Spaghetti z błękitnym lazurem

Składniki:

• spaghetti [2 ] (porcje)
• Sos z lazurem:
• masÅ‚o [1 Å‚yżka]
• czosnek [1 zÄ…bek] (lub 2)
• Å›mietana [0.5 szklanki] (30%)
• ser lazur [10 dag]
• pieprz (Å›wieży)
• sól
• cebula [2 szt.] (maÅ‚e)
• szczypior (Å›wieży, do posypania)

Przygotowanie:

To spaghetti należy do naszych ulubionych. Jest bardzo sycące i aromatyczne, polecam, bo szybciutko się go przygotowuje :)

Spaghetti ugotować al dente.

Masło rozgrzać i poddusić na nim posiekną cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Wlać śmietanę i zagotować. Dodać rozgnieciony widelcem ser pleśniowy. Mieszac sos, aż zgęstnieje i stanie się kremowy. Przyprawić solą i pieprzem.

Makaron wykładamy na talerze, polewamy sosem i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!