Keksowe ciasto

Składniki:

• jajka [4 szt.]
• cukier [1 szklanka]
• mąka tortowa [2 szklanki]
• orzechy włoskie [1 szklanka]
• rodzynki [1 szklanka]
• soda oczyszczona [1 łyżeczka]
• proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
• jabłka [4 szt.] (nieduże)
• olej [1 szklanka]

Przygotowanie:

Jaja ubić z cukrem dodać mąkę, sodę proszek do pieczenia, olej wymieszać mikserem. Dodać jabłka , rodzynki i orzechy i delikatnie najlepiej łyżką wymieszać.


Smacznego!

Ilość porcji zależna od preferencji :)