Placek jogurtowy z jabłkami Dukan/Protal
autor: queengloria,
kategoria: ciasta ucierane, dieta dr Dukana (białkowa, protal), bezglutenowe , dodano:
2011-06-28
Składniki:
- jajka [4 szt.]
- jogurt naturalny [300 g]
- mąka kukurydziana [4 łyżki]
- proszek do pieczenia [1 łyżeczka] (płaska)
- cynamon [1 łyżeczka]
- jabłka [1 szt.] (średniej wielkości lub pół dużego)
- sól [1 szczypta]
- słodzik [14 szt.] (rozkruszony lub specjalny do pieczenia)
Przygotowanie:
Jajka, jogurt, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, szczypta soli, rozkruszony cukier - łączymy i miksujemy. Dodajemy pokrojone w kostkę jabłko, mieszamy łyżką i wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wystarcza na małą formę prostokątną. Nie wyrasta, tak jak bez jabłek, ale też nie opada. Według mnie jest mnie placek jest pyszny.
Pieczemy w temperaturze ok. 180 stopni, 30-40 minut.
Odpowiedni dla III fazy. Osoby będące w II fazie mogą dodać cynamon, ale bez jabłek.
Polecany film:
Kasia gotuje z Polki.pl: szybkie ciasto jogurtowe
Komentarze
PodajÄ™ zatem:
4 jajka, 300 gram jogurtu naturalnego, 4 łyżki mąki kukurydzianej, płaska łyżka proszku do pieczenia, łyżeczka cynamonu, jedno średnie lub pół dużego jabłka, szczypta soli, słodzik rozkruszony lub specjalny do pieczenia - ok. 14 sztuk (w przepisie napisałam o cukrze, ale to przeoczenie).