Muffinki
autor: beatraxx,
kategoria: babeczki i muffiny , dodano:
2010-12-13
Składniki:
- jogurt naturalny [250 g]
- cukier [100 g]
- olej [80 ml]
- jajka [2 szt.]
- proszek do pieczenia [2 łyżki]
- mąka [250 g]
- kakao [2 łyżki] (ewentualnie)
- wiśnie (lub inne dodatki)
Przygotowanie:
Make i proszek do pieczenia wymieszać.
Jaja, jogurt, cukier i olej utrzeć, dodać owoce (lub orzechy, dżem, konfiturę) i mąkę z proszkiem.
Szybko wymieszać, przelać do foremek na muffinki i wstawić do piekarnika.
Foremki napełniać do 3/4 wysokości
Piec 20-25 minut. w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.
Polecany film:
Muffinki reniferki FB
Komentarze
musze robic je czesciej, przepis znakomity
i jako, że mam pecha do ciast ucieranych i biszkoptowych zawsze dodaję troszeczkę octu do nich... dzięki temu nie mam zakalca...