Sałatka z ogórkiem i rzodkiewką

Składniki:

• rzodkiewki [1 pęczek]
• koperek [1 pęczek]
• ogórek zielony [4 ] (lub 1 długi)
• ryż [2 ] (torebki)
• pierś kurczaka [1 szt.] (podwójna)
• masło (do smażenia)
• przyprawy
• majonez

Przygotowanie:

Mięso kroimy w kostkę i smażymy na maśle, dodając sól i przyprawy (ja dodaję vegetę/ziarenka smaku) do smaku. Ogórki i rzodkiewkę kroimy w drobną kostkę (można też zetrzeć na tarce). Koperek drobno siekamy. Łączymy składniki, dodajemy ugotowany ryż i majonez. Ewentualnie doprawiamy.
SMACZNEGO :)