Placki grochowe z pieczarkami

Składniki:

• pieczarki [15 dag]
• jajka
• mąka ziemniaczana [1 łyżka]
• kurkuma (szczypta)
• imbir [1 łyżeczka]
• curry [1 łyżeczka]
• mąka razowa [0.5 szklanki] (pszenna)
• mąka grochowa [0.5 szklanki]

Przygotowanie:

Mąkę pszenną razową mieszamy z mąką grochową, dodajemy 15 dkg pieczarek startych na tarce z grubymi oczkami, jajko, łyżkę mąki ziemniaczanej, szczyptę kurkumy, łyżeczkę startego korzenia imbiru, curry, szczyptę soli oraz wodę do rozrobienia ciasta (do konsystencji gęstej śmietany)

smażymy.