{{ product.product_name }}
{{ product.product_polish_name }}
Marka:
Składnik:
CI 19140
Tartrazyna, żółcień spożywcza 5, E102
Trisodium 5-hydroxy-1-(4-sulphophenyl)-4-(4-sulphophenylazo)pyrazole-3-carboxylate, Acid Yellow 23, Yellow 5, Tartrazine, FD&C Yellow No. 5, Food Yellow 4, Tartrazin, Tartrazingelb
Cytrynowożółty, azowy, rozpuszczalny w wodzie barwnik.
Dzięki barwieniu tartazyną można uzyskać wyraźny i trwały żółty kolor.
Substancja syntetyczna
Barwnik
5
słabsze działanie
silne działanie
silne działanie
Nie wiadomo
Tak
Nie
Składnik mocno alergizujący. Najczęściej wywołuje alergie u osób, które nie tolerują aspiryny (kwas acetylosalicylowy) lub są alergikami. Mogą wystąpić objawy takie jak wysypka, złuszczenie skóry, problemy z oddychaniem i wzrokiem. Może tworzyć fenylohydrazynę.
Produkty z tym składnikiem
Najnowsze produkty
