Tortilla domowa

Składniki:

• mąka pszenna [50 dag]
• woda
• ogórek zielony [0.5 szt.]
• pomidory [1 szt.]
• cebula [1 szt.] (mała, pokrojona w piórka)
• sałata
• keczup [2 łyżki] (na sos)
• majonez [2 łyżki] (na sos)
• sól (duża szczypta)
• mięso (ugotowane np. z zupy, pokrojone w kostkę)

Przygotowanie:

Z mąki, ciepłej wody i soli zarabiamy ciasto. Wałkujemy cienkie placki i smażymy
na suchej (!) teflonowej patelni
z obydwu stron. Placka smarujemy sosem
powstałym z wymieszania Ketchupu i majonezu, na to kładziemy sałatę, pomidora, ogórka, mięso i cebulę. Zwijamy w rulon.
Można podpiec w piekarniku, super smakuje też na zimno:)
SMACZNEGO!