orzechy włoskie

[agafi]

Może macie jakieś fajne (dodam - najlepiej niezbyt skomplikowane...) przepisy na kulinarne wykorzystanie orzechów włoskich??? Są ponoć b.zdrowe, a ja mam ich co roku dużo i nie wiem jak najsmaczniej je zużyć! Oczywiście - dbając o linię - myślałam nie tylko o ciasteczkach...

[maarta]

Moj ulubiony sposob na orzechy wloskie jest prosciutki, ale nie wiem czy ci zasmakuje Ja uwielbiam zwyklą kapustę kiszoną z tymi wlasnie orzechami, naprawdę zaskakujące smakowo polączenie. Ostatnio się tak zajadalam ze zjadlam ok pol kilo kapusty i paczkę orzechow a potem nie moglam sie ruszac z przejedzenia
Spróbuj i napisz czy ci smakowalo
A i przypomniala mi się jeszcze jedna, trochę bardziej skomplikowana salatka: ryz, papryka, kukurydza, orzechy (sparzone, czyli zalane wrzątkiem na kilka minut, ale myslę ze swiezych nie potrzeba sparzac, bo nie są jeszcze gorzkie). Do tego przyprawy, przede wszystkim curry. Pycha.

[maarta]

Moj ulubiony sposob na orzechy wloskie jest prosciutki, ale nie wiem czy ci zasmakuje Ja uwielbiam zwyklą kapustę kiszoną z tymi wlasnie orzechami, naprawdę zaskakujące smakowo polączenie. Ostatnio się tak zajadalam ze zjadlam ok pol kilo kapusty i paczkę orzechow a potem nie moglam sie ruszac z przejedzenia
Spróbuj i napisz czy ci smakowalo
A i przypomniala mi się jeszcze jedna, trochę bardziej skomplikowana salatka: ryz, papryka, kukurydza, orzechy (sparzone, czyli zalane wrzątkiem na kilka minut, ale myslę ze swiezych nie potrzeba sparzac, bo nie są jeszcze gorzkie). Do tego przyprawy, przede wszystkim curry. Pycha.

[maarta]

Przepraszam za powtórkę

[bzyku]

Ja dodaję orzechy i to nie tylko włoskie do musli. Jest też taka sałatka robiona na bazie płatków owsianych (zalewamy wrzątkiem, aby napęczniały i były miękkie), tartego jabłka (nie trzeba obierać skórki), orzechów włoskich (tych też nie obieram), rodzynek, miodu (do smaku) i odrobiny śmietanki (można zastąpić jogurtem, ale ja wolę śmietankę ). Wszystko wymiaszać i gotowe
No i wiadomo ciasteczka z orzechami są również przepyszne, ale przepisu nie dam bo nie mam. Aha można też upiec chlebek z orzechami. Jest pyszniutki.

[Nefretete]

Orzechy włoskie- mielę je ( nie na wiórki ) i wkładam w słoiki.

Świetnie smakują w połączeniu z selerem- seler na drobnej tarce + cytryna, aby nie zciemniał, jogurt/śmietana, cukier, pieprz i orzechy w dużej ilości.
Bardzo dobre są kotlety z piersi kurczaka panierowane zmielonymi orzechami, panierka jak zwykle, tyle że bułki tartej dajesz 1/3 a 2/3 orzechów no i trzeba pilnować podczas smażenia, bardzo często trzeba je przewracać, bo się spalą

Do ciast, deserów, musli, można zrobić orzechówke, ale przepisu na to nie mam i chyba do tego potrzebne są łupiny

Pozdrawiam