Lody wiśniowe
autor: agnieszka1305,
kategoria: inne desery , dodano:
2010-08-12
Składniki:
- cukier puder [20 dag]
- sok pomarańczowy [300 ml]
- cytryna
- wiśnie [50 dag]
- wiśniówka [20 ml] (lub inny alkohol, np. wino czerwone)
- lody waniliowe (opcjonalnie, lub śmietankowe)
Przygotowanie:
Wiśnie myjemy, osuszamy. Drylujemy. Miksujemy z cukrem. Dodajemy sok pomarańczowy i z cytryny, oraz alkohol. Miksujemy. Przekładamy całość do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na ok 6-8 godzin. W tym czasie co ok. 2-3 godziny mieszamy lub miksujemy.
Otrzymamy sorbet wiśniowy.
Jeśli chcemy tradycyjne lody, to miksujemy sorbet z lodami waniliowymi lub śmietankowymi.
Takie właśnie są na zdjęciach:)
Do dekoracji użyłam muesli.
Czas przygotowania bez mrożenia:)
Można ten przepis wykorzystać z innymi owocami, tylko trzeba odpowiednio zmienić ilość cukru, bo jak wiadomo wiśnie go potrzebują:)
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: panna cotta z owocami
Komentarze