3 bit - przepis na dużą blachę

Składniki:

• budyń [3 szt.] (śmietankowy)
• mleko [1 l]
• galaretka [2 szt.] (cytrynowa)
• herbatniki [7 op.] (maślane)
• mleko skondensowane [1 op.] (słodzone)
• śmietana kremówka [500 ml]
• żelatyna [2 łyżki]

Przygotowanie:

Ugotować budynie na mleku. Po zagotowaniu, zdjać budyń z ognia i odrazu wsypac galaretki, ciagle mieszajac aż do całkowitego rozpuszczenia. Zostawić do wystygnięcia. Zimny budyń zmiksowac z kostką masła.

Śmietanke ubić, wymieszać z żelatyną, rozpuszczoną w 1/5 szklanki gorącej wody.

Sposób układania:
Wyłożyć blaszke herbatnikami, wyłożyć budyń, kolejna warstwa herbatników, rozsmarować ugotwane mleko
skondensowane, wyłożyc herbatnik, następnie bita śmietana. Posypać utartą czekoladą.

Smacznego!