Sałatka z pora
Składniki:
- por [1 szt.] (biała część)
- jabłka [0.5 szt.]
- majonez [1 łyżka]
- ogórek kiszony [1 szt.]
- szynka [4 plastry]
- jajka [2 szt.]
- sól morska [0.5 łyżeczki]
- pieprz [1 szczypta]
Przygotowanie:
Białą część pora przeciąć wzdłuż, posypać solą i zostawić na pół godziny (por będzie łagodniejszy). Ugotowane jajka, szynkę, jabłko, ogórka pokroić w kosteczkę. Połówki pora rozkroić wzdłuż i pokroić w cieniutkie paski i dodać do reszty. Dodać majonez (dbający o linię mogą dodać tego z mniejszą zawartością tłuszczu), przyprawić do smaku solą morską (ja użyłam soli z ziołami prowansalskimi ale zwykła też się nadaje) i pieprzem.
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z kukurydzą
Komentarze