Świąteczne ciasteczka imbirowe
autor: aaww,
kategoria: ciasteczka, Wigilijne potrawy (Boże Narodzenie), kuchnia polska , dodano:
2010-12-21
Składniki:
- mąka pszenna [3 szklanki]
- soda oczyszczona [0.5 łyżeczki]
- cukier [0.5 szklanki]
- masło [0.5 szklanki]
- imbir [2 łyżeczki]
- cynamon [2 łyżeczki]
- gałka muszkatołowa [0.5 łyżeczki]
- sól [0.5 łyżeczki]
- jajka [1 szt.]
- miód [0.5 szklanki]
- melasa [0.5 szklanki]
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszać suche składniki. W drugiej- ubić masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko oraz partiami suche składniki. Całość zmiksować, następnie lekko wyrobić ciasto na stolnicy. Ciasto zawinąć w foliowy woreczek i włożyć na godzinę do lodówki.
Po tym czasie rozwałkować ciasto, wykrawać z niego ciasteczka.
Ciastka układać na natłuszczonej blasze, odłożyć na kolejne 15 minut w chłodne miejsce.
Piec w temperaturze 180 oC aż do lekkiego zarumienienia.
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i twarożkiem
Komentarze
http://allegro.pl/sukienka-b-young-cekiny-38-sylwester-studniowka-i2886551309.html
*****WESOŁYCH ŚWIĄT *****