Mini serniczki z nektarynkami

Składniki:

• serek homogenizowany [800 g] (naturalny)
• nektarynka [500 g] (można inny owoc)
• galaretka [1 op.]
• galaretka [1 op.]

Przygotowanie:

Galaretki rozpuszczamy w 300 ml wrzątku, dokładnie rozpuszczamy.
Nektarynki dokładnie myjemy, miąższ oddzielamy od pestki i kroimy w kosteczkę, dodaję do galaretek.
Na dno kokilek wlewam po 3-4 łyżki galaretki wraz z nektarynkami, wstawiam na chwilę do lodówki, albo do zamrażarki.
Resztę galaretek łączę z serkami i dokładnie mieszam.
Wlewam resztę do kokilek.
Wstawiam do lodówki do stężenia.

SMACZNEGO!