość
Muszę się pochwalić, że wyszły mi klopsiki idealne. Po 200 g mięsa mielonego wołowego i z indyka, łyżka musztardy (użyłam Staropolskiej z Pudliszek), łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, po kilka łyżeczek słodkiej mielonej papryki i suszonej natki pietruszki, z 3 łyżki oleju - użyłam zalewy z pomidorów suszonych i kilka pomidorów suszonych drobno pokrojonych, 1 jajko i na oko z 3 łyżki bułki tartej. Masa się chłodziła kilka godzin. Potem uformowałam z tego klopsy. Idealna konsystencja, nie rozwalały się.

Do tego dorobiłam prosty i szybki dip koperkowy - z robienia surówki została łyżeczka posiekanego koperku, więc dodałam porządną łyżeczkę suszonego, szczyptę pieprzu i soli, z 3 łyżeczki soku z cytryny, jeden duży gęsty jogurt naturalny, 4 czubate łyżeczki dietetycznego majonezu. Dokładnie wymieszane przegryzało się pół godziny w lodówce.
Ciekawe te kotlety, muszę spróbować.

U nas dziś jedzenie na wynos - wietnamski makaron smażony z wołowiną i warzywami. Do tego dodają surówkę z kapusty, którą po swojemu zmodyfikuję
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 09:39   #73
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Schabowy, ziemniaki z koperkiem, modra kapusta

Dla dziecka zupa jarzynowa na kaczym skrzydełku, może dla nas też coś zostanie.

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 10:25   #74
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
I

U taty była oczywiście gęsina na św. Marcina w sosie z dodatkiem jabłek, suszonych śliwek i grzybków. A także kotlety, pyzy na parze, smażone plasterki ziemniaków, buraczki tarte i w całości, kapusta z grzybami i modra.
ach ta gęsina! U mnie co roku była, ale TŻ je mięso tylko w weekendy, więc dla siebie nie opłaca się robić gęsi. Był więc ryż curry z warzywami i serem. Będzie dziś powtórka. A na jutro marzą mi się kotlety jajeczne
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 124659216_704372930478674_5044413349277237775_n.jpg (109,4 KB, 48 załadowań)
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 13:31   #75
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość
Wszystkie pulpeciki z piersi takie są, mam wrażenie...

U mnie dziś karkówka z worka. Wymieszna z musztarda ketchupem, odrobina majonezu.
Pieczone ziemniaki, buraczki że słoika

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Oj tak zgadzam sie! Jak sie dodaje miesa z kurczaka to pulpety wychodza bardzo soczyste i mięciutkie. Moj ostatni hit to mieso z udek bez kości i kawałek filetu wieprzowego. Cudowne mięsko!

U mnie wczoraj sos z tuńczyka oliwek i pomidory z puszki. Troche śmietany. Personal podała pomysł

A teraz robie cisto marchewkowe
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg EFE0703A-C721-4F7F-BA03-24D260EA741D.jpg (127,5 KB, 42 załadowań)
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 14:35   #76
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Oj tak zgadzam sie! Jak sie dodaje miesa z kurczaka to pulpety wychodza bardzo soczyste i mięciutkie. Moj ostatni hit to mieso z udek bez kości i kawałek filetu wieprzowego. Cudowne mięsko!

U mnie wczoraj sos z tuńczyka oliwek i pomidory z puszki. Troche śmietany. Personal podała pomysł

A teraz robie cisto marchewkowe
Też jestem zakochana w mięsie z udek .

Pycha!

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
lulka19 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 14:42   #77
Kamilaa21
Bang Bang Lucky Luck !
 
Avatar Kamilaa21
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: z daleka :)
Wiadomości: 10 032
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Oj tak zgadzam sie! Jak sie dodaje miesa z kurczaka to pulpety wychodza bardzo soczyste i mięciutkie. Moj ostatni hit to mieso z udek bez kości i kawałek filetu wieprzowego. Cudowne mięsko!

U mnie wczoraj sos z tuńczyka oliwek i pomidory z puszki. Troche śmietany. Personal podała pomysł

A teraz robie cisto marchewkowe

Tez za mną chodzi znowu to ciasto ale czekam na urodziny i dopiero zrobię


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Kamilaa21 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 14:54   #78
Ellen_Ripley
Zakorzenienie
 
Avatar Ellen_Ripley
 
Zarejestrowany: 2018-04
Wiadomości: 20 853
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Klopsy z wczoraj (czy pulpety - czym się w sumie różnią klopsy od pulpetów? to synonimy?), do tego kalafior na parze, dip koperkowy i może sobie jeszcze pomidora dokroję.
__________________
Żegnaj Wizaż Forum. Tyle lat za nami. Witaj Życie po Wizażu (Discord). Wszystko przed nami.
Ellen_Ripley jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 15:20   #79
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Ellen_Ripley Pokaż wiadomość
Klopsy z wczoraj (czy pulpety - czym się w sumie różnią klopsy od pulpetów? to synonimy?), do tego kalafior na parze, dip koperkowy i może sobie jeszcze pomidora dokroję.
Wydaje mi się, że od regionu inna nazwa.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
lulka19 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2020-11-12, 16:27   #80
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Makaron był pycha

Na deser upiekłam crumble z jabłkami.
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg IMG_20201112_160700.jpg (121,4 KB, 46 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg IMG_20201112_160255.jpg (153,5 KB, 40 załadowań)
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 19:40   #81
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Makaron był pycha

Na deser upiekłam crumble z jabłkami.
Ale pysznie!!! Ja planuje ten ryz w kurczakiem mleku koko. To Ty Personal czy Imperfecta wstawiała???


Marchewkowe ciasto z polewa śmietankową o smaku pomarańczowym
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 150CF8D6-ED5E-4845-B99A-BD2930141B26.jpg (102,3 KB, 44 załadowań)
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 19:42   #82
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Makaron był pycha

Na deser upiekłam crumble z jabłkami.
Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Ale pysznie!!! Ja planuje ten ryz w kurczakiem mleku koko. To Ty Personal czy Imperfecta wstawiała???


Marchewkowe ciasto z polewa śmietankową o smaku pomarańczowym
To cos czernego po spodem to rodzynek . Dałam 100 gr rodzynek. Nie spaliłam tym razem na szczescie.
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 19:58   #83
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość

Marchewkowe ciasto z polewa śmietankową o smaku pomarańczowym
Cudne! Muszę pokazać mężowi, bo on już od miesiąca zabiera się za marchewkowe - może go to zmobilizuje
Karolina, jak prezentacja TM?

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 20:43   #84
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 7 321
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Ellen_Ripley Pokaż wiadomość
Muszę się pochwalić, że wyszły mi klopsiki idealne. Po 200 g mięsa mielonego wołowego i z indyka, łyżka musztardy (użyłam Staropolskiej z Pudliszek), łyżeczka soli, łyżeczka pieprzu, po kilka łyżeczek słodkiej mielonej papryki i suszonej natki pietruszki, z 3 łyżki oleju - użyłam zalewy z pomidorów suszonych i kilka pomidorów suszonych drobno pokrojonych, 1 jajko i na oko z 3 łyżki bułki tartej. Masa się chłodziła kilka godzin. Potem uformowałam z tego klopsy. Idealna konsystencja, nie rozwalały się.

Do tego dorobiłam prosty i szybki dip koperkowy - z robienia surówki została łyżeczka posiekanego koperku, więc dodałam porządną łyżeczkę suszonego, szczyptę pieprzu i soli, z 3 łyżeczki soku z cytryny, jeden duży gęsty jogurt naturalny, 4 czubate łyżeczki dietetycznego majonezu. Dokładnie wymieszane przegryzało się pół godziny w lodówce.
Bardzo apetycznie brzmią te przepisy

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
:

U taty była oczywiście gęsina na św. Marcina w sosie z dodatkiem jabłek, suszonych śliwek i grzybków. A także kotlety, pyzy na parze, smażone plasterki ziemniaków, buraczki tarte i w całości, kapusta z grzybami i modra.

Bardzo Wam dziękuję za komplementy pod adresem rogali! Smakowo były naprawdę ok, grunt że ciasto listkowało
Ale mam refleksję, że w sumie z typowo poznańskich wypieków to wolę rożki, a konkretniej spody rożków no i brzdąca chociaż jego prawdziwym fanem nr 1 jest mój tata znacie? Bo może tylko wydaje mi się, że to poznańskie wyroby
Zazdroszczę tej gęsiny, uwielbiam, a jem rzadko, bo ciężko zdobyć dobrą. Rogale oglądałam w poprzednim Twoim poście i są mega Zdecydowanie ten brzdąc jest poznański, ja nigdy o takim cieście nie słyszałam

Cytat:
Napisane przez lulka19 Pokaż wiadomość

U mnie dziś karkówka z worka. Wymieszna z musztarda ketchupem, odrobina majonezu.
Pieczone ziemniaki, buraczki że słoika
Zjadałabym, mięso musi być mega soczyste.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość


Marchewkowe ciasto z polewa śmietankową o smaku pomarańczowym
Wymienię na sernik, bo właśnie mi się chłodzi
marza_mr jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-12, 22:27   #85
Ellen_Ripley
Zakorzenienie
 
Avatar Ellen_Ripley
 
Zarejestrowany: 2018-04
Wiadomości: 20 853
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez marza_mr Pokaż wiadomość
Bardzo apetycznie brzmią te przepisy
Dzisiaj te klopsy były jeszcze lepsze. Następnym razem zaeksperymentuję i zrobię z serową wkładką. Kawałki pomidorów suszonych raczej sobie daruję, bo niespecjalnie było je czuć. Za to wykorzystam olej z zalewy.
__________________
Żegnaj Wizaż Forum. Tyle lat za nami. Witaj Życie po Wizażu (Discord). Wszystko przed nami.
Ellen_Ripley jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-13, 07:02   #86
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Ale pysznie!!! Ja planuje ten ryz w kurczakiem mleku koko. To Ty Personal czy Imperfecta wstawiała???


Marchewkowe ciasto z polewa śmietankową o smaku pomarańczowym
Cudne ciacho
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-13, 07:20   #87
damdalena
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2008-06
Lokalizacja: podkrakowskie
Wiadomości: 3 610
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Będzie nasz standardowy piątkowy obiad z piekarnika:
- ryba pieczona (pstrąg z masłem cytrynowo-rozmarynowym)
- warzywa w formie frytek (ziemniaki, buraki, marchew, pasternak)
- może będzie jeszcze jakaś surówka

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka
damdalena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-13, 07:46   #88
Pelagia_W
Wtajemniczenie
 
Avatar Pelagia_W
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Personal_Jesus Pokaż wiadomość
ach ta gęsina! U mnie co roku była, ale TŻ je mięso tylko w weekendy, więc dla siebie nie opłaca się robić gęsi. Był więc ryż curry z warzywami i serem. Będzie dziś powtórka. A na jutro marzą mi się kotlety jajeczne
Ryż wygląda bosko

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Makaron był pycha

Na deser upiekłam crumble z jabłkami.
O rany, a ja mam nadmiar jabłek i tak dumam co tu z nimi zrobić... uwielbiam crumble chociaż najbardziej z truskawkami i jeszcze jakby do kruszonki dodać coś chrupiącego, orzechy albo migdały

Cytat:
Napisane przez KarolinaK Pokaż wiadomość
Marchewkowe ciasto z polewa śmietankową o smaku pomarańczowym
Ale kusicie ciastami, ja nie mogę

U nas wczoraj były tortille szpinakowe z kurakiem w gyrosie, domowym sosem czosnkowym i warzywami. Sobie jeszcze dodatkowo pokropiłam sosem piri piri. Ale te tortille były mniejsze niż standardowe i takich to już zupełnie nie potrafię zwinąć więc na talerzu był bałagam
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 20201112_171449.jpg (133,2 KB, 40 załadowań)
Pelagia_W jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-13, 08:11   #89
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Cytat:
Napisane przez Pelagia_W Pokaż wiadomość
Ryż wygląda bosko


O rany, a ja mam nadmiar jabłek i tak dumam co tu z nimi zrobić... uwielbiam crumble chociaż najbardziej z truskawkami i jeszcze jakby do kruszonki dodać coś chrupiącego, orzechy albo migdały


Ale kusicie ciastami, ja nie mogę

U nas wczoraj były tortille szpinakowe z kurakiem w gyrosie, domowym sosem czosnkowym i warzywami. Sobie jeszcze dodatkowo pokropiłam sosem piri piri. Ale te tortille były mniejsze niż standardowe i takich to już zupełnie nie potrafię zwinąć więc na talerzu był bałagam
Apetyczne tortille A jeszcze z dodatkiem piri piri to już w ogóle wypas

Jak już wrzuciłam crumble do piekarnika, to pomyślałam, że mogłam dodać do kruszonki płatki owsiane No, ale było już za późno.

Dziś sprzątanie lodówki, czyli dojadanie resztek z całego tygodnia. A mamy tego sporo, więc jutro pewnie ciąg dalszy
Do wyboru jest:
- wczorajszy zamawiany makaron z wołowiną i warzywami;
- makaron nitki (który był gotowany do rosołu) - może być z jajkiem i dodatkiem podsmażonych malutkich pieczarek;
- zupa grzybowa, która się fajnie przegryzła i jest jeszcze bardziej grzybowa a do niej może być reszta ziemniaków z cebulką i boczkiem
- kasza, którą ugotowałam wczoraj i miała być dla TŻ na dziś do pracy. Ale wieczorem mi się przyznał, że zostało mu sporo zapasów z tego, co mu szykowałam do pracy przez cały tydzień

A propos tej kaszy, nie wiem czy próbowałyście, to jest taka gotowa mieszanka Trendy lunch (to akurat jakaś limitowana edycja - Greece), w której poza kaszą pęczak i bulgur są już suszone warzywa (m.in. papryka, bakłażan, oliwki). Po ugotowaniu dodaję pół pokrojonego w kostkę awokado, czasem też kukurydzę z puszki, trochę pieprzu, oliwę z oliwek albo olej dyniowy i szybka sałatka gotowa
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg IMG_20201113_085105.jpg (143,4 KB, 43 załadowań)
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl

Edytowane przez Knife_Girl
Czas edycji: 2020-11-13 o 08:12
Knife_Girl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2020-11-13, 09:48   #90
lulka19
Zakorzenienie
 
Avatar lulka19
 
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.

Ja dziś znowu poza domem
Na obiad reszta mięsa z karkowki, zrobiłam z niej sos. Do tego kasza bulgur, która kochamy, oraz buraczki domowe że słoika

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
lulka19 jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2022-08-17 11:46:31


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 11:03.