Krówka

Składniki:

• mąka pszenna [0.5 kg]
• margaryna [0.5 kg]
• proszek do pieczenia [1 łyżeczka]
• cukier [0.75 szklanki]
• żółtko z jajka [4 szt.]
• mleko skondensowane [1 szt.] (w puszce)
• cukier [0.5 szklanki]
• migdały [1 op.] (płatki)
• śmietana kremówka [0.5 l] (30%)
• fix do śmietany [1 op.]

Przygotowanie:

Składniki od nr 1 do 5 rozmieszać i upiec dwa placki lub jeden i przekroić go na pół. Piec w blasze o wymiarach 25x30.

Ze składników nr 7-9 przygotować masę

Mleko skondensowane gotować przez 2,5 godz - tak powstaje polewa

Placek posmarować masą, przełożyć plackiem i polać po wierzchu polewą. Na tak powstałe ciasto posypać płatki migdałowe i Krówka gotowa