Lody wiśniowe

Składniki:

• cukier puder [20 dag]
• sok pomarańczowy [300 ml]
• cytryna
• wiśnie [50 dag]
• wiśniówka [20 ml] (lub inny alkohol, np. wino czerwone)
• lody waniliowe (opcjonalnie, lub śmietankowe)

Przygotowanie:

Wiśnie myjemy, osuszamy. Drylujemy. Miksujemy z cukrem. Dodajemy sok pomarańczowy i z cytryny, oraz alkohol. Miksujemy. Przekładamy całość do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na ok 6-8 godzin. W tym czasie co ok. 2-3 godziny mieszamy lub miksujemy.


Otrzymamy sorbet wiśniowy.


Jeśli chcemy tradycyjne lody, to miksujemy sorbet z lodami waniliowymi lub śmietankowymi.

Takie właśnie są na zdjęciach:)

Do dekoracji użyłam muesli.

Czas przygotowania bez mrożenia:)

Można ten przepis wykorzystać z innymi owocami, tylko trzeba odpowiednio zmienić ilość cukru, bo jak wiadomo wiśnie go potrzebują:)