Maszynka do lodów - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - Moje gotowanie

Notka

Kuchnia - Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2020-02-16, 18:37   #1
polnamalwa
Raczkowanie
 
Avatar polnamalwa
 
Zarejestrowany: 2020-02
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 59

Maszynka do lodów


Hej dziewczyny
Jestem fanką zdrowego odżywiania i niestety lubię lody, a lato blisko
Czy któraś z Was posiada maszynę do robienia lodów?
Jaki model polecicie?
I najważniejsze:
czy można w niej robić sorbety albo lody na bazie jogurtu naturalnego małej zawartości tłuszczu? We wszystkich przepisach widzę "jogurt typu greckiego" i zdurniałam
Z góry dzięki!
polnamalwa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-02-17, 11:36   #2
CatInTheCloset
Poddupnik Jasniepana
 
Avatar CatInTheCloset
 
Zarejestrowany: 2020-01
Wiadomości: 373
Dot.: Maszynka do lodów

Mialam kiedys cos takiego, taka ze trzeba bylo mise wsadzac do zamrazalnika (i to w dosc niskiej temperaturze ta misa musiala byc, bo - 20) na 12h, wrzucalo sie skladniki i sru mialy byc lody i g... wyszlo

Wydaje mi sie, ze jesli to ma dzialac to trzeba zainwestowac, a mi byloby szkoda paruset zlowych ma naszyne do lodow.

Raz bylam na prezentacji termomixa i nie pamietam, jak babka je zrobila, ale zrobila pyszne lody. Ale to tez drogi sprzet. Acz mega uniwersalny.

Sama mam blender. Mroze banany, wrzucam je +dodatki miele i mam lody. Tanio i maszyna sie nie kurzy.
CatInTheCloset jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-02-17, 15:46   #3
polnamalwa
Raczkowanie
 
Avatar polnamalwa
 
Zarejestrowany: 2020-02
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 59
Dot.: Maszynka do lodów

Cytat:
Napisane przez CatInTheCloset Pokaż wiadomość
Mialam kiedys cos takiego, taka ze trzeba bylo mise wsadzac do zamrazalnika (i to w dosc niskiej temperaturze ta misa musiala byc, bo - 20) na 12h, wrzucalo sie skladniki i sru mialy byc lody i g... wyszlo

Wydaje mi sie, ze jesli to ma dzialac to trzeba zainwestowac, a mi byloby szkoda paruset zlowych ma naszyne do lodow.

Raz bylam na prezentacji termomixa i nie pamietam, jak babka je zrobila, ale zrobila pyszne lody. Ale to tez drogi sprzet. Acz mega uniwersalny.

Sama mam blender. Mroze banany, wrzucam je +dodatki miele i mam lody. Tanio i maszyna sie nie kurzy.
No, kilkuset złotych to też mi szkoda
Widziałam jakąś biedronkowej firmy Hoffen, tak do stówki. Myślę o niej, bo mam robota sprzątającego z tej firmy od roku i... jestem mega zadowolona, a kosztował chyba 400 zł (dokładnie nie pamiętam).
Blender też mam, nawet dwa, na bogato reczny i kielichowy. Tylko że w przepisach czytałam, że jak się robi lody blenderem, to trzeba je co pół godziny blendować zanim całkiem zamarzną, żeby nie robiły się grudy. To prawda?
__________________
Każda podróż zaczyna się od stanu, który można by określić jako zachłyśnięcie się przestrzenią.
Olga Tokarczuk, Podróż ludzi Księgi
polnamalwa jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-02-18, 13:01   #4
Ellen_Ripley
Zakorzenienie
 
Avatar Ellen_Ripley
 
Zarejestrowany: 2018-04
Lokalizacja: Polska, Górny Śląsk
Wiadomości: 7 855
Dot.: Maszynka do lodów

Jeżeli kupować to tylko sprzęt o dużej pojemności, z wyższej półki, profesjonalny czyli bezobsługowy (ok. 1000 zł). Domowe maszyny z misami mającymi około litra, które trzeba mrozić i robić cuda z mieszaniem, pilnowaniem... Strata czasu. Nie będzie Ci się chciało tego robić (na 99%). Miałam takową, oddałam sprawną "pod śmietnik".
__________________
Piszemy łącznie: Naprawdę świetny, naprawdę zabawny. Naprawdę o tym marzę. Naprawdę musimy wyjść. Piszemy rozłącznie: Monopol na prawdę. Czas powiedzieć prawdę - czas na prawdę.

Edytowane przez Ellen_Ripley
Czas edycji: 2020-02-18 o 13:04
Ellen_Ripley jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-02-18, 13:09   #5
CatInTheCloset
Poddupnik Jasniepana
 
Avatar CatInTheCloset
 
Zarejestrowany: 2020-01
Wiadomości: 373
Dot.: Maszynka do lodów

Cytat:
Napisane przez polnamalwa Pokaż wiadomość
No, kilkuset złotych to też mi szkoda
Widziałam jakąś biedronkowej firmy Hoffen, tak do stówki. Myślę o niej, bo mam robota sprzątającego z tej firmy od roku i... jestem mega zadowolona, a kosztował chyba 400 zł (dokładnie nie pamiętam).
Blender też mam, nawet dwa, na bogato reczny i kielichowy. Tylko że w przepisach czytałam, że jak się robi lody blenderem, to trzeba je co pół godziny blendować zanim całkiem zamarzną, żeby nie robiły się grudy. To prawda?
Szczerze mowiac, moje zabawy w temacie konczyly sie porazka. Blendzilam co 20 minut, wsadzalam do zamrazalnika, robilam to znowu i wychodzilo beznadziejnie. Za kazdym razem, Robilam cos na 3 - 4 porcje, mrozilam, potem wyciagalam i chocbym nie wiem, co robila, smakowalo to jak paskudna, bezsmakowa mrozona breja.

Teraz, jesli mam ochote na lody domowe, to wyciagam 1 mrozonego banana, jakies mrozone owoce + jakies skladniki i blenduje na cos ala sorbert (1 - 2 porcje).

A najczesciej, po prostu ide do dobrej lodziarni rzemielsniczej. Wole zaplacic 5 zl za galke lodow i zjesc niz bawic sie w domowe lody. Szkoda czasu, hajsu a efekt i tak bedzie no zaden.
CatInTheCloset jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2020-02-18, 15:54   #6
polnamalwa
Raczkowanie
 
Avatar polnamalwa
 
Zarejestrowany: 2020-02
Lokalizacja: Dolny Śląsk
Wiadomości: 59
Dot.: Maszynka do lodów

Cytat:
Napisane przez CatInTheCloset Pokaż wiadomość
Szczerze mowiac, moje zabawy w temacie konczyly sie porazka. Blendzilam co 20 minut, wsadzalam do zamrazalnika, robilam to znowu i wychodzilo beznadziejnie. Za kazdym razem, Robilam cos na 3 - 4 porcje, mrozilam, potem wyciagalam i chocbym nie wiem, co robila, smakowalo to jak paskudna, bezsmakowa mrozona breja.

Teraz, jesli mam ochote na lody domowe, to wyciagam 1 mrozonego banana, jakies mrozone owoce + jakies skladniki i blenduje na cos ala sorbert (1 - 2 porcje).

A najczesciej, po prostu ide do dobrej lodziarni rzemielsniczej. Wole zaplacic 5 zl za galke lodow i zjesc niz bawic sie w domowe lody. Szkoda czasu, hajsu a efekt i tak bedzie no zaden.
Mieszkam na zadupiu, także mogłabym tak robić tylko w dni, kiedy jestem w pracy u mnie to 2 biedry i 3 żabki
__________________
Każda podróż zaczyna się od stanu, który można by określić jako zachłyśnięcie się przestrzenią.
Olga Tokarczuk, Podróż ludzi Księgi
polnamalwa jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - Moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 
Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2020-02-18 16:54:38


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:28.