Koperkowe kotlety mielone

Składniki:

• mięso mielone [500 g]
• masło [2 łyżki]
• bulion warzywny [0.75 szklanki]
• bułka tarta [3 łyżki]
• jajka [2 szt.]
• koperek [3 łyżki]
• keczup [2 łyżki]
• sól [1 szczypta]
• pieprz [1 szczypta]

Przygotowanie:

1. Tartą bułkę zalewamy ciepłym bulionem, dodajemy masło i koncentrat oraz mieszamy.
2. Dodajemy mięso, jajka, koperek, i sól i pieprz do smaku.
3. Urabiamy otrzymaną masę, następnie formujemy z niej niewielkie kotleciki.
4. Obtaczamy je w mące i bułce tartej, następnie smażymy na oleju.

Smacznego :)