Tęczowiec

Składniki:

• galaretka [6 op.]
• serek homogenizowany [5 op.]
• biszkopty [2 op.]
• owoce sezonowe [1 szklanka]

Przygotowanie:

Tortownicę wyłożyć biszkoptami.

Galaretki rozpuścić w wodzie, galaretkę na wierzch rozpuścić dodając 0,5 litra wody, a resztę w 1 szklance wody.
Gdy galaretka zostanie schłodzona i zacznie się ścinać-przelać ją do miski i mikserem spienić. Stopniowo dodawać serek.
Gdy serek wymiesza się dokładnie z galaretką należy przelać masę na biszkopty następnie włożyć do lodówki. Zaczekać aż masa się zetnie i z resztą galaretek postępować tak samo. Na piątej części ułożyć owoce i zalać samą galaretką (bez serka).

Włożyć do lodówki do zgęstnienia.