Puszysta Baba Ajerkoniakowa

Składniki:

• mąka [2 szklanki]
• jajka [5 szt.]
• cukier [1 szklanka]
• cukier waniliowy [1 op.]
• olej [0.75 szklanki]
• ajerkoniak [1 szklanka]
• proszek do pieczenia [2 łyżeczki]
• POLEWA

Przygotowanie:

Zoltka utrzec z cukrem na puszysta mase. Powoli dodawac make, proszek do pieczenia, olej. Na koncu dodac ajerkoniak i wymieszac mikserem. Nastepnie dodac ubite bialka i wymieszac lyzka.
Przelozyc do formy do baby wysmarowanej maslem i opruszonej maka.
Piec ok. godziny w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Przestygnieta babe udekorowac polewa (ja dalam cytrynowa) i posypac perelkami.