|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2021-12-10, 13:16 | #3901 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2015-06
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 36 050
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
sierpień 2017 💍30.01.2021💍 26.08.2023 |
|
2021-12-10, 13:26 | #3902 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
|
|
2021-12-10, 13:29 | #3903 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
|
2021-12-10, 14:00 | #3904 | ||||||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Pysznie Cytat:
Zjadłabym Cytat:
Cytat:
Pycha! I zupka i bajaderki U nas dziś reszta piersi z kurczaka w sosie cytrynowym
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||||||
2021-12-10, 14:01 | #3905 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2021-12-10, 22:57 | #3906 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2019-11
Wiadomości: 1 861
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
Overthinking does kill your happiness
|
|
2021-12-11, 09:51 | #3907 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2019-01
Wiadomości: 5 757
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
|
|
2021-12-11, 10:39 | #3908 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Dziś mam cały dzień szkołę, na obiad będzie gulasz z piekarnika, ziemniaczki i surówka z pora
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
2021-12-11, 11:01 | #3909 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 37 060
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
|
2021-12-11, 14:28 | #3910 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cześć, wchodze jedynie na chwile po szybka poradę. Przed świetami wszystko na ostatnia chwile.
Robie dzis pierogi zeby zamrozić do Wigili. Ktos mi ostatnio podał dobry przepis na ciasto do pierogów. Pelagia chyba TY???? Jakis z ciepła woda czy to było z Kwestii smaku? Bo bardzo łatwo sie je robiło. A zapomniałam. Podpowiedzcie proszę Aha i powiedzcie czy mąka 00 nada sie??? Mam tylko taka |
2021-12-11, 17:48 | #3911 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Cytat:
Są różne szkoły i ja być może za każdym razem mówię coś innego, ale aktualnie uważam, że ciasto bez jajka jest lepsze Zobacz może to https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia...e/przepis.html I mąka 00 nada się na pewno moim zdaniem. Mój tata robi z niej makaron, a tortellini to ciasto makaronowe, a tortellini to przecież jak pierogi więc... U mnie dziś miały być naleśniki z mąki gryczanej... wyszło to co na zdjęciu Więc na obiad był rosół z makaronem, który akurat zdążył się zrobić i nomen omen pierogi. TŻ miał wyciągnięte z zamrażalnika moje z mięsem, ja Lidlowe z łososiem i szpinakiem. I tu dopiero 1:1 widać różnicę między kupnym ciastem, a domowym - a ja naprawdę nie jestem biegła w pierogach, ale to kupno było tak grube i ciastowate, że obłęd Upiekłam też pierniczki |
||
2021-12-11, 18:17 | #3912 | ||
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2019-11
Wiadomości: 1 861
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Cytat:
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
Overthinking does kill your happiness
|
||
2021-12-11, 19:42 | #3913 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Ja właśnie robię tak jak Roselyn. Woda musi być bardziej niż ciepła, wtedy są takie bardowie chrupiące. Ale tak to wszystko no oko, i mąka, i sól. Ja daje jajko, bo jakoś tak się nauczyłam, ale nie próbowałam bez, może też jest spoko Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2021-12-12, 13:34 | #3914 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Dziekuje za odpowiedzi.
Znalazłam jakis przepis i zrobiłam z maki 00 ale ciasto było bardzo twarde jednak łatwo sie lepiło. Pozniej zrobiłam z all purpose maki iciasto było bardzo elastyczne i ciężej sie je lepiło. Ale chciałam Wam tylko napisać ze twarogu nie miałam ale użyłam sera koziego i wyszły naprawde smaczne takie prawdziwe polskie pierogi, . Cały dzien mi zeszło na 64 pierogi . No i pomyliło mi sie i ugotowałam wszystkie i zamrozilam. I teraz mysle jak ja je rozmroże . Mam je gotować po raz drugi??? |
2021-12-12, 14:45 | #3915 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
My dziś byliśmy na zakupach. Obiad robił się od wczoraj. Karkówka pieczona, razem z nią piekły się buraczki do obiadu, i powstało takie coś Porcja wydaje się dużą, a w rzeczywistości ziemniaki są malutkie IMG_20211212_135241_copy_800x600.jpg Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
|
2021-12-12, 21:52 | #3916 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Dziekuje rowniez za komplement średnio zgrabne ale z maki 00 ciasto mniej elastyczne za to łatwiej sie lepiło zdecydowanie jednak musze dopracować proporcje wody bo za mało dałam i musiałam dolewać jak juz ciasto było prawie wyrobione. Obiad pierwsza klasa. I te buraczki â¤ď¸ |
|
2021-12-13, 07:44 | #3917 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Cytat:
U mnie wczoraj był kurczak i marchewka z rosołu, sos potrawkowy i ryż. Zrobiłam też z pomocą taty tatar śledziowy do pracy bo mamy jutro świąteczne spotkanie i chleb upiekłam na zakwasie. Na dzisiaj mam bitki. |
||
2021-12-13, 08:41 | #3918 | ||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
W sobotę zrobiłam żurek z jajkiem i kiełbasą białą i wędzoną. Do tego ziemniaki z prażoną cebulką i koperkiem.
Później poprawiliśmy parówkami w cieście, które przygotowałam na wieczór planszówkowy I pieczoną owsianką serową z jagodami (mrożone, własny zbiór ). Wczoraj - obiad u rodziców: bitki wołowe w rozmiarze XXL (tata rozbijał mięso i takie wielkie kotlety mu wyszły, za co później mu się oberwało od mamy, bo się to mięso na patelnię nie zmieściło i musiała w gęsiarce robić . Ale kotlety pyszne były ). Do tego ziemniaki gotowane i pyszna surówka z białej kapusty z marchewką i porem. Dziś dojemy żurek.
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
2021-12-13, 08:42 | #3919 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Super chlebek
__________________
www.miauczykotek.pl
|
|||
2021-12-14, 13:18 | #3920 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2015-06
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 36 050
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Wczoraj były gotowe pyzy z jogurtem, a dziś udka na ryżu zrobiłam,bo miałam na nie ochotę od zeszłego tygodnia
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
sierpień 2017 💍30.01.2021💍 26.08.2023 |
2021-12-14, 15:13 | #3921 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2019-04
Wiadomości: 849
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
smazone pierogi z kapustą i grzybami
|
2021-12-15, 06:50 | #3922 | |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
U nas w poniedziałek były bitki schabowe, ziemniaki i kupna surówka. Wczoraj miałam ambitny plan żeby zrobić makaron z łososiem, musztardą i groszkiem wg Knife. Ale... najpierw TŻ zaczął kręcić nosem, że mu ryba do makaronu nie pasuje , więc postanowiłam zużyć wędzonego, a świeżego łososia zamrozić do świąt. W trakcie robienia okazało się, że to co myślałam, że jest resztką mrożonego groszku było fasolką szparagową Więc, wyszło co wyszło - nawet zjadliwie TŻ dokończył bitki, ja z kolei dziś skończę ten makaron, a TŻ ma od mojego taty słoik wypasionych flaków z dodatkiem żołądków. Fujka Zrobię też mini zakupy na święta bo muszę już nastawiać pierwsze śledzie (marynowane, po duńsku) i piec miodownik. |
|
2021-12-15, 07:53 | #3923 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Pelagia, Knife ale pyszności!
U mnie wczoraj zapiekanka gyros na ryżu, a dziś będzie Żurek . Zostało mi mnóstwo ryżu z zapiekanki i myślę co tu z nim zrobić. Chyba usmazę Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
2021-12-15, 10:30 | #3924 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
jakoś nie mam wielkiej weny do gotowania po chorobie. Wczoraj od mamy wzięłam pomidorówkę. Dziś gołąbki kupię w garmażu. Ale na jutro wyjęłam boczek, wędzony przez teściową i mam ambitny plan zrobienia carbonary
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
2021-12-15, 11:02 | #3925 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 7 321
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Na wątku, jak zwykle same pyszności. A już jak przeczytałam o Waszych kulinarnych planach na święta, to ach.... Ja mam pustkę w głowie, jeśli chodzi o Święta. Jak zwykle smażę karpia na Wigilię i przygotowuję kulinarnie cały drugi dzień świąt.
Dziś u nas na obiad papryka zapiekana z mięsem z indyka i serami. |
2021-12-15, 16:00 | #3926 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Kurczak w tym sosie wyglada wspaniałe i ten chlebek Cytat:
A co to za ciasto? Świątecznie |
||
2021-12-16, 07:00 | #3927 | |||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
"Świnki w kocyku" Podoba mi się I pasuje o tej porze roku To nie ciasto, tylko pieczona owsianka serowa z jagodami Bardzo lubimy. Zawsze robię z tego przepisu: https://filozofiasmaku.pl/2014/07/19...ka-z-jagodami/ Dziś chyba zrobię grillowany halloumi z sałatką i grzankami. Jutro wyjeżdżamy na weekend w góry, więc trzeba trochę opróżnić lodówkę
__________________
www.miauczykotek.pl
|
|||
2021-12-16, 12:46 | #3928 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2015-06
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 36 050
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Łopatka wieprzowa w sosie własnym, do tego kopytka i surówka (kupne).
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
sierpień 2017 💍30.01.2021💍 26.08.2023 |
2021-12-17, 07:59 | #3929 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Ale bym paprykę zjadła
Cytat:
Cytat:
U nas wczoraj warzywa z woka - marchewka, papryka, boczniaki, cukinia, kiełki fasoli mung, do tego sos sojowy, olej sezamowy, limonka itd. Ryż jaśminowy i jajka sadzone. Taki misz masz - kończą mi się pomysły na bezmięsne obiady. Tzn. pomysły mam, ale mało które TŻ akceptuje |
||
2021-12-17, 09:05 | #3930 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? część XX.
Cytat:
Ja na dziś totalny brak pomysłów.... Chyba zrobię jarzynówkę na dwa dni. Jutro planuję odrobinę posprzątać w domu, jak mnie wena najdzie.....
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:31.