Miodownik Wielkanocny

Składniki:

• mąka [50 dag]
• cukier puder [15 dag]
• margaryna [8 dag]
• soda oczyszczona [1 łyżka]
• miód [3 łyżki]
• jajka [2 szt.]
• śmietana [4 łyżki]
• mleko [2 szklanki]
• kasza manna [4 łyżki]
• masło [1 kostka]
• cukier puder [20 dag]
• aromat waniliowy do ciast

Przygotowanie:

Miękką margarynę rozetrzeć z cukrem,dodać śmietanę, jaja , miód, i mąkę wymieszaną z sodą. Zagnieść ciasto-podzielić na trzy części- i osobno upiec jednakowe placki ( najlepiej dzień wcześniej )-180 stopni -około 25 min.
Na mleku ugotować kaszę, i ostudzić.Masło utrzeć z cukrem a następnie po łyżce dodawać ostudzoną kaszkę i aromat waniliowy i całość utrzeć na jednolitą masę. Przekładamy masą placki część masy zostawiamy na górę i dekorujemy w dowolny sposób .