Brokułowa sałatka
autor: brzydula_81,
kategoria: sałatki , dodano:
2010-09-10
Składniki:
- ziemniaki [3 szt.] (srednie)
- brokuł [0.5 szt.] (mały)
- jajka [2 szt.]
- majonez [2 łyżki]
- jogurt naturalny [2 łyżki]
- sól [1 szczypta]
- pieprz czarny [1 szczypta]
- czosnek [2 ząbki]
- ser mozzarella [1 szt.] (garsc-do posypania)
Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach(wazne zeby nie byly rozgotowane). Brokuly myjemy i dzielimy nadrobne rozyczki- gotujemy kilka minut. Jajka gotujemy na twardo. pozostawiamy wszystko do wystygniecia.
Majonez mieszamy z jogurtem-dodajemy sol,pieprz i zmiazdzony czosnek.
Pokrojone w kostke ziemniaki, brokuly i jajka pokrojone w talarki mieszamy razem z sosem majonezowym . Przekladamy do naczynia, posypujemy tartym serem. (
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka ziemniaczana
Komentarze