ciasteczka z ciasta francuskiego z nadzieniem jabłkowym

Składniki:

• ciasto francuskie [1 op.]
• tłuszcz (do wysmarowania formy)
• jabłka [2 szt.] (nadzienie)
• cynamon (nadzienie)
• cukier (nadzienie)
• cukier waniliowy (nadzienie)
• cukier puder (lukier)
• mleko (lukier)
• cynamon (lukier)

Przygotowanie:

Przygotować nadzienie:

jabłka pokroić w malutką kosteczkę, wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem.

Ciasto francuskie pokroić na 24 kwadraty (4x6), na środek każdego wyłożyć jabłka i ulepić ciasteczka. Trójkąty lub prostokąty.

Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce, w każdym ciastku zrobić otwory nożem, żeby jabłka miały którędy wyparować.

Wstawić do nagrzanego do temp. 220 st. C piekarnika. Piec ok. 15 minut.

Kiedy ostygną polać przygotowanym lukrem.