Sos czosnkowy, dietetyczny, bardzo prosty i szybki; najlepszy do placków tortilli :)

Składniki:

• jogurt naturalny [0.5 l] (najlepiej Bakomy )
• czosnek [2 ząbki] (spore)
• sól [1 szczypta]
• pieprz czarny [1 szczypta]
• bazylia [1 szczypta]
• przyprawa w płynie do zup [0.5 łyżeczki]

Przygotowanie:

Czosnek ścieram na tarce o bardzo drobnych oczkach, wrzucam do jogurtu, sól pieprz, szczypta bazylii do smaku i 2/3 kropelki maggi,

i w zależności jaki mamy jogurt, jak 0.5 l to 2 spore ząbki czosnku; jak 0,2 to jeden spory wystarczy.


Idealne do zaostrzenia smaku tłustych placków ziemniaczanych, tortilek i innych smakołyków :)

Polecam zastosować jogurt z firmy Bakoma, ja go zwykle kupuje w Biedronce, ma gęstą konsystencje