Kolorowe bajaderki

Składniki:

• herbatniki [2 op.]
• migdały [10 dag]
• rum [3 łyżki]
• śmietana kremówka [3 łyżki]
• wiórki kokosowe [2 łyżki]
• wiórki czekoladowe [2 łyżki]
• czekolada [2 op.]

Przygotowanie:

Migdały namoczyć w gorącej wodzie i obrać ze skórki, drobno pokroić, pokruszyć herbatniki.Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać pokruszone migdały i herbatniki, dokładnie wymieszać, odstawić do wystygnięcia. Następnie dodać śmietankę i rum, wymieszać, wstawić do lodówki. Ze schłodzonej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Na końcu należy je obtoczyć w wiórkach czekoladowych, białej polewie, wiórkach kokosowych lub posypce z cukierków.
P.S. Ja osobiście obtoczyłam bajaderki tylko w posypce z cukierków :) jednak dodałam inne możliwości, gdyż posypki z cukierków nie ma na liście składników.