Zapiekanka z cukinii
autor: alazkrainy,
kategoria: zapiekanki , dodano:
2010-09-11
Składniki:
- papryka [2 szt.]
- cebula [1 szt.]
- cukinia [1 ]
- ryż [2 ]
- ser żółty [20 dag]
Przygotowanie:
Cukinię myjemy, kroimy w taki sposób, aby wyszły z nich kawałki podobne do kromek chleba :) łyżką wydrążamy miąższ ze środka. Ryż gotujemy według przepisu, paprykę, cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, dodajemy do tego ryż i dusimy chwilkę. Tak przygotowany farsz wkładamy do cukinii, na wierzch dajemy ser żółty i wstawiamy do piekarnika na około 20 - 30 min w temperaturze 200 stopni.
Polecany film:
Kasia Gotuje z Polki.pl- Zapiekanka z dynią
Komentarze
Dodałam do farszu pomidora i bazylię, oregano i pieprz ziołowy. A ryż gotowałam w bulionie
warto wypróbować!