Tarta z czereśniami

Składniki:

• mąka [250 g]
• masło [125 g]
• cukier [75 g]
• jajka [1 szt.]
• sól [1 szczypta]
• czereśnie [0.5 kg]
• cukier puder [2 łyżeczki]

Przygotowanie:

1. Masło z cukrem utrzeć, dodać jajko.

2. Stopniowo dodawać mąkę i sól zagniatając ciasto.

3. Wstawić na ok. 1 godz do lodówki.

4. Z czereśni usunąć pestki.

5. Piekarnik nastawić na 150 stopni.

6. Formę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą.

7. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno i boki formy. Połówki czereśni włożyć do środka i posypać cukrem pudrem.

8. Piec ok. 30 min.