szybki deser na serkach homo
Składniki:
- brzoskwinie [1 ] (puszka poj 850ml)
- serek homogenizowany [3 ] (sztuki po 180gram)
- galaretka [1 ] (w tym przypadku brzoskwiniowa)
Przygotowanie:
Szybki deser na serkach homo
Otwieram puszke z brzoskwiniami i odcedzam owoce przez durszlak.
Sok z brzoskwin zagotowuje i rozpuszczam w nim galaretke. W moim przypadku sok uzupelnilam ok. pol szklanki przegotowanej wody.
Do foremek (filizanki lub male czarki) wlewam ok. 1-2 lyzek galaretki i wstawiam je do lodowki.
Brzoskwinie (odkladam kilka najladniejszych do ozdoby) kroje na mniejsze kawalki i wrzucam do galaretki. Pozostawiam do przestygniecia.
Nastepnie powoli dokladam serki (tym razem uzylam serkow brzoskwiniowych) i mieszam dokladnie lyzka.
Gotowa mase przekladam do foremek i wstawiam do lodowki.
Po ok 1-2 godzinach sa juz gotowe!!
Wyciagam zanurzajac na chwile filizanke w goracej wodzie, mozna pomoc sobie nozem itp. Ogolnie jest to tak jak z panna cotta z mojego przepisu.
Na talerzyku mozna ozdobic owocami i sosem.
Oczywiscie owoce mozna zmieniac w zaleznosci od tego co lubimy, podobnie rzecz sie ma ze smakami serkow.
Podaje czas potrzebny na przyrzadzenie, bez tego co siedzi w lodowce ;)
Ilosc porcji to 6 filizanek.
• Zdarza sie, ze przed przygotowaniem galaretki wypijam sok z owocow:P Nie ma problemu, galaretke mozna sporzadzic na wodzie!!
• Z uwagi na to, ze kazdy lubi galaretke o roznej konsystencji podaje, ze galaretke rozpuscilam w sumie w ok. 1,5 szkl plynu. Tym razem przygotowywalam deser dla osoby lubiacej, gdy galaretka sie trzesie ;) osobiscie lubie sprezynki, wiec uzywam 1 szkl wody i dodaje ciut zelatyny:)
smacznego :)
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: pleśniak
Komentarze
smacznego
Ozdobiłam plasterkami brzoskwiń i "popisałam" sosem czekoladowym. Coś wspaniałego!
Vild dzięki za kolejny, świetny przepis!
Proste i dobre.