Rolada z indyka

Składniki:

• filet z indyka [1 kg]
• banan [2 szt.]
• masło [10 dag]
• jajka [1 szt.]
• filet z kurczaka [1 szt.]
• natka pietruszki [1 pęczek]
• sól
• kurkuma
• imbir
• przyprawa warzywna [1 łyżeczka] (tzw. jarzynka)
• przyprawa w płynie do zup [1 łyżeczka] (maggirawa)

Przygotowanie:

Filet z indyka przekroić na cienki płat natrzeć przyprawą jarzynową i maggi zostawić na około 1 godzinę następnie ułożyć na folii aluminiowej.

Fileta z kurczaka pokroić w kostkę lub rozbić .

Masło utrzeć z jajkiem dodając na końcu pokrojoną natkę pietruszki, oraz przyprawy doprawić do smaku wymieszać z mięsem z kurczaka.
Na filecie z indyka ułożyć mięso na nim obrane banany zawinąć w roladę następnie folię aluminiową. Włożyć do keksówki wlać trochę wody wstawić do nagrzanego piekarnika 190 stopni C na około 60 minut.
Smacznego!